အကြီးဆုံး berry သီးဖရဲသီး, ဖြစ်ကောင်း, အများဆုံးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ပြိုင်ပွဲဖရဲသီးမွှေးဖရုံ မှလွဲ. မှည့်သောဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်ချစ်ရသူဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးဆက်ဆံဖို့ပြီးပြည့်စုံသောအချိန်ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ကျန်းမာသန်စွမ်း။
မွှေးသောဖရုံ, အရည်ရွှမ်းဖရဲသီး - လူကြိုက်များတဲ့နှင့်ဿုံငတ်ပြေ, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်မှအကျိုးရှိသောနေကြသည်သာမကသမျှသောသင်အကြိုက်ဆုံး၎င်း၏ Goodies ။ သူတို့ဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ့်စပါးကျီဖြစ်သောကြောင့်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါစာအာဟာရပညာရှင်တွေ, ဖရဲသီးအံ့ဖွယ်အသီးကိုခေါ်ပါ။ တခါတရံမှာ, ငါတို့သည်လည်းကျန်းမာရေးအတွက်ဘေးကင်းလုံခြုံမဟုတ်သောအရာအစိမ်းရောင်နှင့်အရသာမရှိသောအသီး, ရွေးချယ်ရာတွင်နှင့်အားဝယ်ယူရန်အတွက်အမှားတွေပါစေ။ ကံမကောင်းစွာပဲနဲ့အရည်အသွေးမမီတဲ့ကုန်ပစ္စည်းများအပေါ် "ဖု" ၏အန္တရာယ်အတော်လေးမြင့်မားသည်။ ဒါကြောင့်ဘယ်နေရာမှာဘယ်လိုအခါသငျသညျကနျြးမာရေးထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့အားသာချက်များကိုခံစားရဖို့ဖရဲသီးဝယ်နိုင်ကိုသိရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
မိုးရာသီ! အဘယ်သူမျှမကိစ္စနွေရာသီလက်ဆောင်တွေများ၏အရည်ရွှမ်းချပ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဘယ်လိုစိုးရိမ်ကြောင့်ရာသီအတွက်စောင့်ဆိုင်း သာ. ကောင်း၏။ သဘာဝကျကျစိုက်ပျိုးဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးသြဂုတ်လအစောပိုင်းတွင်သာတှငျရငျ့မှညျ့။ ထို့ကြောင့်, အပေါငျးတို့သငျသညျဤအချိန်ရှေ့တော်၌ထိုစင်ပေါ်အပေါ်မြင်သောဖရဲသီး, သို့မဟုတ်ပြည်ပမှတင်သွင်းသို့မဟုတ် podkormleny ဓာတ်မြေသြဇာ။ ရောင်းရန် reserved Space ကို, ခိုင်ခံ့သောကောင်းစွာနေရောင်နှင့်တကွမိုဃ်းရွာကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရမည်ဖြစ်သည်။ အသီးအပွမြေပြင်နှင့်အဆက်အသွယ်သို့မလာကြဘူးဒါကြောင့်အပြင်, သငျသညျ, ဒယ်အိုးလိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါရောင်းချသူတစ်ဦးစျေးကွက်ရှာဖွေရေးခွင့်ပြုချက်နှင့်စစ်ဆေးရေးန်ဆောင်မှုများ၏ကျွမ်းကျင်သူအမြင်ရှိရမည်။ သင်တို့သည်ကောင်းသောအရည်အသွေးနှင့်နိုက်ထရိတ်နှင့်အတူလူမှုအဖွဲ့အသီးကိုသေချာဖြစ်လိုသလား? အဘယ်သူမျှမကိစ္စများတွင်လမ်း၏ဘေးထွက်အပေါ်ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးမဝယ်ကြဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အဆိုပါခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲဆိုင်များတွင်အတွက်မကြာခဏချွတ်ယွင်းခြင်းနှင့်အန္တရာယ်ထုတ်ကုန်ရောင်းချခဲ့သည်။ ထို့အပြင်အကြီးဆုံး berry သီး - တစ်ဖရဲသီး - လျင်မြန်စွာမော်တော်ကားအိပ်ဇောဓာတ်ငွေ့တွင်ပါရှိသောထားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာသတ္တု, စုပြုံ။
