- 1 သံပုရာ
- 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ၏ဇွန်း
- 1/2 နာရီ။ ဆား၏
- 1/4 နာရီ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 4 ကြက်သားပေါင်
- 4 zucchini (အလျားဖြတ်)
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတစ်ဦးအစုအဝေး
- ဝက်သံပုရာ
1. ခြစ် 1 tbsp ။ သံပုရာခွံဇွန်းနဲ့ 5 အနုပညာညှစ်။ အသီးဖျော်ရည်၏ဇွန်း။ ပန်းကန်ထဲမှာ, zest, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ ဖန်ခွက်ထဲသို့ဇွန်းပယ်လောင်း။
ရလဒ် marinade ခုနှစ်တွင် 2. 15-20 မိနစ်ကြက်သားပေါင်ထားပါ။
3. marinade ယိုစီးမှုနှင့်ပူပြင်းတဲ့ကင်ပေါ်ကြက်သားပေါင်နှင့် zucchini ထားပါ။ 10-12 မိနစ် Cook က, ရံဖန်ရံခါလှည့်။
4. ထောင့်ဖြတ်ကြီးမားသောချပ်ထဲသို့ချောကြက်သား strips တွေ zucchini ဖြတ်ယူပါ။
5. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကျန်ရှိနေသေးသော marinade လောင်း။ သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတူအပါအ။