- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- ကိတ်မုန့်မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆိုဒါ - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့် - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- unsalted ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- buttermilk - 1 1/2 ခွက်ကို
- အရည်ကျိုထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
200 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Vystelit မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ။ ထောပတ်၏ပျော့ပြောင်းထောပတ်ချပ်ဖြတ်ယူပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ 2. မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ကုန်တယ်ပျော့ပြောင်းထောပတ် Add နှင့်လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ယင်းမုန့် Add နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ သင်တစ်ဦးသိပ်သည်းမုန့်စိမ်းမရကြဘူးသည်အထိ 3. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ညင်ညင်သာသာ 12-14 ကြိမ်သော့ပွငျ။ အမြင့်အတွက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အချင်း 15 စင်တီမီတာနှင့် 5 စင်တီမီတာမုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့ထားရန်။ မုန့်များ၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 80 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိ 40 မှ 45 မိနစ်ကနေ cruciform shaped ခွဲစိတ်အိပ်ချ်မုန့်ဖုတ်သောမုန့်အောင်မုန့်ရဲ့ထိပ်မှာ 4 ။ 5. အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူမုန့်အင်္ကျီအပေါ်ဆုံးနှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးထားလေ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလုံးဝအအေးမုန့်ပေးပါ။
စားသုံးခြင်း: 6-8