pastry ကနေဖန်ဆင်းတော်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော crumbly cookie ကို "Kurambedes" ဘီစကွတ်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဖုတ်တခြားမျိုး, friable နှင့် ... High-ကယ်လိုရီထံမှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါဟာရိုးရှင်းစွာ "vpriglyadku" လက်ဖက်ရည်မသောက်ရနိုငျသောအစစ်အမှန်ချိုမြိန်သွားကိုရပ်တန့်နိုင်ပါတယ်မဟုတ်လျှင်ဒါပေမယ့်သူတို့ကကျိန်းသေကအရာအားလုံးကိုတစ်ခုခုလိုအပ်ပါတယ်။ အိမ်လုပ် shortbread အပြင် - လွင်လတ်ဆတ်ဆုံးရှုံးနှင့်အရည်အသွေးတွေကိုမြည်းစမ်းခြင်းမရှိဘဲအချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထား, ဒါကြောင့်အားလပ်ရက်များအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်ကြောင်းတစ်အချိုပွဲ, သဘောသဘာဝပေါ်တွင်သို့မဟုတ်နိုင်ငံယူပါ။ "Kurambedes" shortbread ၏တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အားသာချက် - ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏ရိုးရှင်း။ လွယ်ကူမြန်ဆန်, ရောနှောဖို့လွယ်ကူသည်စာတမ်းများကိုခုတ်ဖြတ်နေသည်မုန့်စိမ်း။ ထို့ကြောင့်, ပင်ဆယ်ကျော်သက် Uncomplicated လူတိုင်းလုပ်နိုင်သည့်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ အဆိုပါမိသားစုဝင်များထံမှတစ်စုံတစ်ဦး၏လာမည့်အားလပ်ရက်သို့မဟုတ်မွေးနေ့ - သည်တစ်ဦးအကြောင်းပြချက်ရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်အခါ။ ထို့အပြင်စီအားလပ်ရက်ယင်း၏ရိုးရာဟင်းလျာများရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပွဲတော်ကြီးကျနော်တို့အီစတာအဘို့အ pancakes ဖုတ် - အီစတာကိတ်မုန့်, ဒါပေမယ့်ဂရိနိုင်ငံခရစ္စမတ် shortbread "Kurambedes" မတိုင်မီမီးဖိုတစ်ခုအစဉ်အလာရှိပါတယ်။ ဒါဟာနူးညံ့ crumbly cookies များကိုအားလပ်ရက်မတိုင်မီကောင်းစွာဖုတ်နှင့်လသာဆောင်ပေါ်ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအေးခဲစေနိုင်သည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအလွန်လျှင်မြန်စွာ thaws: 15 မိနစ်၌သင်တို့သည်၎င်း၏လတ်ဆတ်တဲ့အရသာကိုခံစားနိုင်ပါလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ထောပတ် 170g
- 210 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- Powdered သကြား 60 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ဘရန်ဒီ 1 tbsp ။ l ။
- ဆား 0.5 ဂရမ်
- 10 လေးညှင်းပွင့ဂရမ်
- အခွံမာသီးကို 50 ဂရမ်
- "Kurambedes" pastry မုန့်ညက်, အမှုန့်သကြား, ကြက်ဥ, walnuts ချက်ပြုတ်ဘို့အဆင့် 1 အခြေခံပညာထုတ်ကုန်။ ထောပတ်အခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။
- အဆင့် 2 Connect ကိုထောပတ်, မုန့်ညက်, အမှုန့်သကြား, ကြက်ဥအနှစ် 1, ဆားနဲ့ဘရန်ဒီ။
- အဆင့် 3 အားလုံးသည်ကောင်းသောရောနှော - မုန့်စိမ်းတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့် elastic ရသင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 4 ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာမုန့်စိမ်းထုပ်နှင့် 1.5-2 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
- ထိုအခါအဆင့် 5, မုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းချွတ် pinch နှင့်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- အဆင့် 6 ဦးချင်းစီကတခြားကနေ 2 စင်တီမီတာ, အရယူအပိုင်းပိုင်း 20-22 ၏ရှိရမည်၏အကွာအဝေးမှာမုန့်ဖုတ်အတွက်ဘီစကွတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါစင်တာကိုလေးညှင်းပွင့ထည့်သွင်းသို့မဟုတျကြှနျုပျတို့တစ်ဝက်တစ်ဦး walnut ထားပါ။
- 20-25 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 7 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။
- အဆင့် 8: အဆိုပါချော cookies များကိုအအေးနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။