- ရောက်ရေချိုငါး - 2 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (မြေပြင်)
- နံနံ, nutmeg, oregano, စမုန်ဖြူ - - အရသာရန်
- ဆား - - အရသာရန်
အကြှနျုပျ၏ငါးစနစ်တကျ, အကြေးခွံကနေသန့်စင်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်အသားကင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ငါလာမယ့်ဓာတ်ပုံကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ ဒါကြောင့်ပုံရသည်: နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကြက်သွန်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့အသားကင်, သူတို့ရဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အရသာနှင့်အတူရာသီတက်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်ငါး, Mayonnaise တစ်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရှိသမျှသောလက်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါရောက်ရေချိုငါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 3 နာရီကြာစိမ်ထားခဲ့! ထို့နောက်မီးခဲ (အင်အားအကောင်းဆုံးမဟုတ်) ကိုပွငျဆငျနှင့်ပိုက်ကွန်ကိုကြှနျတျောတို့၏ငါးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ အဲဒီအကြောင်း 15 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ထိုအခါပန်းကန်ထဲမှာငါး shift နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။ ပျော်ပွဲစားခံစားကြည့်ပါ;)
စားသုံးခြင်း: 6-7