အဆိုပါစာရွက်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့သုပ်ဖြစ်ပါတယ်

အဘယ်အရာကိုပိုပြီးကြည်နူးဖွယ်နှင့်လက်ရာမြောက်သောပန်းပွင့်ဖြစ်နိုင်မည်နည်း သငျသညျသုပ်၏နူးညံ့သောငယ်ရွယ်အရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အညှောက်ပေါက်အစေ့၏ပျက်စီးလွယ်အညွန့်များ၏မွှေးပန်းစည်းသူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်လျှင်, အလွန်အမင်းပုံနှင့်အရသာနွေရာသီဖွဲ့စည်းမှုရနိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောသုပ်အရွက်များ၏ဆက်သွယ်မှု, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းပွင့်သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အထူးပရိယာယ်စဉ်းစားရန်အရေးကြီးလှသည်ရှိသည်။ အဆိုပါစာရွက်သုပ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည် အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်နေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်။

ချက်ပြုတ်မှာတော့ရှိသမျှသည်အခြားသောဒေသများ၌ရှိသကဲ့သို့, အားလုံးလုံးဝပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်မတရားဆက်သွယ်မှုရလဒ်ကောင်းပေးဘယ်တော့မှမ။ အောင်မြင်နိုင်ဖို့အတွက်ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးအနာဂတ်သင်တန်းများ၏အရောင်အစီအစဉ်အာရုံစိုက်ရပေမည်။ အညိုရောင်ပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများနှင့်အတူအနီရောင်သွေးပြန်ကြော beet ရွက်သို့မဟုတ်အညွန့်အရွက်မုန်ညင်းနဲ့အတူအစိမ်း, အနီအရွက်တွေ့ရပုံဥပမာ, arugula, ဆလတ်နှင့်ပိုးမွှားဟင်းနုနွယ်ရွက်, တူညီတဲ့အရောင်များ၏အရိပ်နှင့် halftones အပေါ်ကစားသို့မဟုတ်နှိုငျးယှဉျနှင့်ပန်းပွင့်တဲ့အစိမ်းရောင်အရွက်များထည့်သွင်းနှုနျး, ရေးစပ်နိုင်ပါတယ် ။ အဆိုပါဆနျ့ကငျြဘပေါင်းစပ်လည်းတောက်ပသောအဝါရောင်, နေသာလိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်အပြာရောင်ပန်းပွင့်ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောနိုင်ပါသည်။

သုပ်အရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်

4 ပုဂ္ဂိုလ်များသည်။ အဘိတ်: 15 မိနစ်။

သုပ်ဘို့လိုအပ်တယ်:

အညွန့်နှင့်လတ်ဆတ်သောအရွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, arugula, သုပ်မုန်ညင်း, တွေ့ရပုံ, ဆလတ်, 6 sprig ရွက်သို့မဟုတ် chervil ၏ 300 ဂရမ်, 6 sprig ပင်စိမ်း, tarragon တစ် sprig နှင့်အတူငယ်ရွယ်အရွက်, chives ပန်းပွင့် 12 ညွန့်, 24 အပြာပန်းပွင့်: primrose, pansies, borage, violets နှင့် t ကို။ ဃ။ , 6 အလွန်သေးငယ်တဲ့ bulblets လတ်ဆတ်တဲ့။

သုပ်များအတွက်:

