ငါးနှင့်အသား
မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၌ရှိသကဲ့သို့, နော်ဝေအဏ္ဏဝါငါး၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကများအသုံးပြုမှုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဒီအအေးမြောက်ပိုင်းပင်လယ်အလယ်လက်ဆောင်တွေ polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် Omega-3 ရဲ့အကောင်းဆုံးသတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင်သာ 1-3 ဂရမ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အချိန်ကြာမြင့်စွာမရကြပါလျှင်, ထိုအကျိုးဆက်များဆိုးရွားဖြစ်နိုင်ပါတယ် - သူတို့ကကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဤမျှလောက်မရနျလိုအပျပါသညျ။ polyunsaturated ဆီသွေးကြောသေံ၏လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်များ၏အလုပ်အတွက်တာဝန်ရှိသည်ဟူသောအချက်ကို, သွေးကြောများနှင့်ကင်ဆာဆန့်ကျင်ကာကွယ်ဖို့အတွက်။ ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာ, အနော်ဒစ်အစားအစာနှင့်အညီစားပွဲပေါ်တွင်ပေါ်လာဖို့နေ့တိုင်းဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ငါးပင်အသား၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းကိုအစားထိုးအကြံပြုခဲ့သည်။ အသားဟင်းလျာများအတူတူချက်ပြုတ်ရိုင်းဂိမ်းတန်ဖိုးရှိများမှာ - ဆတ်သို့မဟုတ်အမဲသား: ကနည်းနည်းဆီဥနှင့်ဆိုးလက်စထရောများပါဝင်သည်။
သစ်သီးများနှင့်သီး
နော်ဝေအစားအသောက်များတွင်၏ချိုမြိန်အသီးအမျိုးမျိုး, ရိုးရိုးသားသားဖြစ်, မလူတိုင်းအတွက်ကျေနပ်ပါလိမ့်မည်: သင်ပန်းသီးရန်ခွင့်ပြုသည်အဖြစ်မြောက်ပိုင်းသီး - cloudberries, cranberries, blueberries, BlackBerry, cranberries ။ bioflavonoids, beta-carotene, ဗီတာမင် C - ဒါပေမဲ့သူတို့တတ်နိုင်သမျှရှည်လျားအဖြစ်နုပျိုနေဖို့လိုခငျြသောသူတို့အဘို့မရှိမဖြစ်ကြောင့်: multi-အရောင်သီး antioxidants ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များနှင့် courgettes အဓိကသူတွေကို: စကင်ဒီနေးပင်မြောက်ပိုင်းရာသီဥတုအတွက်အကောင်းအထွက်နှုန်းရှိသည်ယင်း၏ menu ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များတွင်ထည့်သွင်းရန်ကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ကကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲစားရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ မုန်လာဉဝါ, မုန်လာဥ, အာလူး, သခွားသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး, ရွှေဖရုံသီး, beets, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ leafy အစိမ်းရောင်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
နို့ထွက်ကုန်များ
အလိုဆန္ဒ, ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲနှင့်နွားနို့သီးနှံနှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုထည့်သွင်းခံရသိုးနို့အနိမ့်အဆီကနေကိုပြင်ဆင်ခဲ့ကြသည် in: ထက်ဗီတာမင် A, B, C ၏က 1.5 ဆပိုအာဟာရနှင့် 2-3 ကြိမ်ပိုမိုမြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကို နွားမ။ မီနူးချွန်ထက်, piquant အရသာကွာခြားသည့်အများအားဖြင့်ချဉ်ဒိန်ခဲ, ပါဝင်သည်။ ရုံသိုးရဲ့နို့အနံ့မှထုတ်ကုန်များကိုသတိရပါ။
သီးနှံထုတ်ကုန်
