- နို့ - 1 လီတာ
- အစာရှောင်ခြင်းတဆေး - 22 ဂရမ် (2 အိတ်)
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 2 ခွက်
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- Vanillin - 1 gram ပါ
- မုန့်ညက် - 1.8-2 ကီလို
- ပရိုတိန်း - 2 အပိုင်းပိုင်း (glaze)
- powdered သကြား - (glaze များအတွက်) 200 ဂရမ်
ဒါကြောင့်, ငါ့အဖွားရဲ့အီစတာကိတ်မုန့်များ၏စာရွက်: မုန့်စိမ်းချောမွေ့တဲ့အထိနွေးနို့ခုနှစ်တွင် 1. သကြားပျော်, အရည်ကျို, နွေးထောပတ်ထပ်ထည့်, အညီအမျှတဆေးကိုသွန်းလောင်းဖြန့်ဖြူးကောင်းစွာကြက်ဥ, vanilla, မုန့်ညက်နှင့်တစ်ဝက်ရောထွေးခြင်း, အစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောနှင့်တဖြည်းဖြည်းကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက် add နှင့်လက်တို့ကိုအများကြီးချောင်းကိုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ မုန့်စိမ်းမတ်စောက်ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာဖြစ်လာမသင့်သောအဓိကအရာ။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းတစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌လာအကြောင်းကို 1-1.5 နာရီထားခဲ့ပါ။ 2. တဖန် shunt နှင့် 15-20min ပြီးနောက်။ ငါမုန့်စိမ်းစားပွဲပေါ်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်း Form သင့်ပါတယ် 5-7 မိနစ်, (မီးဖို၌မုန့်စိမ်းနီးပါးနှစ်ကြိမ်တိုးမြှင့်ကြောင်းအကောင့်သို့ယူ) ပုံစံ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေ။ 3. ထိုအခါအပူချိန်ထက်ဝက်လျော့ကျ 10-15 မိနစ်မတိုင်မီ 20-30 မိနစ်များအတွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ သစ်သားသွားကြားထိုးတံစမ်းသပ်စစ်ဆေးနိုင်ရန်စိတ်အားထက်သန်ခြင်း (မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်နှင့်အတူကပ်ဟာသွားကြားထိုးတံမှမှီဝဲလျှင် - မုန့်စိမ်း propeklos ဖြစ်ပါတယ်) ။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်တဖြည်းဖြည်းတစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း icing နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အလှဆင်အအေး! Frosting: တစ်အစိုင်အခဲအမြှုပ်မှအမှုန့်သကြားနှင့်ရောပရိုတိန်း။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, ဒီကိတ်မုန့်စာရွက်အံ့သြဖွယ်အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်! ;)
စားသုံးခြင်း: 10-12