ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေအတွက်နှစ်ခု toppings နှင့်အတူ Pie, ဒီစာရွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုကိတ်မုန့်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ ပျော့ stuffing နှင့်အတူက crispy မုန့်စိမ်း Blend ခုနှစ်, အရသာတစ်စည်းစိမ်ကိုကွဲပြားခြားနားသော Filler ၏တစ်ဖွဲ့လုံးအကွာအဝေးအားဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဤသည်အလွန်ဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်, ပျားရည်နှင့် Citrus zest နှင့်ဘိန်းသင်တန်း။ ကောင်းသောကော့ညက်သို့မဟုတ်ရမ်၏အနည်းငယ်ကျဆင်းလာသည်သင်၏ကိတ်မုန့်တစ်ဦးမှအထူးဇိုင်းအနံ့ကိုငါပေးမည်။ သင်တစ်ဦးသည်သမားရိုးကျကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ၌စပျစ်သီးပျဉ်စိမ်, အရက်မပါဘဲလုပျနိုငျပေမယ့်။ တစ်မူးဝြေခင်းအနံ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုကိတ်မုန့်ကိုစားပွဲပေါ်ပြန်နှင့်သရက်ရွက်နှင့်ယားယံခြင်း, နှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်အတွေးများကို exuding, rosy, ဒါဟာရှည်လျားအိမျတျော၌ဖုတ်၏အနံ့တစ်ပျူငှါနွေးထွေးသောနှင့်ကောင်းမွန်သောဟာသဖန်တီးသတိပြုမိခဲ့ပြီးတစ်ဦးလှပသောလည်းမရှိသည့်အခါ။ ပျမ်းမျှမိသားစုညနပေိုငျးလက်ဖက်ရည်ပါတီအမှန်တကယ်အခမ်းအနားသို့လှည့်သဖြင့်, မိန်းမမွေးနေ့မိန်းကလေးခံစားရ, အိမျကနေကျေးဇူးတင်စကားများနှင့်အမြင်များတွေအများကြီးရတဲ့။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိုကိတ်မုန့်၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက် - ကပင်ပိုမိုမြန်ဆန်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိထက်အလွန်လျင်မြန်စွာစားတယျ။ သို့သော်ရုံသစ်ကိုဖန်ဆင်းခြင်း၌မွေ့လျော်ခြင်းနှင့်လာအောင်နှိုးဆွဖို့င်သောကောင်းသောအိမ်ရှင်မ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 200 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သကြား 50 ဂရမ်
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- သံပုရာ 0.5 pc ။
- ပြိုကွဲ 0.5 ဇ။ L.
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ထောပတ် 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သကြား 100 ဂရမ်
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- သံပုရာ 0.5 pc ။
- Mack 120 ဂရမ်
- သကြား 4 tbsp ။ l ။
- စပျစ်သီးပျဉ် 2 လက်တဆုပ်စာကိုလငျး
- ဘရန်ဒီ 3 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ယင်းပိုင်ဘိန်းပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 မုန့်ညက်, သကြား, ကြက်ဥ, နှင့်အဆာ, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သံပုရာခွံအဘို့အဒိန်ခဲလိုအပ်ပါတယ်။
- သငျသညျမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားနဲ့ထောပတ်ကိုချိတ်ဆက်ဖို့လိုအပ်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 2 ။
- အစအနသို့အရာအားလုံးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ် 3 လကျကို Step ။
- 4 သံပုရာကောင်းသောလက်ဆေးအဆင့်နှင့်သူ၏ zest ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 5 ရေနံနှင့်တစ်ဝက် zest 1 ကြက်ဥဖို့အစအနထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 ကောင်းပြီချောမွေ့ elastic ပြည်နယ်သည်အထိမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 1 နာရီများအတွက်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခြုံ။
- အဆင့် 7 ဒိန်ခဲအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်။
- အဆင့် 8 Connect ကို၎င်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြား, 1 ကြက်ဥ, ထောပတ်နှင့်အခွံ၏ကျန်ရှိသောတစ်ဝက်အရည်ကျို။
- အဆင့် 9 အားလုံးသည်ကောင်းမွန်သောရောနှောထောပတ်လေကြောင်းဖြစ်ခြင်းနှင့်ချောမွေ့သငျ့သညျ။
- ဘိန်းဖြည့်ပါစပျစ်သီးပျဉ် 1-2 တလက်ဆွန်းအဆင့် 10, 2-3 ဇွန်းကိုလျှော်လောင်း ကော့ညက်။
- အဆင့် 11 Mack ရေနွေးလောင်းနှင့် 5-10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- အဆင့် 12 ထိုအခါကောင်းစွာ wring နဲ့သကြားနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူပေါင်းစပ် poppy ။
- အဆင့် 13 1 ကြက်ဥထည့်ပါ။
- အဆင့် 14 Mack တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိပ်စက်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 15 2/3 မုန့်စိမ်းရဲ့အနားကွပ်အမြင့် 4.2 စင်တီမီတာခဲ့နိုင်အောင်, အမဲဆီထောပတ်ကိုပြင်ဆင်မုန့်စိမ်းလိပ်ကိုလက်စသတ်နှင့် 30h15 စင်တီမီတာကိုတိုင်းတာတဲ့မှို၌ထား၏။
- 16 ထားထောပတ်အဆင့်။
- ဘိန်း stuffing နှင့်အတူ 17 ထိပ်တန်းအဆင့်။
- strips တွေဖြတ်နှင့်ကိတ်မုန့်အလှဆင်ဖို့မုန့်စိမ်း၏ကျန် မှစ. အဆင့် 18 ။ အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိ 35-45 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- အဆင့် 19, ပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့် Cool ထို့နောက်ဖယ်ရှားဖြတ်။