နော်ဝေအစားအသောက်များတွင် - အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်ထိရောက်သောအစားအစာတစ်ခုကိုယမ်အတွက်ယေဘုယျအားဖြင့်ကြီးထွားလာမထားအားလုံးနီးပါးကောက်ပဲသီးနှံပင်ဆန်၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုပါတယ်။ Oats, ကောက်, Perlovka (မုယောစပါး), အမျိုးသားရေးအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများတွင်ပိုမိုဘုံနေသော: ဒါပေမယ့် preference ကိုတစ်ဦးထက်ပိုသောအစဉ်အလာစီရီရယ်ပေးရနေဆဲ သာ. ကောင်း၏။ ဤအရာ, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းသီးကို တင်. ရသောမုန့်နှင့်အခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, ချက်ပြုတ်သီးနှံ, ဖုတ်။ Norwegian Bokmålသို့မဟုတ် Nordic, အစားအသောက်များတွင်မကြာခဏမြေထဲပင်လယ်ဒေသ၏နိုင်ငံများတွင်ရေပန်းစားပါဝါ၏ "မြောက်ပိုင်းတုံ့ပြန်မှု" စနစ်ကဟုခေါ်သည်။ ၎င်း၏အခြေစိုက်စခန်းဖွင့်ပါစေသောထုတ်ကုန်အတော်လေးစျေးကြီးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, လူတိုင်းမ၎င်းတို့၏ menu ကိုသူတို့ထဲကတစ်ဦးတည်းသာဖြစ်စေခြင်းငှါအခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်: အဆိုပါအမှန်တရား, အနွေးသမဒပြည်သားတို့ကိုလကျခံသောအစားအစာ, အနွေးပင်လယ်ဝေးလံခေါင်ဖျားဒေသများတွင်နေထိုင်သောလူများကောင်းစွာသင့်လျော်မရဖြစ်ပါတယ်။ တနည်းနှင့်အစားအသောက်, မြောက်ပိုင်းလူမျိုး၏ဟင်းလျာများအပေါ်အခြေခံပြီးသော, အထူးသဖြင့်စကင်ဒီနေးတီထွင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနယ်မြေစည်းနှောင်ပေးထား, နော်ဝေအစားအသောက်များတွင်အရေးပါတယ်လို့ဖြစ်သင့်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏နိုင်ငံရဲ့ပြည်သူတွေ။ မြေထဲပင်လယ်လိုပဲ, ကတစ်လလျှင် 4-5 ကီလိုဂရမ်၏နာကျင်မှု့မရှိတဲ့ဆုံးရှုံးခြင်းကတိပေးထားတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့မြောက်ပိုင်းဖက်ရှင်အစားအစာအတွက်အတော်လေးမကြာသေးမီကလာသည်ဟုထည့်သွင်းစဉ်းစားရကျိုးနပ်သည်, ဒါရှင်းရှင်းလင်းလင်း၎င်း၏ထိရောက်မှုမဟုတ်ဘဲအစောပိုင်းတုန်းပဲဖြစ်ပါတယ်ဘော်ပြရမည်။ သင်တို့မူကားကြိုးစားကြသည်အထိသူတို့ဆိုသည်ကားအဖြစ် - မသိရပါဘူး, ဒါရဲ့နော်ဒစ်ဒီဇိုင်း၏အကောင်းအဆိုး cons အကဲဖြတ်ကြကုန်အံ့။
အထူးထင်မြင်ချက်
ပရိုတိန်း - starchy အစားအစာများကိုခွင့်ပြုခဲ့ကြသည်နျောအစားအစာထဲမှာအနှစ်သာရထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်လုံးဝနီးပါးန့်အသတ်တစ်ခုလျော့ချစားသုံးမှုခဲ့ရသည် ပို. တိတိကျကျတစ်ဦးအနိမ့်-carb အစားအသောက်များတွင်တစ်ဦးပရိုတိန်း, ကိုရည်ညွှန်းသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ ရုရှားနေထိုင်သူများ "Kremlevka" အတွက်နိမိတ်လက္ခဏာနှင့် Atkins အစားအစာ၏ဤအမျိုးအစား, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုမတူဘဲမြောက်ပိုင်းဗားရှင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အကြောင်းအရာပေါ်, ဒါပေမယ့်လည်းပိုကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောအစားအသောက်များတွင်အတွက်အဆီပမာဏပေါ်တွင်မသာမျက်စိနှင့်အတူတည်ဆောက်ထားသည်။ စကင်ဒီနေးဒီဇိုင်း၏နောက်ထပ်အားသာချက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကအရမ်းများလွန်းပါတယ်ကြမ်းတမ်းကန့်သတ်ထားသည်မဟုတ်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်: အစားအသောက်များတွင်ဂန္နိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများမှာသို့မဟုတ်လုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရာစီရီရယ်, မုန့်, အာလူး, ပါဝင်သည်, ဒါမှမဟုတ်နိမ့်ဆုံးပမာဏကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤသည်မှာသော်လည်းအစားအစာများ၏ကြင်နာပြီးကိုယ်အလေးချိန်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ကောင်းသောရလဒ်များကိုပေးအမြဲကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ကောင်းသောမဟုတ်ပါဘူး။ ပိုလျှံပရိုတိန်းအသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်တခုတခုအပေါ်မှာတိုးမြှင့်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖန်တီးနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များမရှိခြင်းအရိုးကြွက်သားငတ်မွတ်ခေါင်းပါးဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြခြင်းနှင့်သွေးနီဆဲလ်များ၏အရေအတွက်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဟူသောအချက်ကို။
ထို့ကြောင့်နျောအစားအသောက်များတွင်နှစ်ပတ်အတွင်းကနေတစ်လမှထိုကဲ့သို့သောအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာရန်နေဖြင့်ကနဦးအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်သာသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ စာရေးသူဟာအောင်မြင်ရလဒ် retention ကို၏စင်မြင့်မှာတက်လပေါင်းများစွာရန်, ရှည်သူကလိုက်လျှောက်ရန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအကြံပြုပါသည်။ သို့သော်ဤအမှု၌, အစားအသောက်များတွင်ပြုပြင်မွမ်းမံရန်လိုအပ်ပါသည်: တဖြည်းဖြည်းပရိုတိန်းများ၏ content လျော့ခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်များ၏အချိုးအစားကိုတိုးမြှင့်။ ထို့အပြင်အသေးစိတ် "နျော menu က" စဉ်းစား, ငါတို့ကအထူးသဖြင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာအတွက်, အစားအသောက်အပေါငျးတို့သအသေးစားအစိတ်အပိုင်းများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ပေးနိုင်စွမ်းမဟုတ်ဘဲ monotonous နှင့်မဟုတျကွောငျးပွောဆိုနိုငျသညျ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်, ယမ်၏မြို့သားများအတွက်လေးနက်သောပြဿနာမဟုတ်ပါ: ဤဒေသတွင်, များစွာသောအစားအစာများကိုအပိုဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေနဲ့ကြွယ်ဝပြည့်စုံနေကြသည်။ ဆယ်လီနီယမ်နဲ့ဇင့်ရဲ့များအပြင်ထိန်းချုပ်ပင်အစိုးရအစီအစဉ်များရှိပါသည်။ ဤသည်ကိုအတိုင်းအရှည်, လမ်းအသုံးပြုပုံသိသိသာသာစကင်ဒီနေးနိုင်ငံများတွင်နေထိုင်သူများရဲ့ကျန်းမာရေးညွှန်းကိန်းတိုးတက်လာဖို့မကြာသေးမီနှစ်များတွင်ခွင့်ပြုပေးခဲ့သည်။ နော်ဝေအစားအသောက်များတွင်ဘာသာရပ်အချို့အသေးစားနှင့် macronutrients ၏ချို့တဲ့ခြင်း, မှတ်သားဖြစ်ပါတယ်အရှိဆုံးသောအကျွန်ုပ်တို့၏ compatriots, အပိုဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ယူအကြံပြုသည်။
ညီမျှအစားထိုး
အဆိုပါ Nordic အစားအစာကိုရည်မှတ်နောက်ထပ်အငြင်းပွားစရာကိစ္စ, - ထုတ်ကုန်များရရှိနိုင်မှု။ ဒါဟာစပါးကိုမုန့်, Oats, မုယောစပါး, အာလူး, ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များနှင့် courgettes ကိုမဆို store မှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်ရှင်းပါတယ်။ ဒါပေမဲ့အမဲသားကိုခဲဘွယ်စားဘွယ်အတူကဒါရိုးရှင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဆတ်သို့မဟုတ်အမဲသား - နော်ဝေအစားအစာများတွင်ဂိမ်းအကြံပြုခဲ့သည်။ အင်တာနက်ကိုတွင်ပြုလုပ် "အစားအစာ" စဉ်းစားထားတဲ့ကြက်သား, ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်နွားငယ်သားအစားထိုးရန်အကြံပြုထားသည်။ အိုအစားထိုးမလုံလောက်ဖြစ်ပါသည်: ရိုင်းတိရစ္ဆာန်များ၏အသားသိမ်းသွားခြင်းကိုခံရသောအတွက်မွေးတိရိစ္ဆာန်များနှင့်ငှက်အမဲသားကိုမဆိုကနေသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသည် - အထူးသဖြင့်ဆီဥနှင့်လက်စထရောပမာဏအဖြစ်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များတစ်ဦးအစာကျွေးရအတုတ္ထုများ။
တူညီသောနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ပင်အဆီလွတ်သိုးတို့ရဲ့နို့စားနွား, အစားထိုးကြောင့်အစားအသောက်များတွင်ဖန်တီးသူရေတွက်ခဲ့သောအတိအကျရလဒ်ပေးတာမျိုးမဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ ဒါ့အပြင်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအခက်အခဲများရှိပါသည်။ တိုင်းပြည်မြောက်ကိုရီးယားနှင့် Far East ၏ကမ်းရိုးတန်းဒေသများရှိသူတို့က, သူတို့ရဲ့အာဟာရတန်ဖိုးအတွက်တတ်နိုင်သမျှဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စကင်ဒီနေးလိုက်လျောမည်မဟုတ်။ သို့သော်အခြားသောဒေသများ၏မြို့သားအေးစက်နေတဲ့အစားအစာများအဘို့အနည်ထိုင်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲခိုင်မာတဲ့အအေးထိတွေ့ခံရခြင်း, သူတို့ကပိုကောင်းသိုလှောင်မှုအတွက် coated ထားတဲ့အချို့အသုံးဝင်သော features တွေနှင့် polyphosphate glaze, ဆုံးရှုံး, အသုံးပြုခြင်းကထပ်ပြောသည်။ သငျသညျဆက်ဆက်မျြးစိမျ့စိမျ့ငါးဝယ်ဖို့, ဒါပေမယ့်ထို့နောက် Nordic အစားအစာ, မြေထဲပင်လယ်လိုပဲတော်တော်တစ်ပြားမှကုန်ကျမည်နိုင်ပါ။
တိုတောင်းသောခုနှစ်တွင်ယမ်နျောအစားအသောက်များတွင်၏မြို့သားမြေထဲပင်လယ်ထက်ပိုမိုနီးကပ်စွာဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့ဤအစားအသောက်များတွင်ကပ်ပြီးတော့အများဆုံးရုရှား, သင့်ပိုက်ဆံအိတ်အပေါ်သက်ရောက်မှုများအတိအကျပှဲ, အဘို့နှင့်နိုင်ပါတယ်လူတိုင်းမ။ သို့သော်နော်ဝေအစားအစာအချို့ကို element တွေကိုမှတ်စုယူသင့်တယ်: သူတို့သည်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတိုးတက်စေရန်သင့်အားကူညီပေးပါမည်။ အမဲသားကိုအနည်းဆုံးတစ်ဝက်ကအစားထိုးခြင်း, menu ပေါ်တွင်ငါး၏အချိုးအစားကိုတိုးမြှင့် - သူကဆက်ဆက်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်; သကြားလုံးများနှင့် confectionery စွန့်ခွာ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ကိုလျှော့ချ, ဖက်တီးအစားအစာများကိုကန့်သတ်ရန်; ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒေသစီရီရယ်, ပန်းသီးနှင့်သီးများအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းအစားအစာ antioxidants ၌ငွေရတတ်သောပါဝင်သည်။ အစားအသောက်များတွင်အတွက်အသေးစားအပြောင်းအလဲများကိုအလေးချိန်ကိုလျှော့ချနှင့်ကျန်းမာရေးအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောနော်ဝေသို့မဟုတ်မြေထဲအဖြစ် - - ဖြစ်ပေါ်ရှိရာသူတို့အားဒေသများတွင်ထိရောက်မှုအရှိဆုံးဖြစ်ကြောင်းစုစည်းတင်ပြရန်, ကျနော်တို့ဧရိယာဆက်စပ်လျက်ရှိသောအစားအစာကြောင်းသတိပြုပါ။ အမျိုးသားအစားအစာအခြားထုတ်ကုန်များအပေါ်အခြေခံပြီးသည်အဘယ်မှာရှိနိုင်ငံများအတွက်သူတို့ကိုလျှောက်ထားရန်ကြိုးပမ်းမှု, အမြဲတမ်းလိုချင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုထုတ်လုပ်ရန်မထားဘူး။ အိုးတောင်းပန်ပါတယ်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရိုးရာဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၏ဟုတ်တယ်တစ်သားမွေးအင်္ကျီကို "ရုရှားအစားအသောက်များတွင်" အောက်မှာဆူးပင်, cheesecakes, rasstegaychikov နှင့် herring ရုံအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ!