- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/2 အပိုင်းပိုင်း (တွေအကြောင်း 450 ဂရမ်)
- ဆား - အရသာမှ
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1/4 ခွက်ကို
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 1/2 Tsp
- capers - 1/4 ခွက်ကို
- gherkins - 1/4 ခွက်ကို (ပေါင်း marinade ၏ 1 ဇွန်း)
- မုန်ညင်း - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Mayonnaise - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
1. အကြောင်းကို 5-6 ခွက်ရယူငှါ, ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ ပန်းကန်လုံးအထက် installed တစ်ဦး colander သို့မဟုတ်ဆန်ခါအတွင်းရှိဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်မွှေပေးပါ။ အနည်းဆုံး 1 နာရီသို့မဟုတ် 4 နာရီအထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အအေးပြေးရေအောက်တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆေးကြောပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။ 2. အချပ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် gherkins ။ 3. ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွကြက်သွန်နီ, ရှာလကာရည်နှင့်သကြားမွှေပေးပါ။ 15 မိနစ်ရပ်တည်ရန် Allow, ထို့နောက် capers, Pickled, marinades, မုန်ညင်း, Mayonnaise နဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရော။ 4. အရောအနှောဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားမွှေပေးပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4