ရိုင်းသီး, သော်လည်းအရွယ်အစားနှင့်ကုန်သွယ်မှုအတွက်ယုတ်ညံ့သူတို့ရဲ့မွေးမြူအမျိုးသမီးဆွေမျိုးများဝတ်စားဆင်ယင်, ဒါပေမယ့်အများကြီး tastier သူတို့ကို juicier ။ ထိုအထောကျအကူပွု - တကယ်တော့သူတို့တစ်တွေအစစ်အမှန်ဖြစ်ကြောင်း, သဘောသဘာဝအပြည့်အဝတပ်ဖွဲ့စုပ်ယူ "ဗီတာမင်အာရုံ။ " ရိုင်းသီး frayed တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကောင်းစွာဆေးဝါးလူသိများကြသည်။ သူတို့က, အနာရောဂါငြိမ်းစရာများနှင့်ရိုးရိုးအရသာကြောပိတ်ဆို့မှု, ဖျော်ရည်, ဂျယ်လီ, ကြောပိတ်ဆို့မှု, "zasushki" နှင့် "အေးခဲနေသော" ရင်းနှီးစွာနှင့် liqueurs လေ့ကျင့်သင်ကြားဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် saturating နှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းလျက်ရှိသည်။ သစ်တောသီးအတွက်များစွာသောတွေ့ရှိရသော antioxidants, အိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုဟန့်တား။ အများဆုံးဖြစ်နိုင်သောနီးစပ်သူဖြစ်ပါတယ်ဒါဟာသူတို့ရဲ့အဆင့်သစ်တောအလှအပအတွက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအသီးများနှင့်အပင်များ၏နီးပါးအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုသာတန်ဖိုးထားသည်: အမြစ်များ, ပန်းပွင့်နှင့်အရွက်များ။ အဘယ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာရေး Berry ဟာ Hunt ကမှဖြည့်စွက်: လတ်ဆတ်တဲ့လေကောင်းလေ, တက်ကြွလှုပ်ရှားမှု, သဘောသဘာဝနှင့်အဆက်အသွယ် ...
"သံ" သမ္မတကတော်
ဒီတော့ကိုခေါ်စတော်ဘယ်ရီခက် "သဘာဝ" ကြောင့်တော့မဟုတ်ပါဘူး: သူမလုပ်ခဲ့တဲ့နူးညံ့ကြင်နာမှုကိုင်ဘူး။ သံ berry သီးအတွက်စံချိန်အကြောင်းအရာအားလုံးဒီကိစ္စကို။ နှင့်စတော်ဘယ်ရီ 100 ဂရမ်အတွင်းရှိဗီတာမင် C နဲ့ကယ်လစီယမ်၏နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ထက်ဝက်နေ့စဉ်တန်ဖိုးကိုလွယ်ကူစွာစာဖြစ်ပါသည်ပါရှိသည်။ Little ကဟုတ်ကဲ့ udalenkaya berry သီး carotene, ဗီတာမင် B နဲ့ဓါတ်တိုးရှိသည်သောအခြားအရာဝတ္ထုများ, Anti-inflammatory နဲ့ antispasmodic အရေးယူမှုအဖြစ်ကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူမျှဝေနိုင်ပါသည်။ ဒီအသီးကိုအကောင်းဆုံး Anti-စိတ်ကျရောဂါ၏တဦးတည်းဖြစ်ခြင်း၏ဂုဏ်သတင်းရရှိထားပြီးပါပြီ: ကကွော, အိပ်မပျော်, angina အဖြစ်သွေးအားနည်းရောဂါနှင့် beriberi များအတွက်အသုံးပြုသည်။ အသီးအနှံ, အရွက်နှင့်အမြစ် မှစ. extracts သည်းခြေရှတာဇီ, ကျောက်ကပ်ရောဂါ, ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အခြားပြဿနာများနှင့်အတူကူညီပေးသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးစတော်ဘယ်ရီသွေးတိုးရောဂါ, gastritis နှင့်ဂေါက်ဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်။ အကြှနျုပျ၏သာနောင်တကျနော်တို့ကသူတို့မွှေးစတော်ဘယ်ရီအားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးနှင့်အတူမပျော်ရွှင်ဖြစ်ကြောင်းပါ!
