- puff pastry စာရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 7 ပိုငျးပိုငျး
- မှို - 200 ဂရမ်
- ဆလာမီ - 200 ဂရမ်
- ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- parsley - 60 ဂရမ်
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ကျဲပါးထွက် puff pastry စာရွက်လိပ်။ ဓာတ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်းဗဟိုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ (ထို stuffing အဲဒီမှာတင်ထားတော်မူမည်) နဂိုအတိုင်း left, နှင့်ခွဲစိတ်၏နှစ်ဖက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါထို strips တွေဖွတ်မြီးထိုးမျိုးကိုရက်ပါလိမ့်မယ်။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲ၏ဒယ်အိုးအရောအနှောသို့သွန်းလောင်းပြီးတော့တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မှိုနဲ့ဝက်အူချောင်း: တစ်ခု omelette တူတစ်ခုခုချက်ပြုတ်။ အလတ်စားအပူကျော် 3-4 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားနည်းနည်းများအတွက်အအေး။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် parsley ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း၏ဗဟိုအတွက် stuffing ထားပါ။ ဓာတ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်းဖွတ်မြီးထိုးမျိုးကိုရက်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖြည့်ပါအပြည့်အဝစမ်းသပ်မှုဖြင့်ဖုံးလွှမ်းလိမ့်မည်။ ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူပိုင်လူးနှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ 190 ဒီဂရီမှာ 25-30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ အချောပန်းကန်လိပ်အဖြစ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ပူအစေခံသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 2-3