- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 500 ဂရမ်
- ခရမ်း - 250 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 milliliters
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
1. (တလျှောက်တွင်) ဝက်အတွင်း aubergines Cut တော၌ထားသောနှင့် (သတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်း) တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူထားတော်မူ၏။ ခရမ်းနူးညံ့ပြော့ပျောင်းသည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အေးမြခွံ။ အဆိုပါငရုတ်ကောင်းထံမှအစေ့ဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦး Blender ခုနှစ်တွင် 2. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ သငျသညျလညျးအသား grinder ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှတစ်ဆင့် scroll နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ 3. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချောငံပြာရည်ထားပါကျန်ရှိရေနံ add အရသာအတွက်ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ Ivar ငါး, အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်မှကျွေးမွေး၏။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4