ဂေါ်ဖီထုပ် Stewed အာလူးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်လျင်မြန်စွာပျင်းသောအလွန်အသုံးဝင်ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ add ဖို့နဲ့ပန်းကန်နည်းလမ်းအသစ် play လိမ့်မယ်လိုအပ်ပေသည်။ နွေရာသီအရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout သတိပေးချမ်းရာသီကာလအတွင်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပေါင်းမဆိုရရှိနိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စမ်းသပ်သင်ဆက်ဆက်ဝေမျှဖို့တောင်းပါလိမ့်မည်သည့်အတိအကျစာရွက်, တွေ့လိမ့်မည်။ ဒီစာရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်မတူကွဲပြားမှုချိန်ခွင်လျှာကိုစောငျ့ရှောကျဖို့ခွင့်ပြု stewed ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂေါ်ဖီထုပ် 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- အာလူး 2 PCs ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 70 ဂရမ်
- ရေ 100 မီလီလီ
- 3 ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 5 ဇွန်း။ l ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီဖြစ်တော့ 2
- အဆင့် 1 ကိုသင်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်: ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေ, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီသို့မဟုတ်သင်ကြိုက်နှစ်သက်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
- 2 Peel အဆင့် strips တွေ, ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်အာလူး Cube သို့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥခုတ်။ ဆားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အသီးဖျော်ရည်ထုတ်လွှတ်သင့်လက် mash ။
- ယင်းအပူဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 3, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့်ညှစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။
- အဆင့် 4, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥ Add နှိုးဆော်နှင့်အဖုံး, 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
- အဆင့် 5 ထိုအခါ 5 ပိုပြီးမိနစ်ဖုံးလွှမ်း, မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်အာလူးနှင့်ရေရဲ့ 5 ဇွန်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 6, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add အမွှေးအကြိုင်အရောနှော Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေရဲ့ 5 ဇွန်း 2 pinch, အပူထဲကနေဖယ်ရှားမီအခြား 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, လိုအပ်ပါကဆားထည့်ပါ။