ဖရဲသီးဒုက္ခ။ လျြောမရွေးဖရဲသီးအသုံးဝင်သောဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အန္တရာယ်များသောမသာရှိနိုင်ပါသည်။ ထိုအကြောင်းကြောင့် (အထူးသဖြင့်အစောပိုင်းသီးအဘို့) အမြင့်မားသောနိုက်ထရိတ်အကြောင်းအရာအားလုံး၏ပထမဦးဆုံး။ အဆိုပါအကြောင်းပြချက်မမှန်ကန်ကြောင်းဆည်မြောင်း, ကြီးထွားမှုကာလအတွင်းနေရောင်ခြည်မရှိခြင်းဖြစ်, သို့မဟုတ်အသီးတှငျရငျ့မှညျ့၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်ရန်အတွက်မြေဆီလွှာအားဓာတ်မြေသြဇာကိုထည့်သွင်းနိုင်ဘူး။ လေးနက်သောကျန်းမာရေးပြဿနာများနိုက်ထရိတ်ကိုသာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အခြားအစားအစာများနှင့်အတူဖရဲသီး၏ပေါင်းစပ် - အစားအစာစီစဉ်တဲ့အခါမှာထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်သည်ကြောင့်လည်းအရေးပါသောအချက်တစ်ချက်။ ဖရဲသီးဥပမာ, အားလုံးနီးပါးအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ကောင်းကောင်းတလျှောက်ရရှိသွားတဲ့ပေမယ်ဖရုံအလွန် capricious ဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုတောင်ရေမသောက်ရနိုင်သည်, အခြားအစားအစာများနှင့်အတူအစာအိမ်အတွက်ရပ်ကွက်အတွင်းသညျးမခံပါဘူး။ ထို့ကြောင့်အလုံခြုံဆုံးအရာသီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, စားသုံးမိ၏နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်ဖရုံပါပဲ။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စများတွင်ပျက်စီးသို့မဟုတ်အက်သီးအပွမဝယ်နိုင်ပါ။ သူတို့ကအလွယ်တကူကူးစက်မှုအမျိုးမျိုးဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ချိုမြိန်ဇာတိပကတိ - အရေပြားပေါ်တွင်မြေဆီလွှာနှင့်မြေမှုန့်အကြွင်းအကျန်များတွင်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏လက်ငင်းမျိုးပွါးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောမွေးမြူရေးမြေပြင်။
မိန်းကလေးများ tastier! သင်တစ်ဦးကြီးမားသောဖရဲသီးနှင့်ဖရုံဝယ်ယူလိုက်တဲ့အခါရောင်းသူအကြံပေးချက်များအပေါ်အားကိုးကြပါဘူး။ သငျသညျလွတ်လပ်စွာနွေရာသီရဲ့အရှိဆုံးအရည်ရွှမ်းနဲ့ချိုမြိန်လက်ဆောင်များကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည် - အနည်းငယ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုမှတ်မိ:
- တစ်ဦးဖရဲသီးကိုဝယ်ယူသည့်အခါအကြီးဆုံးများအတွက် tyanis မဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ခုလုံးကိုပါတီတစ်ခုအလတ်စားအသီးရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကြောင့်အလွန်ခက်ခဲဖြစ်သင့်ပါဘူး။
- သင့်တော့အရောင်းအကြီးဆုံး berry သီးဖရဲသီးကိုထုတ်ယူခြင်း, အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေစဉ်းစားပါ။ တစ်ဦးဖရဲသီးပျက်စီးသို့မဟုတ်အက်မဖြစ်သင့် "ပြင်ပေး" ရန်။ ဒါဟာ (သူတို့ cellophane ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်ကိုပင်လျှင်) incised သို့မဟုတ်ဖြတ်အသီးအပွဝယ်ဖို့လည်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျခကျြခငျြးဝယ်ယူပြီးနောက်သူတို့ကိုအစာကိုစားမယ့်အနေ, အထူးသဖြင့်ပါ။
- ထိုမှည့်သောအသီးရဲ့ထိပ်မှာအမြီးအခြောက်အဖြစ်ပေမယ့်မှေးမှိန်မနေသင့်။ တစ်ဦးကဖရဲသီးကိုလယ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းရာအပေါ်ဘက်ခြမ်းမှာအစက်အပြောက်, မအဖြူနှင့်အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်။ ဒါဟာဖရဲသီးအခွံအများဆုံးဆနျ့ကငျြဘရှိကြောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်ဤအင်္ဂါရပ်ကိုအမြဲစင်းကုမ္ပဏီကြီးများ၏ည့၏ညွှန်ပြမဟုတျပါဘူး - ဒါကြောင့်အားလုံးမျိုးစုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။