4 tbsp ။ l ။ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, 1 tbsp ။ l ။ ရှာလကာရည်, 1 နာရီ။ ဌ။ ပိုးစာရှာလကာရည် 1/3 နာရီ။ ဌ။ အန်ချိုငါး၏ငါးပိ, ငရုတ်ကောင်း။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ခြင်းအားဖြင့်အဆာကိုပြင်နှင့်သူတို့ကို whisking whisk ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသုပ်အရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြောက်အရပျရပျဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်ခွံကြက်သွန်နီ, သူတို့ရဲ့အစိမ်းရောင်ဘား otschipnite တတိယနှင့်လေးအပိုင်းပိုင်းသို့အလျားသူတို့ကိုဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေနှင့်ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပါ။ ပန်းပွင့်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ တောက်ပသောအနီရောင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, တောက်ပခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်ပုလဲပုလဲကွင်းငယ်ရွယ်ကြက်သွန်နီ, begonias ၏ borage သို့မဟုတ်သကြားလုံး-ပန်းရောင်ပွင့်ချပ်များ azure-အပြာရောင်ပန်းပွင့်။

အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်နှင့်အတူချိတ်ဆက်မီ, vselistya ကြိုးစားသင့်, မြက်, အစေ့များနှင့်ပန်းပွင့်အညှောက်ပေါက်, အရသာ၏ထူးခြားသောအကွာအဝေးခံစားရ: ချိုမြိန်အချဉ်, ခါးသော, အနံ့, နှင့်စည်းချက် ... ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောရေးစပ်သီ၏တီထွင်မှုတွင်ထည့်သွင်း, ကျွန်တော်တို့ကိုပျော်မွေ့ပေးသည်အရေးကြီးပါသည် ဂိမ်းသူတို့ကိုယ်သူတို့ဒြပ်စင်။ သုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့ပန်းပွင့်ကိုသင်ကောက်ခြင်းနှင့်မိမိဥယျာဉ်နိုင်သည် - အပင်ဓာတုကုသမှုအကြောင်းမဲ့မဟုတ်ကြောင်းဖြစ်သည်။ ရက်အနည်းငယ်အတွင်းမှာပဲသူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အသုံးပြုမှုကိုရှေ့တော်၌မဆေးဘဲ: ရေသူတို့ရဲ့မျိုးစိတ်အဘို့အဆိုးဝါးလိမ့်မယ်, နှင့်အရသာဖြစ်သည်။

အဆိုပါလျှို့ဝှက်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား

အကောင်းဆုံးအပင်များ၏မူရင်းအရသာထိန်းသိမ်းသောအရှိဆုံးရိုးရှင်းသောသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား (ကနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဆေးဖက်ဝင်အပင်များမျိုးပေါင်းရောနှောသင့်လျော်သည်) နှစ်ခုခြေလှမ်းများ၌ပြစ်မှားမိသည်။ ရေနံတစ်ပါးလွှာသောအလွှာတစ်ခုလုံးကိုအရွက်ကျော်ဖြန့်ဝေနိုင်အောင်နှင့် "ကိုက်" ရှာလကာရည်ကနေသူတို့ကိုကာကွယ်ပေး - ပထမဦးစွာသုပ်ရေနံနှင့်ညင်ညင်သာသာရောထွေးစိုစေလေ၏။ ထိုအခါရှာလကာရည်ပက်ဖျန်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ဆားညာဘက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသုပ်အပေါ်ဖြန်းများနှင့်အတော်လေးနည်းနည်း: အနည်းငယ်အစေ့။ သင်ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီးခေတ်မီဆော့စ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ဦးကခေတ်မီရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သန့်စင်ပြီးပေးချောဆီကိုရောစပ်နှင့်လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်တဲ့ထိငါသက်ရောက်စေမည်များအတွက်အထူးလုပ်ထုံးလုပ်နည်း။ ဒါဟာအားလုံးဥပမာအားဖြင့်, သင်တို့သည်ဤဒြပ်စင်များ၏ရွေးချယ်ရေးကျနော်တို့နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအသစ်တခုသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတီထွင်ရန်နိုင်အောင်ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်မတူညီဖြစ်ပါတယ်စသည်တို့ကိုရေနံ, ရှာလကာရည်, နံ့သာအမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်း, မုန်ညင်း, အတော်ကြာမျိုးစုံရောထွေးနိုင်, အစိတ်အပိုင်းများကို၏ရွေးချယ်ရေးပေါ်မှာမူတည်ပါတယ် ..

ထုံးနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထောပတ်သီး၏သုပ်

4 ပုဂ္ဂိုလ်များသည်။

အဘိတ်: 15 မိနစ်။

သုပ်ဘို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: 2 ထောပတ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး 4 အစိမ်းရောင်, 2 Lime, 1 လတ်ဆတ်တဲ့ အစိမ်းရောင်ပူငရုတ်ကောင်း, 2 tbsp ။ l ။ berry သီးအနီ Currant, ပဲပုပ်သို့မဟုတ်အခြားပဲ 12 ပျိုးပင်, ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်း 120 အရွက်, 20 ပန်းရောင်ပန်းပွင့်: begonia, 2 tbsp စသည်တို့ကိုပွင့်ချပ်, ထ ... l ။ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ပင်လယ်ဆား။

သုပ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုဆေးကြောပါ။ ထုံး၏ထက်ဝက်ကိုယူနှင့်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ကျန်ရှိနေသောတစ်ဝက်ညှစ်။ ပီးလ်ဟာထောပတ်သီး, ပါးလွှာချပ်အလျားသူတို့ကိုဖြတ်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း; ပါးလွှာ Oblique ကွင်း - ခရမ်းချဉ်သီး transverse ချပ်, 3 မီလီမီတာအထူနှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်ဖြတ်။ ပြား, သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ, ဆားနှင့်အတူရာသီပေါ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုစီစဉ်ခြင်း, Currant, ပင်စိမ်းနှင့်ပင်ပေါက် add, ပန်းအလှဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ ဒီသုပ်များအတွက်ကောင်းစွာ toasted မုန့်၏ပါးလွှာချပ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ကြက်သွန်ပင်ပေါက်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်

4 ပုဂ္ဂိုလ်များသည်။

အဘိတ်: 15 မိနစ်။ ဟင်းချက်: 2 မိနစ်။

အစိမ်းရောင်ကညွတ်အစို့အကြံပေးချက်များ၏ 200 ဂရမ်, 2-5 ဆ mini ကိုအစိမ်းရောင် zucchini, သကြားပဲသီးတောင့် 75 ဂရမ်သန့်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲ, အခွံကနေလတ်ဆတ်သောဒဏ်ငွေပဲမျိုးစုံ vyshelushennyh ၏ 50 ဆ, 1 ဖေဖော်ဝါရီလလတ်ဆတ် Mint အရွက်၏ 50 ဂရမ်: သုပ်လိုအပ်ချက်များအတွက် ဒါပေါ် primrose, pansies စံပယ်နှင့်: 20 လတ်ဆတ် marjoram အရွက်, 2 pinch မျိုးစပါး, 20 အဖြူရောင်ပန်းပွင့် germinated ကြက်သွန်။

3 tbsp: သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသည်။ l ။ ဗာဒံသီး, ဆီ 11 အနုပညာ။ l ။ hazelnuts ရေနံ, 2 tbsp ။ ပျားရည်ရှာလကာရည်၏ဇွန်း, 1 နာရီ။ ဌ။ အကာရှသားပျားရည် 1/2 နာရီ။ ဌ။ မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

တစ်ဦးရောနှောအဆာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြော, 2 မိနစ်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့ကိုပစ်, အလွန်ချမ်းအေးသောရေ၌တစ်ဦး colander နှင့်နေရာများတွင်ခေါက်, ဒါသူတို့လှပသောအစိမ်းရောင်အရောင်ထားရှိမည်။ ထိုအခါနောက်တဖန်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်းရန်, တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်။ ညင်ညင်သာသာရောမွှေနှင့်ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပါ။ , Mint အရွက်များနှင့် oregano, ကြက်သွန်နီအပင်ပေါက်ရန်အတွက်မျိုးစပါးနှင့်အတူရာသီဖြန်းပန်းပွင့်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။