- ပဲမျိုးစုံ - 175 ဂရမ်
- ဆလရီ - 100 ဂရမ်
- ပင်လယ်ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 120 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့် - 100 ဂရမ်
- ငရုတ်ကောင်း - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 milliliters
- parsley - 20 ဂရမ်
ဤသည်အရသာဟင်းချိုလုံးဝသက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်: ရေအေးနှင့်အတူပဲမျိုးစုံလောင်းနှင့်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အစုပ်ယူထားသည်။ ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, အိုးထဲမှာပဲထား, ရေ 1.5-2 လီတာပေါင်းထည့်နှင့်မြင့်မားသောမီးလျှံပေါ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပဲမျိုးစုံတင်ဒါများမှာတိုင်အောင်, 1.5-2 နာရီမျှတည်ထားပါ။ julienne မုန်လာဥသို့ဖြတ်, အသေးစားချပ်ထဲသို့ဆလရီခုတ်, Cube သို့ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ ဝေမျှမယ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်သီးမိနစ် 20 ချက်ပြုတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်ကြော်ခုတ်။ ကြက်သွန်ထွက် တင်. တစ်ဝက်တစ်ဦး Blender အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲမျိုးစုံပြုတ်။ mashed အာလူးများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိမွှေပေးပါ, အဟင်းချိုသို့ပြန်ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦး Blender မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် bean ကိုဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်၏တစ်ဝက်နှင့်အတူကြက်သွန်ထားပါ။ ခွံခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ထိုဟင်းချိုမှထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုသင်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနေရာတွင်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ကုန်တယ် parsley Add နှင့် toasted croutons အတူဟင်းချိုဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 6