ဗေဒင်ဟောသောသူ-Darkie
ဤရွေ့ကား,, သင်တန်း, blueberries ။ ထိုအခါအရွက်အောက်မှာ "နှင်းခဲ" သီးနှင့်အတူလတ်ဆတ်ရတဲ့အရာတွေအနက်ရောင်ဖုံးကွယ်ဖို့သစ်တောရှင်းလင်းခြင်းထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်သူတဦးတည်းကိုယ်တိုင်ကံကောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါ။ ဗီတာမင် C, သတ္တုဓာတ်နဲ့သဲလွန်စဒြပ်စင်၏ဤ berry သီးအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်။ မျက်မှောက်အပေါ်ဘယ်လိုအကျိုးရှိဘလူးဘယ်ရီတွင်, ဖြစ်ကောင်းပင်တစ်ကျောင်းသားတစ်ယောက်ကိုငါသိ၏။ အသုံးဝင်သောတ္ထုများဟာသွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏အားကောင်းလာစေရန်နှင့်လှာသွေးစီးဆင်းမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် blueberry ။ တစ်ဦးကစက်ရုံဆိုးဆေးတွေလိုပဲအမြင်တိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် sensitivity ကိုတိုးမြှင့် antotsianozidy ။ သင်တို့မူကားမှာအနည်းဆုံး 2 Tsp စားရန်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းလိုအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဇွန်း။ ဒါဟာအနည်းဆုံးကအသုံးဝင်နှင့် cores ဖြစ်ပါသည်, ပုံပေါ်ပါတယ်။ အဆိုပါ fibrates မှဖွဲ့စည်းမှုအလားတူ blueberries, "အန္တရာယ်" လက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချနှင့် "ကောင်းသော" ပေါ်ပေါက်ကြောင်းမူးယစ်ဆေးဝါးတစ်ဦးကမကြာသေးမီကရှာဖွေတွေ့ရှိဥစ္စာ။ ဒါပေမယ့်ဘလူးဘယ်ရီအရွက်များတွင်အမှန်တကယ်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချ, glycosides ဆံ့။ ထိုအခါပရိသတ်များသစ်တော Darkie thrombosis နှင့် thrombophlebitis မကြောက်ဘဲရှိပါတယ်။
အမြှောင် Raspberry
အကျော်ကြားဆုံးကျော်လွှားဖို့ကူညီခဲ့တဲ့အဖြစ်ဟုတ်ပါတယ်, Raspberry နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်, လူသားမျိုးနွယ်အပေါ်ကျနော်တို့မှာအများကြီးတန်ဖိုးထား။ salicylic acid ၏ရှေ့မှောက်တွင်မှမြို့သားကြောင့် Diaphoretic နှင့် antipyretic အကျိုးသက်ရောက်မှု Raspberry ။ စကားမစပ်, Raspberry သောက် antipyretic Aspirin ကိုမှမတည့်ဖြစ်ကြသောသူတို့အားသောက်သတိပြုရကြမည်။ အတော်များများကအာဟာရများနှင့်လတ်ဆတ်သောပွတ် berry သီးဗီတာမင် C နဲ့ B12, pectins, antioxidants, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, သံ၏ဆား, ပိုတက်စီယမ်နဲ့ကြေးနီ။ ၎င်း၏အာဟာရသေးငယ်တဲ့သွေးကြော dilate, ချောင်းဆိုးသက်သာရာ, အားဖြင့်နှလုံးမူ၏လုပျငနျးဆောင်ရွက်မှုတွေနဲ့သွေးဖိအားပုံမှန်ကြောင့်ရာသီ၏အားသာချက်ယူပြီး, အပြည့်အဝအားဤ berry သီးစားတတ်၏။ နှင့် Raspberry - အစာစားခြင်းမပြုမီဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူးကြောင်းတည်းသော berry သီး။ အဆိုပါအကြောင်းပြချက် - င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အမြင့်မားဆုံး antibacterial လှုပ်ရှားမှုပစ္စည်းများထဲတွင်!
အားလုံးအသီးအစောပိုင်းနံနက်စုဆောင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏, နှင်းကိုဆင်းလာကြလိမ့်မည်ပြီးနောက်, ဒါမှမဟုတ်နေ့၏အဆုံးမှာ, အပူပြေသည့်အခါ (သီးလျှင်မြန်စွာယိုယွင်းဆိုးရွားကြပြီမဟုတ်ဒါ) ။ ထိုအပင်အလှဆုံးအဆင်းကိုသွားကျွမ်းတဝင်မရှိသောအသီးအပွနေ။ ဒီတော့အသုံးဝင်သောလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး frayed လျှင်ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ။
စတော်ဘယ်ရီ Tiramisu
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: 24 PCs ။ ဘီစကစ်မုန့် pastry, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်၏ mascarpone, 3 စားပွဲ, အမှုန့်သကြား, 3 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်းလိမ္မော်ရောင် liqueur, 1 ခွက်, 2 ခွက်ကိုစတော်ဘယ်ရီ, 50 ဂရမ်သကြားဓာတ်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ 60 ml ၏ 300 ဂရမ်။ အလှဆင်ဘို့: ကိုကိုး, ချောကလက်, လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ frayed ။
ဟင်းချက် (9 စားသုံးခြင်း):
အဆိုပါ mascarpone, icing သကြားနဲ့ 1 စားပွဲပေါ်မှာရောမွှေပါ။ လိမ္မော်ရောင် liqueur တစ်ဇွန်း။ ရောနှောခြင်း, မုန့်ရိုက်နှက်နှင့်ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ စတော်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်များနှင့်အရက်များတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သော shaped အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ Blender ထမင်းချက်အတူ။ ဘီစကွတ်ဝက်အတွင်းခွဲထွက်ခြင်းနှင့်တဦးတည်းအတွက် mashed စတော်ဘယ်ရီသို့ကျဆင်းလာ၏ပထမထက်ဝက်။ kremanki သိပ်သည်းအောက်ဆုံးအလွှာပေါ်သို့သွန်းလောင်း။ ထိုအခါကတစ်ဝက်ထောပတ်မုန့်အိပ်လေ၏။ ထိပ်တန်း - တစ်ဝက်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ 8 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။