အဆိုပါတွင်း၌အာလူးနဲ့ဝက်သား - ပူအားလုံးအခါသမယအပေါ်!

ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုစားသုံးခက်ခဲနှင့်အချိန်မဖွစျနိုငျသညျ။ ပွဲကျင်းပ fizzle အိပ်မက်၏အချိန်ပေးဖို့ချည်ငင်ပန်းကန်မှာတစ်ရက်ပျော်မွေ့ဖို့ပဲအိပ်ခြင်းနှင့်အိပ် go? ပိုသူတို့သည်သင့်မှမဟုတ်ဘဲသင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးဖြစ်ကြောင်းအဖြစ်ဧည့်သည်များခဲ, ပင်ပန်း, မောအိမ်ရှင်မတန်ဖိုးထားမယ်လို့နိုင်အောင်။

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, စွပ်အိတ်ထဲမှာဖုတ် - တ Win-Win, အဖြစ်အစဉ်အမြဲပူပြင်းခြင်းနှင့်အရသာနှင့်အားလပ်ရက်များအတွက်လှပသောရ, သင်က 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်သုံးစွဲရန်, ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့အချိန်ကို၏ကျန်လွတ်မြောက်စေဖို့!

အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌အသားနှင့်အတူကြော်အာလူး

အာလူးနဲ့ဝက်သား - တစ်ပွဲလမ်းသဘင်နေ့လယ်စာဒါမှမဟုတ်မိသားစုညစာတစ် Win-Win အခြေခံ။ အဆိုပါပန်းကန်, အရည်ရွှမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပါလိမ့်မည်ဆိုကိစ္စတွင်ဖြစ်ပါသည်, သငျသညျရိုးရိုးဆားနှင့်အတူ seasoning သလားသို့မဟုတ်နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ပူစပ်အချို့မူကွဲကြိုးစားကြရန်သင့်အားဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပိန်ဝက်သား (ခုတ်, ဖြတ်, ဓါးသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်) - 350-400 ဂရမ်;
• အာလူး - 6 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• သံပုရာ - 0.5 ps; ။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ က Black ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - သေးငယ်တဲ့စည်း။

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်:

1. ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကနေစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူအသားရေဆေးပြီးခြောက်သွေ့။ လုပ်နိုင်သော, သင်သည်အပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်နိုင်ပါ။

2. ဂရင်းလည်းခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ခုတ်ကိုလျှော်သင့်ပါတယ်။ ယင်းဝက်သားက Add နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။ ဂရုတစိုက်အားလုံးအပိုင်းပိုင်းအပျေါအရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

3. စင်ကြယ်သောနှင့်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့မဟုတ် Cube ခုတ်, ကြက်သွန်ဖြူ chesnokodavku ရှောက်သွား။ အမဲသားကိုများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ဆားကြောင်းအသုံးပြုမှုကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်ပေးသောအရသာနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာညှစ်ရန်။

4. ယင်းဝက်သား, အာလူးရရန်အချိန် Marine ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်။ အကြှနျုပျ၏, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် Cube သို့မဟုတ်အပိုင်းပိုင်းသင်တို့အဘို့ကိုအခြားအဆင်ပြေသို့ခုတ်ဖြတ်။ လုပ်နိုင်သော, သင်အာလူးမဆိုသင့်လျော်သောအမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

5. အဆိုပါလက်သို့ marinade တွေနဲ့အာလူးနဲ့အသား Shift, အညီအမျှထို marinade အတွင်း၌ဖြန့်ဝေ။ အထုပ်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ထားခြင်းနှင့် 1-2 အသေးစားပေါက်ပါစေ။ အာလူးစွပ်အိတ်လိုအပ်ပါတယ်သောရှည်လျားသောချက်ပြုတ်ခုနှစ်တွင်ပိုလျှံရေနွေးငွေ့နှင့်ပူလေကြောင်းကနေကွဲနှင့်ဖြန်းဖျော်ရည်မီးဖိုလိမ့်မည်။

   မှတ်ချက်! အထုပ်ထဲမှာ, marinade တွေနဲ့အတူထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ, မုန်ညင်းသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်နိုင်သည် - သစ်ကိုအရသာကင် add နိုင်ပါတယ်အားလုံးသော။

6. 1 နာရီနှင့် 20 မိနစ်ဘယ်လောက်ကြမ်းကုန်တယ်အာလူးနှင့်မည်သို့ဟောင်းကပေါ် မူတည်. - သင်တို့ကို အကြောင်းပြု. 1 နာရီလိုအတွင်း၌အာလူးနဲ့မုန့်ဖုတ်ဝက်သား။ အဆိုပါဖုတ်ပေါ် Young ကအာလူးလျော့နည်းအချိန်ကြာပါတယ်။

