- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ် (အခြေစိုက်စခန်း)
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း (အခြေစိုက်စခန်း)
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အခြေစိုက်စခန်း)
- ရေ - 300 milliliters (နွေးအခြေစိုက်စခန်း)
- တဆေး - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ခြောက်သွေ့တဲ့အခြေခံ)
- သကြား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အခြေစိုက်စခန်း)
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ (piazzaiola အလွှာ)
- သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (piazzaiola အလွှာ)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1/2 Stucki (piazzaiola အလွှာ)
- ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ် (အချပ်အလွှာ piazzaiola)
- oregano - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (piazzaiola အလွှာ)
- ပင်စိမ်း - 2 အပိုင်းပိုင်း (piazzaiola အလွှာ)
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အလွှာ piazzaiola)
- ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့ (piazzaiola အလွှာ)
- Mozzarella - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အဆာ)
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 2 အပိုင်းပိုင်း (Parma, stuffing)
- ဝက်အူချောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
မုန့်ညက်တပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ , သကြားနဲ့ပူနွေးတဲ့ရေ၏ 50 ml နှင့်အတူတဆေးကိုရောမွှေမွှေနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ မုန့်ညက်ဖို့သံလွင်ဆီနဲ့ဆားထည့်ပါ။ တဆေးကို 10 မိနစ်အပြီးရှာနေကတည်းက။ မုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, နွေးရေ 250 ml ကိုမှတဆေးကိုထည့်ပါ။ ရောထွေးနှင့်လက်ဖြင့်သော့ပွငျ။ ... ဤပုံစံသည်အထိအသော့ပွငျ။ အနီးကပ်မုန့်စိမ်းသည်စင်ကြယ်ခြောက်သွေ့သုတ်ပဝါနဲ့ 1 နာရီအတွင်းမှာရပ်ကြကုန်အံ့။ ဟင်းချက် pizzaiola - ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်နံ့သာမျိုးကို add, သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော်ခုတ်။ နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ ထိုအခါငံပြာရည်အေးမြပေးပါ။ ဤတွင်အချောမုန့်စိမ်းသည်။ ဒါဟာမီးဖိုတက်အပူမှအချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ... တတိယစမ်းသပ်မှုယူပါ ... နှင့်အညီအမျှပီဇာ၏ပုံစံအတွက်ကြောင့်သိက္ခာချ။ 10-15 မိနစ်ခန့်တက်သည်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ သင်အလွှာပါးလွှာဖြစ်ပါသည်ချင်လျှင်, တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ အဆိုပါ mozzarella ဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဆလာမီ Cut ။ ငံပြာရည်အခြေစိုက်စခန်း piazzaiola သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့အဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ ထိုအခါဒိန်ခဲထည့်ပါ။ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ!
စားသုံးခြင်း: 2