- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်
- Minced ဝက်-အမဲသား - 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 100 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 milliliters
အစာရှောင်ခြင်းတစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ် stuffing မှကုန်ကြမ်းကြက်ဥထည့်သွင်းအဆိုပါဘာဂါပြင်ဆင်ထားရန် 1. (Pre-minced အမဲသားကိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုမြေသို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်ထဲမှာအဆင်သင့်မဝယ်နိုင်ပါတယ်), ဒါကြောင့်ယခုအနည်းငယ်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ရုန်းကန် Stuffing သူစေးကပ်ခြင်းနှင့်အထူဖြစ်လာဖို့ရှိပါတယ်။ ရေနှင့်ပုံစံ Patti အတွက် obmoknem 2. လက်စွဲ။ နေကြာရေနံနှင့်ကြော်စား meatballs တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာရှစ်မိနစ်နဲ့ကြော်ဒယ်အိုးကိုတက်နွေး။ အဆိုပါမီးအသေးစားဖြစ်သင့်သည်။ ဖန်ခွက်ပိုလျှံရေနံစေရန်, meatballs တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 3. အေးစက်နေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာပွက်ပွက်ဆူနေသောဖြည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့ရေထဲမှာဆယ်မိနစ်, ပဲစေ့တွေဟာစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ထို့နောက်ရေ drains ။ 4. ငရုတ်ကောင်းဆေးကြောပါနဲ့ strips တွေသို့မဟုတ်ကွင်းထဲသို့ဖြတ် polukruzhochkami တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ချပ်, ဒါမှမဟုတ်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ 5. ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အိပ်ရာကဒီမှာတစ်ပန်းကန်ပေါ် Patti ထားပါအနည်းငယ် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
စားသုံးခြင်း: 6