- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- Leeks - 1/3 ပိုငျးပိုငျး
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ရောင်ခြည်) - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- Roquefort ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- puff pastry - 250 ဂရမ်
အဆင်သင့်မမြဲသော pastry အကြောင်းကို 12 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူအဖြတ်ချပ်အကြောင်းကို 2 စင်တီမီတာတစ်အရှည်တစ်ဝှမ်းအများအပြားဖြတ်တောက်မှု Make ရာမှပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်ဖြစ်ပါတယ် - ။ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုအတွက်ပုံကိုကြည့်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်း၏အလယ်ဗဟိုတွင် (သင်တန်း၏, သံလွင်ဆီနှင့် pastry မှလွဲ. ) ကိုညွှန်း၏ကုန်တယ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ Cube ပါဝင်သည်ဟုအဆိုပါအဆာကိုထုတ်နေ၏။ အခုတော့အပေါငျးတို့သ incised အစွန်းတောင်းကိုတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖွဲ့စည်း, ဗဟိုဆီသို့စုဆောင်းပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေ - လို့ပါပဲ။ မုန့်စိမ်းနှင့်ဖြည့်ပါ၏ဤငွေပမာဏကိုငါကိုး pies တယ်။ ကျနော်တို့ 190 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဘို့ငါတို့ pies ဖုတ်ရမည်။ အချိန်မီးဖိုပေါ်ကအရမ်းမှီခိုဖြစ်ပြီး, 10 မှ 20 မိနစ်ကနေကွဲပြားဒါ pies များအတွက်ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်နိုငျပမေဲ့ - အဖြစ်မကြာမီမုန့်စိမ်းပေါ့ပေါ့ browned သကဲ့သို့, မီးဖိုထဲကယူပါ။
စားသုံးခြင်း: 3-4