- သွေ့ခြောက် apricots - 60 ဂရမ်
- walnuts - 25 ဂရမ်
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
- gelatin - 5 ဂရမ်
- အဖြူရောင်ချောကလက် - 50 ဂရမ်
- နို့သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်
- powdered သကြား - 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အဆိုပါ apricots လျှော် 3-5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ gelatin အအေးပြုတ်ကိုရေ၌စိမ်။ အဆိုပါ gelatin အစေ့စဖြစ်လာပါကစိမ်ထားတဲ့အတွက်ဟင်းလျာများထား, ရေရေချိုးနှင့်ပျော်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သည့်အခါ။ အခွံမာသီးများနှင့်တစ်ဦး mincer နှင့်အတူမြေသွေ့ခြောက် apricots ။ အရောအနှော 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှုန့်သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။ မြေတပြင်လုံးအရောအနှော 10 အစိတ်အပိုင်းများသို့သွေးခွဲခဲ့တာနဲ့ 10 အသေးဘောလုံးမိတ်ဆက်။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အဖြူရောင်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်ထောပတ်သုတ်, တကအဆင်သင့်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲ 2 Tsp Add powdered သကြား, အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်ကိုလက်စသတ် gelatin ။ အခုတော့ 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဒိန်ခဲကိုဝေကသွေ့ခြောက် apricots ၏အဆင်သင့်ဘောလုံးခြုံ။ hardening မတိုင်မီ 2 ~ 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင်္ဘော preform ။ ထိန်းချုပ်မှုဘောလုံးရေခဲသေတ္တာမီ, တစ်ရေရေချိုးအတွက်မှောင်မိုက်သို့မဟုတ်နို့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ တစ်ခုချင်းစီကိုဒိန်ခဲဘောလုံးကိုချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ဘောလုံးကို၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ။ စောင်စက္ကူဖုတ်ပန်းကန်, ဂရုတစိုက်သူတို့အချင်းချင်းမှီဝဲကြသည်မဟုတ်ကြောင်းဒါကြောင့်အပေါ်ဘောလုံးတက် add, နှင့်ချောကလက်အညို၏ solidification သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း