ကြက်သွန်ဖြူအာလူးအာလူးဒိန်ခဲဟင်းလျာများ, ကိုက်လန်, ပင်စိမ်း၏ဖွဲ့စည်းမှုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည် mashed ။ သည်အချိန်ကလုံးဝအသစ်သောအရသာ, သစ်တစ်ခုပေါင်းစပ်ကြလိမ့်မည်။ မီးဖုတ်ထားသောကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ mashed အာလူးသာယာသောပင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကြက်သွန်ဖြူအရသာရှိပါတယ်။ ပြတ်သားခြင်းနှင့်ကျူးကျော်ကြက်သွန်ဖြူဟာပန်းကန်အထူးအရသာပေးသောအခါ, မုန့်ဖုတ်, ညှိပြီး။ ကြက်သွန်ဖြူအခြားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူတစ်ချိန်တည်းမှာမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ပျော့ဖြစ်လာစေရန်, ကြက်သွန်ဖြူ 180-200 ° C တို့မှာအကြောင်းကို 40-60 မိနစ်ခန့်ကြာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 1000g
- 1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ
- ထောပတ် 40 ဂရမ်
- ဆား 5 ဂရမ်
- မုန့်ကို 50 ml
- အာလူးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - အဆင့် 1 အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူပျော့သည်အထိမီးဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ခြုံ။
- အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဆင့် 2 အာလူးရေချိုး, အရေပြားကိုချွတ်ခွံ။ အဆင်သင့်သည်အထိအာလူး, ဆား, အနာစိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းရန်အရေနွေးကိုလောင်း။
- အဆင့် 3 ကသာဇာတိပကတိဖြစ်သင့်, အရေခွံကနေသတ္တုပါးနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်ကိုဖယ်ရှား, ကြက်သွန်ဖြူအအေး။
- ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖြည့်စွက်အချောအာလူး mash မှစ. အဆင့် 4 ။ အားလုံးအတူတူအဆင်သင့်မီးဖုတ်ထားသောကြက်သွန်ဖြူ mash အာလူးဇာတိပကတိ Add, potoloch ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ဆား dosolit ဖို့ကြိုးစားပါ။
- အဆင့် 5 ပူငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။