အသီးနှင့်သီး၏ချိုမြိန်ဟင်းလျာများ

အသီးနှင့်အသီး၏ချိုမြိန်ဟင်းလျာများသင့်အိမ်၏ဧည့်သည်များနှစ်သက်သောရန်သင့်အားကူညီပေးပါမည်။

vanilla နှင့်သံပုရာနှင့်အတူ Berry ဟာ pudding

4 တာဝန်ထမ်းဆောင်:

• Raspberry, ချယ်ရီ, ဘလူးဘယ်ရီနဲ့စတော်ဘယ်ရီ 250 ဂရမ်
• 1 vanilla ခွံ
• ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အနက်ရောင် Currant 500 ml ကို
• 1/2 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
• 35 ဂရမ်စီဓါတ်ပါ
• သကြား 100 ဂရမ်

ညင်ညင်သာသာရေအေးပြီးခြောက်သွေ့ကောင်းမွန်စွာပြေးနှင့်ဆေး Berries ပါစီ။ ချယ်ရီအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. တိုင်းစတော်ဘယ်ရီ။ အလျားဟာ vanilla ခွံ Incise နှင့်ပျော့ဖတ်ထုတ်ခြစ်။ ထိုအခါခွံနှင့်အသားရည်ကိုသွင်းချမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။ ကစီဓါတ်ပါရေအေး၏ 4-5 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်း, ဖျော်ရည်များနှင့်အနာစိမ်းလောင်းဆူသို့နှိုးဆော်နှင့်အတူပြီးတော့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းမှေးမှိန်။ အပူပယ်ဝေ့။ ရလဒ်ဂျယ်လီကိုပြင်ဆင်သီး, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၌ထား၏။ အဆိုပါ vanilla ခွံ, အအေးဖယ်ရှားပစ်ရန် mass ။ ရွေးချယ်စရာသင်အနည်းငယ်ပိုပြီးသကြားထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ဖလားသို့မဟုတ်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းဖို့အဆင်သင့်ဂျယ်လီ။ သီးခြားစီနှင်တံမုန့်သို့မဟုတ် vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမရွေးသီးအပွ (မက်မွန်, သရက်သီးနှင့်နာနတ်သီး, ဒါမှမဟုတ်ပန်းသီး, ကီဝီအသီးများနှင့်စပျစ်သီး) အပေါ်မူတည်ပြီးဂျယ်လီအဝါရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လုပ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းသီးဖျော်ရည်ဟာ pudding အတွက်ဆက်ပြောသည်ရပါမည်။

အဘိတ်: 40 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 245 kcal ၌တည်၏။ 2 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 1 ဂရမ်အဆီ, 54 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်

အာဗွဟံဝိညာဉ်ဖရဲသီးမိသားစု Cucurbitaceae ပိုင်သောကြောင့်, သခွားသီးနှင့် zucchini တစ်ဦးဇာတိဖြစ်ပါတယ်။ သောက် - ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ကြီးမားတဲ့ "သီး" juicier နှင့်, သင်တန်း, ချိုမတူဘဲသူတို့ကိုတစ်ခုမရှိမဖြစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာလုပ်။ အကြီးစားဖရုံမိသားစုကအရမ်းကွဲပြားခြားနားနေသောခေါင်းစဉ်: အသီးအပွများစွာသောအမျိုးပေါင်းနှင့်အရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ထဲမှာခြားနားသည်။ "သခွားမွှေးသီး" ၏ဥပမာ, တန်း: မျက်နှာပြင် ribbed, ကြမ်းတမ်းခွံ, အရောင် chartreuse တစ်ဦးကအရမ်းချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်ပျော့ဖတ်။ ပိုက်ကွန်ဖရုံ, မျက်နှာပြင်မှအလငျးပြွန်များ၏ဆင်တူသည့် texture ၎င်း၏အမည်ကိုကြွေးတင်နေသည်။ သူတို့ရဲ့စိမ်းပျော့ဖတ်လန်းဆန်းအရသာအလေးပေးပြောကြားခဲ့သည် fruity မှတ်စုနှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်ရှိပါတယ်။ ကောင်းပြီ, honeydew ပြုလုပ်သင့်ပါတယ်အဖြစ်အနံ့ - ပျားရည်။

