ဒီပန်းကန်၏ Rolls အရသာအတွက်ဖက်ထုပ်ဖက်ထုပ်ရန်အလွန်ဆင်တူသည်! တကယ်တော့ထဲမှာ, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်လိပ်သူတို့ကိုယ်သူတို့ဆင်တူဖက်ထုပ် (ဆင်တူမုန့်စိမ်း minced ဝက်သားနှင့်အတူကျပ်), ဒါပေမယ့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပြင်ဆင်နေတစ်နည်းလမ်းကိုကြောင့်ဒီအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး! ထိုသို့သောလိပ်များအတွက်စုံလင်သည်ဤလိပ် ... အနည်းဆုံးတော့ငါသူတို့ဖုတ်ထားတဲ့အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်မုန်လာဥနီငံပြာရည်၏ ... သူတို့ရဲ့အံ့သြဖွယ်အရသာ၏ 100% ပေါ်သွားနိုင်ပါက Photogenic မဟုတ်ပါဘူးသကဲ့သို့အရသာမဟုတ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့် - ငါတဦးတည်းအရာလို့ပြောပါလိမ့်မယ် ဆန္ဒရှိလျှင်သူတို့ကဟင်းရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်! စမ်းကြည့်ပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- minced ဝက်သား၏ 380 ဂရမ်
- ဆား 1.5 ဇ။ L.
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- မုန်လာဥ 0.5 pc ။
- အချဉ်မုန့် 4 tbsp ။ l ။
- ရေ 500 ml ကို
- 450 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.2 ဇ။ L.
- ကျနော်တို့မြေပြင်ဝက်သား, ဂျုံမုန့်ညက်, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ရေ, အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်လိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 အအေးပြုတ်ရေ, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားတစ်ဝက် 200 ml ကို (3 pinch) နဲ့ချိတ်ဆက်နေသည်။
- အဆင့် 3 မုန့်စိမ်း, podsypaya ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ပွား။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းတစ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန် stuffing များအတွက်ဘက်ဘက်သို့ထားကြ၏။
- အဆင့် 4 ဝက်သား mince ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 5 မုန့်စိမ်းပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်သည်။ သငျသညျတတ်နိုင်သမျှပါးလွှာလှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်!
- အဆင့် 6 ယခုရှိသမျှသောမုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်အပေါ်မြေပြင်ဝက်သားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 7 တင်းကျပ်စွာလိပ် spins နှင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။
- အဆင့် 8 ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဖြောင့်မတ်ပုလိပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပြန့်ပွားသိသိသာသာလိပ်ဖုတ်စဉ်အတွင်းအရွယ်အစားကိုတိုးမြှင့်အဖြစ်, သူတို့ကိုအကြားသလောက်အာကာသထွက်ခွာတင်းကျပ်စွာမလိုပေ။ 200 C. မှ Preheat မီးဖို
- ပူနွေးသောရေ 300 ml ကိုအတူပြုတ်ပေါင်းစပ်သီးခြားကွန်တိန်နာများတွင်အဆင့် 9, ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်အချဉ်, ဆား, ခြစ်မုန်လာဥ။ ငံပြာရည်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 10 လိပ် creamy မုန္လာဥနီငံပြာရည်ဖြည့်ပါ။ သူကလုံးဝလိပ်ကိုဖုံးလွှမ်းသင့်ပါတယ်။ အဖုံးများမဟုတ်လျှင်, ရေထည့်ပါ။
- သတ္တုပါးနဲ့ 30 မိနစ် 180 ကို C မှာအခြားအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်မိနစ် 30, 200 ကို C မှာဖုတ်နှင့်အတူအဆင့် 11 ပုံစံအဖုံး။ ကျနော်တို့ကင်ငံပြာရည်ပြီးနောက်လက်ခံရရှိရန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တစ်ခုချင်းစီကိုဖြန်းဆွတ်ပူလိပ်ဝတ်ပြုကြလော့။