ဟင်းနုနွယ်ရွက်အာရှစတိုင်

ဘေးဖယ်ထားရေခဲရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်, ပြင်ဆင်ပါ။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း၌ရေဃပါဝင်ပစ္စည်းများဆောင်ကြဉ်း:

• ဆား - - အရသာရန်
• ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 900 ဂရမ်
• နှမ်းရေနံ - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• ဆန်ရှာလကာရည် - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• ဆန်စပျစ်ရည်ကို mirin - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 3 tbsp ။ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

ဘေးဖယ်ထားရေခဲရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်, ပြင်ဆင်ပါ။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်း, ပြီးဆူအောင်တည်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက် Add နှင့် 30 ခန့်စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခေါက်နှင့်ရေခဲရေနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ စက္ကန့် 30 နဲ့ပတ်သက်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်လုံးဝအေးရေးသားခြင်း။ လက်စွဲပိုလျှံအရည်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုနေရာချပေးဖို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ညှစ်။ ကြမ်းဘေးဖယ်ထား, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်နေရာခုတ်။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန် whisk အတွက်အတူတကွနှမ်းဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဆန်ရှာလကာရည်နှင့် mirin စပျစ်ရည်ကို။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ရန်ငံပြာရည်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် 2 ရက်များအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4