- ဖရဲသီးသည်စွန်ပလွံအပေါ်တစ်ဦး Pat ။ သူသီဆိုခဲ့သည့်အခါအသံ muffled လိမ့်မည်။ ဖရဲသီးကိုလက်နှင့်ညှစ်တဲ့အခါသင်သေးငယ်တဲ့အက်ကွဲစကားကိုနားထောငျပါသလား ဒါကကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်အရာဖြစ်တယ်။ ကြွင်းသောအရာစိတ်ချပါ: ဤအသီးအလင်းနှင့်အပူတွေအများကြီးဖြစ်ခဲ့သည်။
- ရိုးရိုးတစ် berry သီး - ဒါဟာကြောင့်ဖရဲသီးလူသိများသည်။ ကျွမ်းကျင်သူတွေက "မိန်းကလေးငယ်များ" tastier "ယောက်ျားလေး" ဟုပြောကြ၏နည်းပါးလာမျိုးစပါးနှင့်ပိုပြီးသကြားရှိသည်။ "ကျား" ဖရဲသီးခွဲခြားရန်လွယ်ကူသည်: ကျယ်ပြန့်အမြီး၏ဆန့်ကျင်ဘက်ဘက်မှာက "မိန်းကလေးငယ်များ" စက်ဝိုင်း။
- အရှေ့ပိုင်းအလှတရားဖရုံရွေးချယ်ခြင်း, မှည့်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဖရဲသီးပျားရည်ဆင်တူသာယာသောမွှေးကြိုင်ထုတ်လွှတ်သင့်ကြောင်းသတိရပါ။ ဒီအသီးအနံ့ပိုကောင်းဘေးဖယ်ထား။ တစ်ဦးကကောင်းကောင်း ripened ဖရုံများသောအားဖြင့်တစ်ဦးအထူအညှာဖြစ်ပါတယ်။ ပင်စည်၏ဆန့်ကျင်ဘက်ဘက်မှာကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာပေါ်ကဆင်းတွန်းထည့်ပါ။ က bends လျှင်, ဖရုံကတိတော်များကိုရိုးရှင်းစွာဖျက်သိမ်းရလိမ့်မည်။ အကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုနှင့်ကောင်းတစ်ဦးအစာစားချင်စိတ်ရှိသည်!
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော! ဗီတာမင်ရယူထားသောအစာစားခြင်း, ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုကပ်။
- ဖရဲသီး (သို့မဟုတ်ဖရုံ) ဖြတ်တောက်မီ, သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်သိုလှောင်စဉ်အတွင်းစုဆောင်းအားလုံးဖုန်, ဖယ်ရှားပစ်ရန်နွေးရေ running နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။
- Cut အသီးကိုတစ်နေ့ထက်မပိုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားသည်။ အင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့်ပိုးမွှားဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီး၏အကျိုးကျေးဇူးမှမသွားဘူး။ သငျသညျအသီးကိုလတ်ဆတ်သောသံသယဆိုပါကပျောက်အစာအဆိပ်သင့်အန္တရာယ်မှာသူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်၎င်းတို့၏မိသားစုများကိုဖော်ထုတ်ထက်ကပစ်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။
အဖြစ်တာလေးကြိမ်ရှိ nitrates: - အပင်၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများတွင်ညီနိုက်ထရိတ်စုပြုံ, ဒါကြောင့်ခွံသည်အထိဇာတိပကတိအားဖြင့်ပယ်ရှားမစားရကြိုးစားသောသတိရပါ!
- တစ်အရသာရှိတဲ့အကြိုက်ဆုံးအစားအစာတိုင်းလိုက်နာ! အဆိုပါရံဖန်ရံခါအချပ်ဖွင့် Give - သင့်အစာအိမ်ကိုဝန်မရကြဘူး။
အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများ။ အားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျောက်ကပ်ဟာခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကောငျးကြိုးအတှကျအလုပ်လုပ်ကြသည် - ထိုသူတို့အားကူညီပံ့ပိုးရန်အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ အရေးပါသောအကိုယ်တွင်းအင်္ဂါဟင်းလျာများဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးလိုက်မယ်!
