မီးဖုတ်ထားသောကြက်သားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကကြက်သားနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သင်ကြက်သွန်ပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်ဖို့လိုတယ်:

• ကြက်သားလွှာ - 500 ဂရမ်
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 400 ဂရမ်
• Leeks - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ် 150 ဂရမ်)
• မုန့် 10-25% - 200 milliliters
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• ဆား - 1 အဖြစ်တော့
• ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့

ညွှန်ကြားချက်

ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကကြက်သားနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သင်ကြက်သွန် Ouray polukolechkami (သင်ကြက်သွန်နီကိုယူလျှင်, ထုခုတ်) ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သားလွှာသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်, ဒိန်ခဲတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ခြစ်ရပါမည်။ သီးခြားပန်းကန်မှာတော့အတူတကွဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ခုနှစ်တွင် tins တန်း, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ကြက်သားနှင့်မုန့်ငံပြာရည်အပေါငျးတို့သသွန်းလောင်း။ မုန့်ဖုတ် 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာတစ်နာရီအဘို့အလိုကျလေ၏။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4