အိမ်မှာမက္ကဆီကန်ကင်

1. ကြက်သားရင်သားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ခြောက်လတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေ။ ချိုမြိန်ပြန်လည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆေးကြော:

• ပြောင်းဖူး၏စကားကိုနားထောငျ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ပျားရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကြက်သားရင်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• စည်သွတ်နာနတ်သီး, အချပ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• soy ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp
• လေးညှင်းပွင့ - 1 အဖြစ်တော့
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့

ညွှန်ကြားချက်

1. ကြက်သားရင်သားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ခြောက်လတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေ။ ငရုတ်ကောင်းဆေး, မျိုးစပါးနှင့် partitions ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါနှင့်လည်းခြောက်လအစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ နာနတ်သီးသုံးခုချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ စက်ဝိုင်းကျနော်တို့ပြောင်းဖူးတစ်ဦးနား, လေးယောက်ဘောဇဉ်အထူကိုဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်ထဲမှာဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုထားတော်မူ၏။ 2. ကို marinade ပြင်ဆင်နေကြကုန်အံ့။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေနံ, ပျားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်မီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, လေးညှင်းပွင့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာ 3. ချက်ပြုတ်ခြင်း, marinade လောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်နာရီ (အနည်းဆုံး) အရံ Marine ။ 4. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ (အတူတကွ marinade နှင့်အတူ) ပြောင်းလဲရန်နှင့် Pre-အပူမီးဖိုသို့ပုံစံပေးပို့ပါ။ 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်။ 5. ခွံ-ဖုတ်ငရုတ်ကောင်းကနေရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပါ။ ပြောင်းဖူး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီး: တွဲပေါ်ဆူရှီအဘို့အတုတ်။ နာနတ်သီးတစ်အပါအအဖြစ်တင်သွင်းနိုင်ပါသည်။

စားသုံးခြင်း: 6