GCE

ဘယ်အချိန်မှာ Pat မှည့်သောဖရဲသီးနက်-ပြည့်နှက်သံကိုတုံ့ပြန်သင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးအချည်းနှီးသောကွန်တိန်နာအဖြစ်အသံနုအသီးအပွ။ သည် "အမြီး" ကိုအာရုံစိုက်: ကခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါအညှာဖရုံ၏ထူးခြားသောအနံ့ကနေကြွလာသောအခါဖရဲသီးမှည့်သောဖြစ်ပါတယ်။

အချိုပွဲ "သခွားမွှေးသီး"

4 သေးငယ်တဲ့ဖရဲသီး "သခွားမွှေးသီး" နဲ့ပုံဆောငျသဘောအရထုပ်ဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါ 1 စင်တီမီတာ၏နံရံတစ်ခုထူထွက်ခွာ, ပျော့ဖတ် (800 ဂရမ်) ကိုရွေးပါ။ 5 စားပွဲပေါ်မှာနှင့်အတူပျော့ဖတ်ချမှတ်ခြင်းစင်ကြယ်သော မှစ. ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို 60 ဂရမ်သကြားဓာတ်၏ဇွန်း။ ထိုအခါကလင်စပျစ်ရည်နှင့် 250 ml ကိုမုန့် 500 ml ကိုထည့်ပါ။ ဖရဲသီးသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကောက်ရိုးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ဖရုံဖျော်ရည်

တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ရေ 400 ml ကို, 1stol နှင့်အတူ mash 100 ဂရမ်ဖရုံပျော့ဖတ်စေရန်တစ်ဦးရောနှောပါ။ ဒိန်ချဉ်နှင့် 2 စားပွဲဇွန်း။ ဇွန်း Raspberry ဂျယ်လီ။ မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်တစ်ဦးချင်းစီမှစိတ်ပျက်ရေခဲထည့်နဲ့ 1 Tsp ။ Raspberry ဂျယ်လီ, ဖရုံ၏အချပ်ဇွန်း။ ပူစီနံ sprig နှင့်အတူအပါအနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ဖရုံဘောလုံး

... ဒါကြောင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောအစွန်နှင့်အတူရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဖြတ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ လက်တော်သည်လှည့်ပါ - ပြီးသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဘောလုံးကိုအဆင်သင့်!

ကော့တေး

အခြားရွေးချယ်စရာအေးစက်နေတဲ့အသီးရေခဲ: အဖရုံဘောလုံးနှင့်အေးခဲ၏ပျော့ဖတ်ကနေဖြတ် - ကလှပအရသာဖြစ်ပါတယ်။

feta နှင့်အတူဖရဲသီးသုပ်

4 တာဝန်ထမ်းဆောင်:

ဇာတိပကတိအဖရုံ၏• 600 ဂရမ်

feta ၏• 300 ဂရမ်

ရွက်၏• 125 ဂရမ်

သံလွင်ဆီ၏• 6 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်း

အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏ 4 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်း•

•ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်၏ 50 ဂရမ်

• 1 Tsp ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းဇီ

ဖရဲသီးဇာတိပကတိ၌ကြီးမားသောအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Feta ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ရွက်သွားပါ, ရေအေးနှင့်အတူလျှော်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ခြောက်သွေ့အနိမ့် "တာဝါတိုင်" ၏ပုံစံဖရဲသီးနှင့် feta ပြား၏ချပ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ သံလွင်ဆီဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်နှင့်အနည်းငယ်စည်းချက်တက်နှင့်အတူရောနှော။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ သင်တို့သည်လည်းအနည်းငယ်မြေပြင်ဇီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရေလောင်းသောဖရဲသီး, feta နှင့်ရွက်၏ "အထွတ်အထိပ်" Get, ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အတူဖြန်း, အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

