အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲထံမှချက်ပြုတ်နည်းဟင်းလျာများ

ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ပန်းကန်တစ်စာရွက်ဆက်ကပ်။

ထောပတ် pancake

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ထောပတ်မှဖြတ်သွားသို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ပေးပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , မုန့်ညက်, သကြား, ဆား, vanilla နှင့်ကြက်ဥ၏ထက်ဝက်ခွက်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ တစ်မုန့်ညက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထား. , ထူဝက်အူချောင်းအလိပ် 10 တူညီ lozenges သို့ crosswise ခုတ်ဖြတ်။ မုန့်ညက်စီကိတ်မုန့်အလိပ်, ကရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် Patti နဲ့ကြော်ဖွဲ့စည်းရန်ပေးပါ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဖက်ထုပ်

အအေးနို့ရည်တစ်ခုမှာကြက်ဥ whisk, မပြည့်စုံဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ လူဖြူများနှင့်အနှစ်သို့သည်အခြားကြက်ဥသွေးခွဲ။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှဖြတ်သွားခြင်း, သကြား, ကြက်ဥအနှစ်, အရည်ပျော်မှုထောပတ်, ဆားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူတိုက်, သူ့ခွက်ဖလားထွက်ခုတ်ဖြတ်အလွန်ကျဲပါးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ထောပတ်အလေးချိန်၏မုန့်စိမ်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပေါ်တွင်တင်, အစွန်း, ချိတ်ဆက် hissing ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာပြုတ်။ အဆိုပါဖက်ထုပ် float အခါ, တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူသူတို့ကိုဖယ်ရှားချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes

ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥလောင်း, 1 tbsp ထည့်ပါ။ သကြားဇွန်း, 1 နာရီ။ အအေးနို့ဆားဖန်ဇွန်း။ မွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်ဂရုတစိုက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, vymeshivaya သွန်းလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းကဖြည့်စွက်ခြင်း, နို့၏ကျန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးဖြီး Preheat ကြောင့်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်မုန့်စိမ်းပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးကိုင်ထားပါ။ အဖြစ်မကြာမီ pancake propechetsya နှင့် Brown ၏နားလည်သကဲ့သို့, pancake ပါးလွှာဓါးနှင့်ဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားလျင်မြန်စွာထောပတ်သိက္ခာချနှင့် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ pancakes အလွန်ပါးလွှာဖြစ်သင့်သည်။ ထောပတ် 1 နာရီ, သကြား, ကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်သွင်း, တစ်ဆန်ခါတဆင့်ဖြည့်ဘို့အသုတ်။ , ဆား, သံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်အခွံဇွန်းအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကြော် pancake ၏ဘေးထွက်တွင် 1 tbsp ထားတော်မူ၏။ stuffing ဇွန်းနှင့် pancake စာအိတ်ခြုံ။ ကင်နေစဉ်အတွင်းမလှန် pancake ရန်, နောက်ဆုံးကွေး, ကြက်ဥမှာပရိုတိန်းဆီထည့်။ pancakes ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်နဲ့အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ချိုမြိန်ထောပတ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ပျော့ပျောင်းထောပတ်, ဒယ်အိုးထည့်သွင်းကြောင့်အဖြူအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်, ထိုသို့ခမ်းနားဖြစ်အထိရိုက်။ သကြား, vanilla နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျမှဆက်လက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်အသေးဝေမျှတွေအများကြီးထဲမှာထည့်ပါ။ တစ်လင်ပန်းပေါ်ဆည်းဖူးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားပါ။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီး, ကုန်တယ်လှော်ပျားရည်, macaroons သို့မဟုတ် peeled ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အတူကကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 1 tbsp ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကိုကိုးဇွန်းသို့မဟုတ် 1 နာရီ။ သစ်ကြံပိုးနှင့်သကြားလုံးကုန်တယ်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်၏ဇွန်း။ တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားအမှုဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ spaghetti

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

အထုပ်အပေါ်ညွှန်ကြားအဖြစ်ကွတ် spaghetti ။ တစ်ဦး colander ထွက်ခေါက်။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်လောင်း။ , mashed အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောထွေးကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန္လာဥနီသုပ်

ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ သကြားနှင့်မုန့်ထည့်ပါ။ ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သငျသညျချိုမြိန်ဟင်းလျာများ၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင်အစားသကြားစိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူ (အချို့အချပ်) ထားနိုငျသညျ, ထုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး

အချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် 2 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူဘောလုံး၏ရရှိလာတဲ့အရောအနှောများပုံစံနှင့်အတူဒိန်ခဲရောနှော။ အဆိုပါထုဖြတ်ဇီယာစေ့။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး, ဇီယာစေ့အတွက်မြေပြင်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းလှိမ့်။

ရေစာဂရိ

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ဝက်အတွင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဆလတ်, လက်ဆေးခြင်းနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။ ကွင်းသို့ဖြတ်သံလွင်။ parsley ကြမ်းခုတ်။ သံလွင်သီး, ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီးရှက်ပြီးတော့ - ထိုလင်ပန်းတွင်, သူတို့အပျေါမှာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏အမွေးအတောင်ထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။

