- အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ် (ဒါမှမဟုတ်ချောမြေပြင်အမဲသား)
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 2 ချပ် - ပေါင်မုန့်
- မုန့် - 80 milliliters
- ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်
- (မုန့်များအတွက်) ပေါင်မုန့်အစအန - - အရသာရန်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ကြော်) - 100 milliliter
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ပေါင်မုန့်မုန့်ထဲမှာစိမ်။ Mince အမဲသား, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မုန့်မုန့်ထဲမှာစိမ်။ ရရှိလာတဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်း minced နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါပိုကောင်းပတ်သက်သည်ဟုယူဆရ - ပိုနူးညံ့ meatballs ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒိန်ခဲတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်နှင့် stuffing မှထည့်ပါ။ A ကောင်းဆုံးရောနှော။ အဆိုပါ Patti ဖွဲ့စည်းရန် (- ဘာဂါကိုပိုမိုချောမွေ့လှပနေကြသည်ဒါကြောင့်တတ်နိုင်သမျှလက်, ဒါပေမယ့်ငါကဒီ cookie ကိုခုတ်အသုံးပြုနိုင်သည်) ။ ပေါင်မုန့်အစအနအတွက်တစ်ဦးချင်းစီ cutlet သည်ပြိုလဲ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်ကိုတက်နွေး, ပြန်ခုတ်ထားတော်မူ၏။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် Patti ။ တစ်အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်, ဒါပေမယ့်သေးတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းအသငျ့ cutlets မှယူဆောင်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ထား, 10 မိနစ် 180 ဒီဂရီ preheated နိုင်ခြင်းမရှိသေးပေ။ မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ကိုလက်စသတ်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်တွေနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6-8