အဘိတ်: 15 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 380 kcal ၌တည်၏။ 15 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 18 ဂရမ်အဆီ, 14 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်

ငရုတ်သီးနှင့်အတူဖရဲသီးဟင်းချို

4 တာဝန်ထမ်းဆောင်:

• 4 သေးငယ်တဲ့ဖရုံအမျိုးမျိုး "သခွားမွှေးသီး"

• 2 Lime ၏ဖျော်ရည်နှင့် zest

ဂျင်း၏•တစ်အပိုင်းအစ (1 စင်တီမီတာ)

• 5 Tsp ။ ဇွန်းသံလွင်ဆီ

အဖြူရောင်ပိုးစာရှာလကာရည်၏• 2 စားပွဲဇွန်း

• 200 ml ကိုမုန့်

•အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းငရုတ်သီး၏ခွံ 2

ပြုတ်ပုစွန်၏• 300 ဂရမ်

စက္ကူပဝါနှင့်အတူဖရဲသီးလက်ဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။ ထို့နောကျ "ဦးထုပ်" ၏ပုံစံအတွက်အထက်အဘို့ကိုခုတ်ဖြတ်။ မျိုးစပါး Remove, ပျော့ဖတ် 5 မီလီမီတာ၏နံရံတစ်ခုထူထွက်ခွာ, (800 ဂရမ်) ကိုရွေးပါ။ တစ်ဦးဖျော်ရည်လုပ်နေတဲ့ဖရုံ, ဖျော်ရည်များနှင့်ထုံး zest, ဂျင်း, သံလွင်ဆီနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်၏ပျော့ဖတ်မှ။ 200 ml ကိုအတွက်မုန့်ရောနှော (ရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်) ။ ငရုတ်သီးသီးတောင့်ဇာတိပကတိအားကွင်းသို့ဖြတ်ခြောက်သွေ့, လျှော်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဟင်းချိုရလဒ်ဖရုံ "ဖလား" သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 30-40 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဟင်းမျြးစိမျ့စိမျ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းကွင်းဖြန်း။ 300 ဂရမ်အသားပြုတ်ပုဇွန်သစ်သား skewers အပေါ်တင်နှင့်ဟင်းချိုနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

အဘိတ်: 1 နာရီ

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 310 kcal, 8 ဆပရိုတိန်း, 20 ဂရမ်အဆီ, 35 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်

mozzarella နှင့်အတူဖရဲသီးသုပ်

4 တာဝန်ထမ်းဆောင်:

• 50 ml ကိုဟင်းရည်

• 1 Tsp ။ မုန်ညင်းမျိုးစေ့ဇွန်း

• 125 ဂရမ် arugula

mozzarella ဒိန်ခဲ၏• 200 ဂရမ်

1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ပျားရည်ဇွန်း

• 1 Tsp ။ မုန်ညင်းဇွန်း

3 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းသံလွင်ဆီ

4 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ရှလကာရည်

•ဝက်ပေါင်ခြောက် 2 ချပ်

•ဆား

•မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

2-3 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းဟင်းရည်ပွက်, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များနှင့်ပြုတ်ဖို့ထား။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြကောင်းစွာကြကုန်အံ့။ ရေခဲမုန့်အသေးဘောလုံးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူဖရုံဖြတ်၏ပျော့ဖတ်မှ။ Arugula မျိုး, လျှော်ကောင်းကောင်းသူတို့ကိုအခြောက်။ Mozzarella Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပျားရည်, မုန်ညင်း, သံလွင်ဆီနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူရောနှောအအေးဟင်းရည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငံပြာရည်။ အားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ဤငံပြာရည်လောင်း။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။