- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 450 ဂရမ်
- အရည်ကျိုထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- နံနံ - 2 Tsp
- နနွင်း - 1/2 Tsp
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Garam မဆလာ - 1/2 Tsp
- Asafoetida - 2 pinch
- ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 100 ml ကို
- Adygei ဒိန်ခဲ - 225 ဂရမ်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1/2 Tsp
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်လှပသောအလုံအလောက်ကြီးမားသော Cube ဒိန်ခဲဖြတ်ရမည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ဆေးကြောပါ။ အမွှေးအကြိုင်၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုယူပါ။ ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushenny ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထုခုတ်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, အရည်ကျိုထောပတ် add တက်ကကောင်းတစ်ဦးနွေးထွေးသောနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာအပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ A ကောင်းဆုံးကြော်, (အရေးအကြီးဆုံးကတော့သူတို့မီးရှို့ခြင်းမပြုကြ) နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်။ ထို့နောက်ရေသုံးဇွန်းလောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်အကြောင်းကို 10 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ဟင်းနုနွယ်ရွက် obmyaknut နှင့်ပုံစံကိုဆုံးရှုံးရပေမည်။ ထို့နောက် Blender သုံးပြီးဖျော်ရည်သို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်နှင့်အန်စာတုံးဒိန်ခဲထားရန် puree ။ ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4