ကော့တေး "Aphrodita": Do-ဖရဲသီးကြမ်းပြင်, ထုံး၏ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို, ဖျော်ရည်၏ 200 ml ကို, 10 ရေခဲ Cube 1 tbsp ။ l ။ သကြား, ပူစီနံတစ် sprig ။ သင့်ရဲ့ဇွန်းဖရဲသီး၏ပျော့ဖတ်ကို ယူ. Blender အတွက်မျိုးစပါးနှင့်နေရာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦး Blender စပျစ်ရည်နှင့်ထုံးဖျော်ရည်ထဲသို့လောင်း, သကြားနဲ့ရေခဲထည့်ပါ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ Vzbey တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့ကော့တေးမျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပူစီနံ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။
ပုစွန်ငံပြာရည်: လိုအပ်နေသောူပည်သူ 400 ဂရမ်ရှငျဘုရငျသပုစွန်, 3 ဇွန်း။ l ။ ဒိန်ချဉ်, ဖရုံ၏ 200 ဂရမ်, ဒိန်ခဲ 1 ပန်းသီး, သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဝက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ 100 ဂရမ်။ ဆားရေထဲမှာပုစွန်အနာစိမ်း။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲပြားဖြတ်ရမည်။ အဆိုပါဖရုံနှင့်ပန်းသီး၏အသားပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ရမည်။ ဒိန်ချဉ်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ဖရုံနှင့်ပန်းသီး၏ချပ်ဒိန်ခဲထွက်ထားကြ၏။ ဆေးထည့် fields, ပုစွန်ထွက်အိပ်လေ၏။
ကျပ်ဖရုံ: လိုအပ်နေသောူပည်သူ 1 ဖရုံ, ပန်းသီးအနီ 1, 250 ဂရမ်အဖြူ seedless စပျစ်သီး, အနက်ရောင်စပျစ်သီး၏ 100 ဂရမ်, ကီဝီ 2, 2 tbsp ။ l ။ ပျားရည်, ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ဗာဒံရိတ်။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကခုတ်, သူမ၏ဇာတိပကတိအထဲကယူတဝက်အတွက်ဖရုံ Cut ။ ကျနော်တို့ပန်းသီးချပ်ဖြတ်ရမည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်ပျားရည်တစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ ကီဝီကျနော်တို့ချပ်သို့မဟုတ် Cube ဖြတ်ရမည်, ဖြေရှင်းမည်။ အသီးစည်းလုံးဆေးထည့်ထည့်ရောမွှေပါ။ Nafarshiruyte ဖရုံ။ ယင်း၏ပျားရည်ဖြန်း။
Motley သုပ်: လိုအပ်နေသောူပည်သူ 250 ဂရမ်ပျော့ဖတ်ဖရဲသီး, ရွက်၏ 50 ဂရမ်သခွားသီး 2, ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်ဝက်ပေါင်ခြောက် 6 ပါးလွှာချပ်, 2 tbsp ။ l ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, 2 ဇွန်း။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ ဖရဲသီးနဲ့သစ်တော်သီးကျနော်တို့ Cube, သခွားသီးအချပ်, ဒိန်ခဲ strips တွေဖြတ်ရမည်။ ရွက်ထွက်အောင် sprigs ။ အားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ထားပါနဲ့ရောမွှေပါ။ ရေနံနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
နွေရာသီ cheesecake ။ စမ်းသပ်ဖို့: 1.5 ခွက်မုန့်ညက်, ကြက်ဥအဖြူ, ဟင်းရွက်ဆီမြည်းစမ်းဖို့ 60 ဂရမ်ထောပတ်, အမှုန့်သကြား။ 200 ဂရမ်ပျော့ဖတ်ဖရဲသီး, ပျော့ဖတ်များဖရုံ 100 ဂရမ်, စည်သွတ်နာနတ်သီး (diced) ၏ 100 ဂရမ်, 50 ဂရမ် Raspberry, Currant 50 ဂရမ်အမှုန့်သကြား 50 ဂရမ်: အဆာသည်။
တစ်ဦး fluffy မြှုပ် vzbey သကြားနှင့်အတူရေနံ, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြက်ဥလူဖြူပေးလိုက်တယ်: မုန့်စိမ်း Kneading ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 180 ° C တို့၏အပူချိန်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးပေါ်မှာဖုတ်စမ်းသပ် cheesecakes ၏ Form ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded Berries ပါ, တစ်ဦးဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ အမှုန့်သကြားတစ်ဦး Blender အတွက် vzbey ထည့်ပါ။ ဖရဲသီးနှင့်ဖရုံကျနော်တို့ချပ်ဖြတ်ဒါမှမဟုတ် cheesecake အပေါ်ထွက်ချထားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဘောလုံး အသုံးပြု. ရလိမ့်မည်။ fields berry သီးဆော့စ်။ 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။