ဂရိအမှုန်များတွင် "by-ထုတ်ကုန်" by-product နှုတ်ကပတ်တော်တစ်ဦးကအသုံးဝင် "ခွဲ" "Non-core ကို" ကိုဆိုလိုသည်။ ဒီနေသော်လည်းဖြင့်ထုတ်ကုန်တိရစ္ဆာန်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာအရည်အသွေးတွေနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးရှိသည်။ နှလုံးထဲက Undeservedly နည်းနည်းဟင်းလျာများ။ စိတ်နှလုံးကိုပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း - ငံပြာရည်အတွက် stewing ။ နှလုံး - ဤတိရိစ္ဆာန်များအတွက်အများဆုံးတင်ကြွက်သားတစ်ခုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ကြမ်းတမ်းနဲ့ Hard တစ်ရှူးနှငျ့အတူရှိ၏။ ကအချိန်ကြာမြင့်စွာအပူကုသမှုလိုအပ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဗီတာမင် B12 ၏လိုငွေပြမှု၏တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာချက်ပြုတ်စွပ်ပြုတ်နှလုံးထဲမှာသာမန်အသားထက် 10 ဆကြီးမြတ်တော်မူ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အမဲသားနှလုံး 1000g
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- အချဉ်မုန့် 3 tbsp ။ l ။
- အမဲသားဟင်းရည် 375 ml ကို
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို 30 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- သခွားသီး 2 PCs ဆားနယ်။
- 10 ဂရမ်ဆား
- အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုသည်အဆင့် 1 အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားနှလုံး, ဟင်းရွက်ဆီ, ဂျုံမုန့်ညက်, ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်, Pickled, မုန့်, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- lengthways ဖြတ်အဆင့် 2 နှလုံး, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေး, သွေးခဲကိုဖယ်ရှားရန်, ရုပ်ရှင်နဲ့ကြီးမားတဲ့သွေးကြောဖယ်ရှား, 2-3 နာရီရေအေးထဲမှာစိမ်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ဝက်အတွင်းဖြတ် peeled အဆင့် 3 ကြက်သွန်နီ, ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ပါးလွှာဝက်ကွင်းခုတ်ရန်။
- အဆင့် 4 Cube နှလုံးပျော့သည်အထိပူရေနံနှင့်ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့။
- 4 အပိုင်းပိုင်းသို့အလျားဖြတ်အဆင့် 5 သခွားသီး, ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီလေးပုံတစ်ပုံ-ထုဖြတ်ပြီးခုတ်။
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်း၌ထားရန် 6 သခွားသီးအဆင့်တင်ဒါသည်အထိရေအနည်းငယ်နှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုလောင်း။
- ကြက်သွန်ပျော့သည်အထိနှလုံးရန်အဆင့် 7 ကြက်သွန်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့် saute ထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add roasting ၏အဆုံးမှာအဆင့် 8 ။
- အဆင့် 9 အစုလိုက်အပြုံလိုက် 5 မိနစ်အဘို့အနွေး။
- တစ်ဦးဆန့်ကျင်ဘက်ကွန်တိန်နာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထား 10 နှလုံးကြက်သွန်နီအဆင့်ပူရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။
- 11 capacitive ဖုံးအဆင့်ပျော့ (2 နာရီ) သည်အထိပူနွေးလာမှုအောက်တွင်ငြိမ်းအေး။
- သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးအပေါ်ပေါ့ပေါ့တန်တန် 12 podsuschit မုန့်ညက်အဆင့်။
- အဆင့် 13 ဂျုံနွေးရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုပျော်, သာပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်။
- နှလုံးစွပ်ပြုတ်သခွားသီး, မုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပေါင်းထည့်အအေးခံပြီးနောက်အဆင့် 14 ။
- အခြား 10 မိနစ်ထွက်ထားရန် 15 အားလုံးအတူတကွလိုက်ပါ။