အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူပျင်းရိဖက်ထုပ်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူပျင်းရိဖက်ထုပ်နံနက်ယံ၌လုပ်ဖို့အရေးကြီးဆုံးအရာကဘာလဲ? ဒါကညာဘက်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာရဲ့အလုပ်, ကျောင်းနှင့်သူငယ်တန်းအိမ်ထောင်စုမှာမိမိထွက်ပြေးသွားတဲ့အစာကျွေး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတစ်နေ့တာ၏ကျန်ညစာကောင်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ခြေရှိလိမ့်မည်နှင့်သင်၏သားသို့မဟုတ်သမီးသည်သူ၏နှာခေါင်းတက်ကိုဖွင့်ရာမှတစ်ပန်းကန်ပါလျှင်ကျောင်းစစ်သုံးအိုးခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်မရဘယ်လိုသိတော်မူ၏။ သင်နံနက်၌, ဒါပေမယ့်လည်းအခြားအရေးပေါ်အခြေအနေများတွင်သာသငျသညျအထဲကကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူစာရွက်ရရှိရန်လိုအပ်ဒါဟုတ်ပါတယ်, ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်နံနက်စာတစ်ခုခုပြင်ဆင်ထားရန်အဘယ်သူမျှမမဲဆွယ်စည်းရုံးနေတာဖြစ်ပါတယ်အချိန်အကြာကြီးကြာပါသည်။ နံနက်စာအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမတူညီကြခြင်းနှင့်အာဟာရမသာဖြစ်သောကြောင့်ထိုအကအကြောင်း, ကြက်ဥသို့မဟုတ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုအလျင်အမြန်စေလွှတ်မဟုတ်ပါဘူး။ ရေပြုတ်ဖို့မီးဖိုပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုသင်ကောင်းစွာအားလုံးရိုးရှင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ဖို့အချိန်ရှိစေခြင်းငှါအနေဖြင့်: အားလုံးဤအခြေအနေများစာသား 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ပျင်းရိဖက်ထုပ်, ကိုက်ညီတဲ့။ ထို့အပြင်, နံနက်ယံ၌ပျင်းရိ pierogi တွင် - က starchy အစားအစာများနှင့်အချိုချဉ်၏မိတ်ဆွေတို့ကိုမဟုတ်ဘဲပုံသဏ္ဍာန်လုယူဝံ့ regale ဖို့ကောင်းတစ်ဦးဆင်ခြေဆင်လက်ပါပဲ။ ထိုအခါပျင်းရိအိမ်ရှင်မများအတွက်ဖက်ထုပ်ရိုးရှင်းစွာဘဏ်ဍာမစာရွက်များမှာ! နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အချို့ကိစ္စနှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးကျွေးခြင်းနှင့်စိတ်ကျေနပ်မှုသည် ဖြစ်. , ဟောင်းနွမ်းဒိန်ခဲစီးပွားရေးလုပ်ငန်းသို့သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအရသာပျင်းရိ pierogi ကွိုတငျပွငျဆငျ

