- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1.5 ကီလိုဂရမ်
- ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့
- Pickled - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ချဉ်ခရမ်းချဉ်သီး - 5 ပိုငျးပိုငျး
- မုန်လာဥနီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Black ကငရုတ်ကောင်း, ဆား - - အရသာရန်
ကောင်းစွာဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်သို့မဟုတ်ဆန်ခါဖြစ်စေ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ သခွားသီးနဲ့မုန်လာဥနီတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။ ပြီနောက်ဟင်းကို ယူ. အထဲတွင်ရေနံကိုတက်နွေး။ ဝက်ပြုတ်အသားသည်အထိအန်စာတုံးအသား, ဝက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော်ထားပါ။ ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ် add နှိုးဆော်နှင့် 10-12 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ဤစင်ပြိုင်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီးမျှတည်ထားပါ။ Next ကိုကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်း, အသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ skillet ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှပြောင်းရွှေ့။ အနိမ့်အပူပေါ်အခြားမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။ Done!
စားသုံးခြင်း: 7-8