ဒိန်ခဲ casserole

အဆိုပါ minced ထောပတ် 2 tbsp ထားတော်မူ၏။ ဇွန်းထောပတ်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, semolina, vanilla အရည်ဖြစ်လေ၏။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အဆိုပါဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ တော၌ထားသောထောပတ်ထောပတ်ဒယ်အိုးအပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, မျက်နှာပြင် align, ဖျန်းချဉ်မုန့်နဲ့ထောပတ်ဆီထည့်။ 25-30 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အဆိုပါရည်နှင့်အတူပူပြင်းသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အာလူးနဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထံမှဖက်ထုပ်

အာလူးပြုတ်နှင့်အကြီးစားဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်ထောပတ်သုတ်နဲ့ mash အာလူးနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ , 2 tbsp ကြက်ဥထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ဇွန်း။ ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီ။ မုန့်ညက်အတွက်ဘောလုံးနှင့်လိပ်များ၏ 2-3 စင်တီမီတာအရွယ်အစားလုပ်ပါ။ အလွန်ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်ကင်ဖက်ထုပ်။ အချဉ်မုန့်ရေလောင်း, နွေးပန်းကန်ထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ toasted

ထောပတ်၏ဒြပ်ထုများအတွက်:

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ အရောအနှောသို့ပေါင်မုန့်အချပ်များနှင့်ကျဆင်းလာ။ ထောပတ်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပေါင်မုန့်တွေရဲ့အချပ်ကြော်။ တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်ထောပတ်သုတ်, သကြား, ကြက်ဥနှင့်ခြစ်ချောကလက်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ croutons အပေါ်ထားပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

ကြက်သွန်နီထုသံလွင်ဆီထဲမှာခုတ်နဲ့ကြော်။ ခရမ်း, ရှက်သို့အလျားဖြတ်ဆားနှင့်အတူရာသီနဲ့ 30 မိနစ်ခန့်စိမ်ပါစေ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပြီးပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ပျော့ဖတ် Remove နှင့်ကြက်သွန်နီကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ Nafarshiruyte အရောအနှော။ ငရုတ်ကောင်းနှင့် zucchini ၏ချပ်ပါးလွှာ strips တွေနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ , ဒိန်ခဲအတွက်ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူအပါအခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ omelets

, ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ, ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနို့နှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ Beat သည့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက် add နုသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထားထိပ်မှ, ဝက်အတွင်းခေါက်, အပြားပေါ်တွင် omelets ထားပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူချော omelets အလှဆင်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူပူအသားညှပ်ပေါင်

ဝက်အတွင်း buns ဖြတ်ယူပါ။ ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ရောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ ခရမ်းချဉ်သီး 2 ချပ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ် - အသီးအသီးထက်ဝက်တွင် buns အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပေါ်မှာထားပါ။ အနည်းငယ်ဆား။ 5-10 မိနစ် preheated 150 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌အသားညှပ်ပေါင်ဖုတ်။ ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူအပါအ။

cranberries နှင့်အတူဒိန်ခဲငံပြာရည်

ထောပတ်တစ်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်ချဉ်မုန့်နဲ့သကြားကိုထည့်သွင်း, အချောသည်အထိ whisk ။ Cranberries, လျှော်ခြောက်သွေ့အချဉ်မုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိထောပတ်ဆော့စ်နှင့် whisk နှင့်အတူရောမွှေပါ။ သီးနှင့်အတူအပါအ။

Sharp ကဒိန်ခဲငံပြာရည်

ထောပတ် mince, သကြား, မုန်ညင်း, နှင့်ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ချောမွေ့ creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိနို့နှင့် mash အတွက်သွန်းလောင်း။ horseradish အမြစ်, သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်စင်ကြယ်သောရေဆေးခြင်းနှင့်ပွတ်။ အဆိုပါဒိန်ခဲငံပြာရည်, အချောသည်အထိ whisk, အ horseradish နှင့်ကြက်သွန်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။

ဆန်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့လုပ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်

မုန့်ဒိန်ခဲ, ကုန်တယ်အခွံမာသီး, မုန့်အစအနများနှင့်မုန့်နှင့်အတူရောနှော, ဆန်ပြုတ်။ သံပုရာ, အဖျော်ရည်ညှစ်ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦးအမဲဆီအိုးထောပတ်, အဆင့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ရာအရပျခဲ့သညျ။ စားပွဲပေါ်မှာမှတင်သွင်းခြင်းအသုံးပြုပုံတော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလောင်း။

cheesecake

ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်သွင်း, သကြား, လိမ္မော်ရောင် zest, semolina Wipe ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် Whisk ။ အဆိုပါဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ် Add, ထုအသီး candied နှင့်တစ်ဦးအထူအမြှုပ်ကြက်ဥလူဖြူသို့ကြာပွတ် diced ။ တစ်ဦးအမဲဆီအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားပါနှင့်မီးဖို၌ breadcrumbs နှင့်ပုံစံနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကျပ်ပန်းသီး

ပန်းသီးရဲ့ထိပ်မှပယ်ရှင်းခြင်း, core နဲ့ပျော့ဖတ်တစ်ခုသောအဘို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပျော့ဖတ်ထုခုတ်။ တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ် mince မှတဆင့်ထောပတ်ပွတ်။ စပျစ်သီးပျဉ်, ရေဆေးနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။ ပန်းသီး, စပျစ်သီးပျဉ်, သကြား, semolina, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်၏ပျော့ဖတ်နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောနှော။ ပန်းသီး nafarshiruyte ထောပတ်, မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ရာအရပျ။