အမဲသားနှင့်အတူ hodgepodge ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဆားရေအသားထဲမှာ 1. ပထမဦးစွာအနာစိမ်း။ အေးချမ်းသော
- Kvass ပေါင်မုန့် - 300 ဂရမ်
- ပြုတ်အမဲသား - 80 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ရောင်ခြည်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သခွားသီး - 1-2 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 1/2 Tsp
- မုန်ညင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဇီယာစေ့, parsley - - အရသာရန်
အမဲသားနှင့်အတူ hodgepodge ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဆားရေအသားထဲမှာ 1. ပထမဦးစွာအနာစိမ်း။ အမျှင်များကကိုဝေထို့နောက်အေးမြသောကြပါစို့။ 2. ပြုတ်ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ။ ဒါ့အပြင်ကျနော်တို့အေးမြပေးပါ။ ထို့နောက်သန့်ရှင်းထုခုတ်ဖြတ်။ 3. သခွားသီး, ကိုဆေးကြော peeled တိုဖြာနေကြပါတယ်။ 4. Chives ထို့နောက်ထုခုတ်, ခြောက်သွေ့သုတ်ခြင်း။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်သည်ထင်ရှားနိုင်အောင်, ဆားတစ်ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြက်သွန်များလျော့နည်းသွား၏ပမာဏကိုသတိပြုပါ, ဒါကြောင့်ပိုပြီးယူပါ။ 5. ကုန်တယ်ကြက်ဥ, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, မုန်ညင်း, သကြား, ဆားဝတ်ကိုကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့် kvas မှေးမှိန်ရန်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ 6. ထို့နောက်အရောအနှောထဲသို့အမဲသားနှင့်သခွားသီး add ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဇီယာစေ့နဲ့ရာသီနှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါ။ အမဲသားအဆင်သင့်နှင့်အတူ hash! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4