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူပျင်းရိဖက်ထုပ်နံနက်ယံ၌လုပ်ဖို့အရေးကြီးဆုံးအရာကဘာလဲ? ဒါကညာဘက်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာရဲ့အလုပ်, ကျောင်းနှင့်သူငယ်တန်းအိမ်ထောင်စုမှာမိမိထွက်ပြေးသွားတဲ့အစာကျွေး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတစ်နေ့တာ၏ကျန်ညစာကောင်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ခြေရှိလိမ့်မည်နှင့်သင်၏သားသို့မဟုတ်သမီးသည်သူ၏နှာခေါင်းတက်ကိုဖွင့်ရာမှတစ်ပန်းကန်ပါလျှင်ကျောင်းစစ်သုံးအိုးခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်မရဘယ်လိုသိတော်မူ၏။ သင်နံနက်၌, ဒါပေမယ့်လည်းအခြားအရေးပေါ်အခြေအနေများတွင်သာသငျသညျအထဲကကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူစာရွက်ရရှိရန်လိုအပ်ဒါဟုတ်ပါတယ်, ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်နံနက်စာတစ်ခုခုပြင်ဆင်ထားရန်အဘယ်သူမျှမမဲဆွယ်စည်းရုံးနေတာဖြစ်ပါတယ်အချိန်အကြာကြီးကြာပါသည်။ နံနက်စာအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမတူညီကြခြင်းနှင့်အာဟာရမသာဖြစ်သောကြောင့်ထိုအကအကြောင်း, ကြက်ဥသို့မဟုတ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုအလျင်အမြန်စေလွှတ်မဟုတ်ပါဘူး။ ရေပြုတ်ဖို့မီးဖိုပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကိုသင်ကောင်းစွာအားလုံးရိုးရှင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ဖို့အချိန်ရှိစေခြင်းငှါအနေဖြင့်: အားလုံးဤအခြေအနေများစာသား 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ပျင်းရိဖက်ထုပ်, ကိုက်ညီတဲ့။ ထို့အပြင်, နံနက်ယံ၌ပျင်းရိ pierogi တွင် - က starchy အစားအစာများနှင့်အချိုချဉ်၏မိတ်ဆွေတို့ကိုမဟုတ်ဘဲပုံသဏ္ဍာန်လုယူဝံ့ regale ဖို့ကောင်းတစ်ဦးဆင်ခြေဆင်လက်ပါပဲ။ ထိုအခါပျင်းရိအိမ်ရှင်မများအတွက်ဖက်ထုပ်ရိုးရှင်းစွာဘဏ်ဍာမစာရွက်များမှာ! နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အချို့ကိစ္စနှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးကျွေးခြင်းနှင့်စိတ်ကျေနပ်မှုသည် ဖြစ်. , ဟောင်းနွမ်းဒိန်ခဲစီးပွားရေးလုပ်ငန်းသို့သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအရသာပျင်းရိ pierogi ကွိုတငျပွငျဆငျ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် 400 ဂရမ်
• ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။
• ကြက်ဥ 2 PCs ။
• သကြား 1 tbsp ။ l ။
• ဆား 1 ဇ။ L.

ညွှန်ကြားချက်

• ပျင်းရိဖက်ထုပ်သည်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကဒိန်ခဲ (အဆီအကြောင်းအရာ 9%), ကြက်ဥစုံတွဲခွက်ကိုမုန့်ညက်, ဆား, သကြားလိုပါတယ်။
• အဆင့် 2 ငါတို့ရှိသမျှသည်အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပျင်းရိဖက်ထုပ်ချိတ်ဆက်နှင့်ကောင်းစွာသော့ပွငျ။
• အဆင့် 3 ပျင်းရိဖက်ထုပ်သည်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံနှင့်ပျော့ပျောင်းရှိသင့်ပါတယ်။
• သငျသညျကောင်းစွာ floured ဖက်ထုပ်, စေမည်ဖြစ်သောအဆင့် 4 မျက်နှာပြင်။ မုန့်စိမ်းနဲ့သူ့ဝက်အူချောင်း၏ပုံစံကိုတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းချွတ် Nip ။
• သူတို့ဘောလုံးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန်၏ပုံစံကိုယူနိုင်ပါသည်အဖြစ်အဆင့် 5 Next ကို, မုန့်ညက်သို့ကျဆင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ဝက်အူချောင်းခုတ်ဖြတ်။
• အဆင့် 6 ထိုသို့အားလုံးမုန့်ညက်၌သူတို့နှစ်ကောင်းသောပျင်းရိဖက်ထုပ်, စမုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။
• ဆူပွက်, အနည်းငယ်ဆားရေထဲသို့ပျင်းရိဖက်ထုပ်အဆင့် 7 အောက်ပိုင်း။ သူတို့ရဲ့ buoyancy ပြီးနောက် 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
• အဆင့် 8 ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ add, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူပျင်းရိဖက်ထုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။