7. သင့်ရဲ့ပူပြင်းတဲ့ appetizing အပေါ်ယံလွှာစေရန်ကြိုတင်မျှော်မှန်းရရှိနိုင်မှု, ဖြတ်အထုပ်ရန်, 10-15 မိနစ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါသည်။

ဝက်သားနှင့်အတူပန်းကန်သင့်ရဲ့ပါဝင်မှုမရှိဘဲနီးပါးတွင်း၌ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ဘုရားသခင့အနံ့နှင့်နေအိမ်၏ကြွယ်ဝသောအရသာလစျြလြူရှုစားပွဲစွန့်ခွာမည်မဟုတ်,

multivarka အတွက်အာလူးနဲ့ဝက်သားကြော်

ဒါကြောင့်အစဉ်အလာစာရွက်ထက်လျော့နည်းအချိန်ယူစေခြင်းငှါ, ကရိယာဖြစ်နိုင်သောနှင့်ခေတ်မီတဲ့အရည်ရွှမ်းနုကင် ပြင်ဆင်. , ။

ကွတ်ကင်ဝက်သားနဲ့အာလူးမီးဖို၌ထက် multivarka ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ တကယ်တော့စာရွက်လုံးဝယခင်ဗားရှင်းကို repeat ဒါအဓိပ္ပာယ်တိုင်းခြေလှမ်းပွားဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ အထုပ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုကြိုတင်အလုပ်၏ပြီးစီးပြီးနောက်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချထားရမည်နှငျ့ "မုန့်ဖုတ်" တွင်တစ်နာရီ multivarku ၌ထား၏။ ထိုအချိန်ကာလ၏အဆုံးမှာသင်သည်မည်သည့်စားပွဲ၏ပထမဦးဆုံးနံပါတ်တစ်ခုဖြစ်လတံ့သော, ပွိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ကင်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအာလူးနဲ့ဝက်သား

ဤနည်းလမ်းကိုထက်ဝက်အတွက်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုလျှော့ချမည်! , အသားနဲ့အာလူးကိုချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သခြေလှမ်းများကိုပြန်လုပ်တဲ့နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ဆန့်ကျင်ဘက်အတွက်အိတ်ထားသင့်ကိရိယာ၏စွမ်းရည်အပေါ် မူတည်. "ပျမ်းမျှအားအထက်က" "အလယ်" mode ကိုသို့မဟုတ် 20 မိနစ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပေးပို့ပါ။

1. အဆိုပါအချက်ပြပြီးနောက်အခြား 10 မိနစ်တံခါးကိုဖွင့်လှစ်ဖို့အလျင်ဖြစ်ပါသည် - ကင်ပူပြင်းတဲ့အခန်း "လမ်းလျှောက်" ရမည်ဖြစ်သည်။
2. သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်မီးဖိုနှင့်ထိုးကြားရှင်းကြိုးထုတ်ကုန်ကနေတစ်ပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အာလူးအပျော့ဖြစ်သင့်, သူတို့၏အသားရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖျော်ရည်နီအညစ်အကြေးမရှိဘဲပြုမူရပေမည်။
3. အဆိုပါပန်းကန် nedogotovleno လျှင် - အခြား 10-15 မိနစ်ဖုတ်မှဆက်လက်။
4. ဒါဟာရွှေအညိုရောင်ရန် "ကင်" mode ကိုအတွက်ကင်ထားခဲ့ဖို့ 10 မိနစ်အဘို့ဖွစျနိုငျပါတယျ။

ဒီပန်းကန်လက်တွေ့ကျကျပျင်းမရနိုင်သည်ကိုအနည်းဆုံးမီးဖိုတဖို၌, အနည်းဆုံးမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပင် multivarka အတွက်အထုပ်ထဲမှာပူ roasting ၏ဂုဏ်အသရေ။ Add သို့မဟုတ်ဖယ်ရှားပစ်နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, သင်တစ်ဦးအခြေခံပေါ်မှာရှိသမျှအခါသမယများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများကိုရယူပါ။ အာလူးနှင့်လက်များတွင်ဝက်သားနှင့်အတူဿုံပေါင်းစပ်ကြသည်:

• မှို;
• ခရမ်းချဉ်သီး,
• ငရုတ်ကောင်း;
• ပန်းသီး;
• တံစဉ်များကိုအခြောက် apricots;
• မုန်လာဥနီ;
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့် adjika;
• ဒါပေါ်မုန်ညင်းနှင့်။

အဆိုပါဖျော်ရည်တက်ချောင်းဆိုးမဟုတ်, မီးဖိုချောင်အတွက်ဖန်တီးမှု Be!