Blueberries - ဆောင်းတွင်းများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းကွက်လပ် - ယို, သကြား, ယို, Marmalade နှင့်အတူပွတ်။ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဘလူးဘယ်ရီရည်သစ်ကိုစာရွက်

အဖိုးတန်လက်ဆောင်များနှင့်အတူအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရက်ရက်ရောရောသဘာဝတရား။ သငျသညျဝေးမြို့ကနေချုံဖုတ်ကိုသွားဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လအတွင်းကဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်အမှန်ဘဏ္ဍာအဖြစ်များစွာသောနှင့်အတူအိမ်ပြန်: မွှေးဟင်းသီးဟင်းရွက်, မှိုအကြိုက်ဆုံးအသုံးဝင်သောရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်အမြစ်များ, ရိုင်းပင်လယ် buckthorn, Raspberry နှင့် blueberries ။ ဆုဖလားဆိုးရွားတားဆီးပြီးရှည်လျားသောကာလအဘို့ထိုသူတို့စောင့်ရှောက်ရန်, ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အမွှေးအကြိုင်အပင်အခြောက်လှန်းပြီ, မှို - ဆောင်းတွင်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်, အသီးများနှင့်သင်တန်း၏ပြုတ်နှင့်အေးခဲ။ သူမ၏ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ blueberries, ကွက်လပ်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်တရားမျှတကျော်ကြားမှုဝယ်ယူကြသည် - ဒါဟာမဆိုတောအုပ်နှင့်ဥယျာဉ်မှူးများအတွက်အများဆုံးစောင့်ဆိုင်းခဲ့ရသောဆုလာဘ်အကွောငျးရငျးမြားစှာအဘို့, သတိပြုရကျိုးနပ်သည်။

အကယ်စင်စစ်အဘယ်သူမျှမတစ်ခုတည်းအရွယ်ရောက်ပြီးသူ, Vaccinium ၏မှော်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ပတ်သက်. မကြားလည်းမရှိ။ blueberries ဆို form မှာမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်နေသောခေါင်းစဉ်: လတ်ဆတ်သော, အေးစက်နေတဲ့, အဆငျသငျ့နှင့်ပင်လညျးမီးဖို။ တာဟာ, Tincture, လိမ်းနှင့်မွှေးလက်ဖက်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုစက်ရုံရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်အရွက်များ။ တစ်ဦးကသီး - ယို, Marmalade, ရည်, ဖျော်ရည်, ရင်းနှီးစွာနှင့်ပင်စပျစ်ရည်ကိုများအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, အရသာနှင့် blueberries ၏မွှေးကြိုင်အရည်အသွေးတွေအတွက်ဘာမှမကြိုက်ဘူး။ သူမသည်ပင်အပြည့်အဝမြောက်မြားစွာပြည်တွင်းနှင့်နိုင်ငံရပ်ခြားသီးတို့တွင်တစ်ဦးအစားထိုးတွေ့ရှိရန်ခက်ခဲသည်။ လုံ့လဝိရိယအိမ်ရှင်မ, အနာဂတျအတှကျအသီးကိုပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားနေတပြင်လုံးကိုတစ်နှစ်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးအားရစရာနှင့်တစ်ပြိုင်နက်အိမ်ထောင်စုလိုက်မယ်နေကြသည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ရိုးရာဘလူးဘယ်ရီယို - ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံကိုကွက်လပ်များကခြေလှမ်းနှင့်အတူစာရွက်

blueberries မဆိုရိတ်သိမ်း, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌နေရာလေးကိုအတွက်အလွယ်တကူအချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထားသည့်ထက်ပိုသောရိုးရာဘလူးဘယ်ရီယို, လာကြ၏။ မည်သည့်အမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုသိရန်ဆောင်းတွင်းလိုအပ်ချက်များအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဤဂန္စာရွက်။ အရသာမွှေးအနက်ရောင်သို့မဟုတ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်နဲ့အညီသိသိသာသာမသာဆက်ဆံပါ, ဒါပေမယ့်လည်း, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းရူပါရုံကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ကင်ဆာရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးကူညီပေးသည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ချက်ပြုတ်၏စာရွက်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မှည့်သော blueberries - 2 ကီလိုဂရမ်
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp
သကြား - 750 ဂရမ်
ရေ - 120 mL

ဆောင်းတွင်းအဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက် workpiece ဘလူးဘယ်ရီယိုအားဖြင့်အဆင့်

ခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတု berry သီးအတွက်စုဆောင်းအမြီး, motes နှင့်ပျက်စီးကြောင်းအသီးမဖယ်ရှား reassemble ။
ဘေးဖယ်နေတဲ့ Blender ၏ပန်းကန်ထဲတွင် blueberries ၏လေးပုံတပုံကိုသတ်မှတ်မည်နှင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစား zatem- သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
တစ်ဦးအလင်းရည်ရဖို့ရေလိုအပ်သောအရေအတွက်နှင့်သကြားတစ်နှစ်ခွဲပြုတ်။ အရည်ဆန်သီးသို့သွန်းလောင်း, 5 မိနစ်အရောအနှောကိုပြုတ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားထည့်ပါ။
အနိမ့်အပူပေါ်ဘလူးဘယ်ရီအလေးချိန်ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ 20-25 မိနစ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမတိုင်မှီ, အိုးတလုံးထဲမှာသီးများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏ကျန်ထားတော်မူ၏။
အဆိုပါလုပ်ငန်းများ၌ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်အပူဘလူးဘယ်ရီယို၏အစဉ်အလာဘဏ်များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခန်းအပူချိန်မှာအေးမြကွန်တိန်နာ lids, ထလှိမ့်ပုံ။
သွေ့ခြောက်သောအရပျကိုအရှိန်အဟုန်အတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအထိအားရစရာထားပါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဘလူးဘယ်ရီ၏နယူးရိုးရှင်းသောရည်စာရွက်

အဆိုပါ berry သီးရာသီအရာအားလုံး drop နှင့်အသစ်သောချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌နူးညံ့သိမ်မွေ့ဘလူးဘယ်ရီရည် stunning အဆိုပါ workpiece ဖို့အချိန်မွှုပျနှံဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ၎င်း၏အရသာသဘာဝအလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး, မပုံမှန်ချိုမြိန် caramel ၏ဆင်တူသည်။ ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနှင့်အအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရက်ပေါင်းတွင်သေချာများအတွက်အားရစရာစတာတွေဟာအိမ်လုပ် pancakes, cheesecake, milkshakes, ရေခဲမုန့်, ဒိန်ချဉ်, ရန်ကြီးမြတ်ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည် ဆောင်းရာသီတွင် blueberries ကနေနယူးရိုးရှင်းသောရည်စာရွက်လုံးဝလူတိုင်းပင်အငယ်ဆုံးအိမ်ရှင်မကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်: ကနည်းပညာ၏အသုံးအနှုန်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စည်းကမ်းချက်များ၌နှစ်ဦးစလုံးရိုးရှင်းပြီးစရိုက်ဖြစ်ပါတယ်။

ဆောငျးရာသီများအတွက်ရည်စာရွက်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မှည့်သော blueberries - 5 ခွက်
ဘရောင်း (အဖြူနိုင်ပါတယ်) သကြား - 1 tbsp
သောက်ရေ - 3 tbsp
ကြီးမားသံပုရာ

ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်ရည်ဘလူးဘယ်ရီဆောင်းရာသီ preform

ခွံ, ပျော့ဖတ် mash လက်ဖြင့်ထက်ဝက်ကြီးမားတဲ့သံပုရာခွံ, ဖျော်ရည်၏အမြင့်ဆုံးပမာဏကိုထုတ်ညှစ်။ blueberries အာလူးပြုတ်အဘို့ရေနှင့် mash tolkushkoy ၏စင်ကြယ်ဖန်ဖြည့်ပါ။
Berry ဟာအလေးချိန်အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 13-15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ယင်း၏အရောင်သိသိသာသာမိုက်စေသော, စိုးရိမ်ထိတ်လန်ပါဘူး။
ဘောဇဉ်အတွက်သီးဖျော်ရည်၏နိမ့်ဆုံးမှထွက်ခွာတဲ့မျက်နှာပြင်မှတစ်ဆင့် blueberries လက်လွတ်။
ရေကျန်ရှိနေသေးသောနှစ်ခွက်နဲ့စင်ကြယ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အခြားတစ်ဝက်သံပုရာပြုတ်သကြား။ အခါအရည်ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးစုစုပေါင်းအလေးချိန်သို့သွန်းလောင်းထူဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ 2 မိနစ်အဘို့အဒယ်အိုးများ၏စွမ်းရည်ပြုတ်, ထို့နောက်သံပုရာရည်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေး။
တင်းကျပ်စွာ zakuporte နှင့်ရေခဲသေတ္တာမြုံပုလင်းထဲသို့ preform သွန်းလောင်း။ 6-7 လအများဆုံးထားပါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အလတ်ဆတ်ပူစီနံနှင့်အတူယိုဘလူးဘယ်ရီ - ဗွီဒီယိုအပေါ်တစ်ဦးစာရွက်

လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံနှင့်အတူယိုဘလူးဘယ်ရီ - ကိုကြီးစွာသောအလှဆင်ချိုမြိန်စားပွဲ။ ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံး: ဒီလက်ဖက်ရည်တစ်ခုအံ့သြဖွယ်အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ လူသားမျိုးနွယ်အပေါ်၏တောင်မှတင်းကျပ်သောရက်စက်ကြမ်းကြုတ်စွာတစ်ဝက်အပူအပင်ကင်းပြီးကလေးဘဝအမှတ်တရများ, ဒီအသုံးဝင်သောမျိုးစုံမြည်းစမ်းအံ့သြစရာအချိုပွဲသို့ထိုးကျ။ ဗီဒီယိုမှာပူစီနံကြည့်နှင့်အတူဘလူးဘယ်ရီယိုအဘို့အကြော်။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သကြားနှင့်အတူလတ်ဆတ် blueberries - workpiece ရဲ့စာရွက်

တစ်ခုချင်းစီကိုနိုင်ငံက blueberries ၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများကွက်လပ်ရှိတယ်။ အထူးသဖြင့်ရည် - တစ်နေရာရာအစဉ်အလာနဲ့အခြားသောအရပ်တို့ကိုအကြားကြောပိတ်ဆို့မှု, ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒါပေမယ့်စာသားနေရာတိုင်းနှင့်အတူပေါ်ပြူလာတဦးတည်းမပြောင်းလဲသောစာရွက်ရှိ၏ - လတ်ဆတ်တဲ့ blueberries, ဆောင်းတွင်းအဘို့သကြားနှင့်အတူပွတ်။ မကြုံစဖူးဘုန်း preform အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဂုဏ်သတ္တိများအများဆုံးပမာဏကိုကယ်ဖို့စွမ်းရည်ကိုဖြောင့်မတ်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့သကြားနှင့်အတူလတ်ဆတ် blueberries အဘို့အကြော်အဘယ်သူမျှမနောက်ထပ်မကွညျ့!

ဆောင်းတွင်းများအတွက်စာရွက်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မှည့်သော blueberries - 1.5 ကီလိုဂရမ်
အဖြူရောင်သကြား - 2.5 ကီလိုဂရမ်

ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့သကြားနှင့်အတူလတ်ဆတ် blueberries workpiece

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: သကြား, ကိုဖယ်ရှားလျှော်အသီး sort ။
blueberries သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ပေါင်နှင့်အတူသစ်သား tolkushkoy ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
စင်ကြယ်သောအဝတ်နှင့်အတူအိုးအဖုံးဖုံးနဲ့သကြား၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိဘေးဖယ်ထား။
တစ်ဦးချင်းစီအတွက်သကြားရဲ့ထိပ် 1 စင်တီမီတာလောင်းစင်ကြယ်သောအိုးထဲမှာမြေပြင်အိပ်လေ၏။ ကွန်တိန်နာ lids တင်းကျပ်စွာနှင့်သိုလှောင်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားကိုပိတ်လိုက်ပါ။

Multivarki များအတွက်ဆောင်းရာသီအဘို့အဘလူးဘယ်ရီယိုအဘို့အကြော်

multivarka အတွက်ကြောပိတ်ဆို့မှု၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်ထိန်းသိမ်းအလွန်စည်သွပ်ဗူးဖြစ်စဉ်ကိုစီစဉ်ပေးထားတယ်။ Multi-functional ဖြစ်စေမီးဖိုချောင်ယူနစ်ထွန်းနှင့်အတူသစ်သီးများနှင့်သီး၏အချိန်ကြာမြင့်စွာဆူပွက်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းပျောက်ကွယ်သွားသည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အ multivarka အတွက်ဘလူးဘယ်ရီယိုအဘို့အကြော် - ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့အတည်ပြုချက်။ လိုအပ်သောထုတ်ကုန်စုဆောင်းအံ့ဖွယ်အစက်ဖွင့်ဖို့ကလောက် - များနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သူ့ဟာသူရာအရပ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးကိုဆောင်းတွင်းယိုစာရွက်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

blueberries - 1 ကီလိုဂရမ်
သကြား - 550 ဂရမ်

ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်ဘလူးဘယ်ရီယို preform

တစ်ခါသုံးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာပြန့်ပွား blueberries, သုတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။
ပန်းကန်ထဲမှာသီးလောင်းနှင့်သူတို့မှသကြား၏ညာဘက်ငွေပမာဏ device ကိုထည့်ပါ။
1-1.5 နာရီ "ငြိမ်းအေး" ကိုသတ်မှတ်ရန်။
တစ်မြုံကွန်တိန်နာထဲမှာပူရယူထားသောတက်လှိမ့်ပုံ။ အနည်းငယ်လက်ဖက်စွန့်ခွာဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

လုံလောက်အောင်များပြားသောကြောင့်သေချာပေါက်မိသားစုတစ်စုလုံးကိုမြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူမဘလူးဘယ်ရီချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြင်ဆင်မခံခဲ့ရအဖြစ်။ ဘလူးဘယ်ရီယို, ယို, ရည်နှင့်အခြားရယူထားသော၏ပုံစံအတွက်ထိပ်တန်း workpiece တစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးအကြိမ်ကြိမ်ထွက်ကူညီပေးပါမည်။