- အာလူး - 1000g ဂရမ်
- မှို - 500g Gram
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
အာလူးသုတ်ခြင်း, သန့်ရှင်းတဲ့စက္ကူပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ကြသည်။ greased စက္ကူဖုတ်တစ်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်။ တိုက်ရိုက်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ကြီးမားသော grater အတွက်အာလူးခြစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, နင်း, ဆား, 15 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။ ဤအချိန်တွင်, p ပေါ်မှို (ကျနော်အဖြူကြိုက်တတ်တဲ့), ကြက်သွန်, ဆား, ကြော်လျှော်ခုတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိရေနံ။ ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်အဆာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4