- ဆန်ရှာလကာရည် - 1/2 ခွက်ကို
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း (ပဲစေ့တွေဟာ)
- မုန်လာဥ - 12 ပိုငျးပိုငျး (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
- peperoncini သို့မဟုတ် Pickled ငရုတ်ကောင်း - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ဆန်ရှာလကာရည်, သကြား, ဆား, peppercorns နှင့်သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိတစ်ဦးအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါနဲ့ဆားအကြောင်း 2 မိနစ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုပြုတ်ရန်ဆားငန်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါမုန်လာဥဖြူဖြစ်လာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေသည်အထိ, 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်, မုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ထားပါ။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် acetic အရောအနှောကိုလောင်း, အအေးခွင့်ပြု, နှင့်ရေခဲသေတ္တာ 15 မိနစ်။ ကိုပြင်ဆင်ရာသီ 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတင်းကျပ်စွာလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့နိုင်ပါသည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 100