လူတိုင်းရှည်လျားလုံးဝမဆိုဆေးနှစ်မျိုးလုံးအဆိပ်ဖြစ်နိုင်သည်ဟုလူသိများခဲ့သည်။ ဤသည်က၎င်း၏သောက်သုံးသောချိုးဖောက်၏အမှု၌ဖြစ်ပျက်ပါလိမ့်မယ်။ အမြောက်အမြားအတွက်စားသုံးလျှင်ပင်အလွန်ကျန်းမာထုတ်ကုန်သာကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။
နံ့သာမျိုးနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပြည်သူ့အလယ်ခေတ်ပြန်ပြီးသားဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကမြိန်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အဲဒီအချိန်ကအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကလုယူသောဥစ္စာကိုစားနပ်ရိက္ခာစတင်၏အရသာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, အစားအစာ၏မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ဖျောက်ရန်ကြိုးစားခဲ့သည်။ အများစုကတော့နံ့သာမျိုးကိုအသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူအနံ့။ ဒါပေမယ့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကျွန်တော်အခြားချိန်းအချိန်ရတယ်။ တရားရုံးစားဖိုမှူးအရသာအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများမှနံ့သာမျိုးကိုသုံးစွဲဖို့စတင်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးကအရပ်ရှည်ရှည်မီးဖိုချောင်။ သူတို့က, အဟင်းလျာများအတွက်ခိုင်မာတဲ့နှင့်အနံ့အနံ့ရှိသည်ပင်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော့တယ်။ ဒါပေမယ့်ဂရုတစိုက်သူတို့ကိုထည့်သွင်း, လက်ျာအချိုးအစားအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုခေါ်သွားတယ်။ ထို့ကြောင့်၎င်းအမျိုးမျိုးသောအရသာများနှင့်ပေါင်းစပ်ရရှိခဲ့သည်။ အလွန်တန်ဖိုးတန်ဖိုးအရှိဆုံးနံ့သာမျိုး။ ဝေးသောအရပ်မှလာသူတို့ကိုကယ်နှုတ်တော်မူ။လက်ရှိတွင်သင်သည်မည်သည့် condiments တောင်မှအများဆုံးထူးခြားဆန်းပြား (ရွှေဝါရောင်, ကြယ်ပွင့် anise) ဝယ်ယူလို့ရပါတယ်။ ဒါပေမဲ့သူတို့က, အဆင်သင့်လုပ်ရရှိနိုင်ပါသည်ထုပ်ပိုး။ ငါး, pilaf ရောနှော, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အ seasoning ဒါပေါ်မှာ။ ဃသို့သော်မည်သည့်အမွှေးအကြိုင်များကိုကိုင်တွယ်ကြောင့်အိုင်အိုဒင်းထက်မပိုပါဘူး, အလွန်ဂရုတစိုက်ရှိသင့်ပါသည် နံ့သာမျိုးကိုအများကြီးအတွက်များစွာသောရိုးရှင်းစွာအန္တရာယ်ရှိပါတယ်။
အန္တရာယ်ရှိသောနံ့သာမျိုး:
ဇော်မွှားပန်း။ ဒီအမွှေးအကြိုင်အားလုံးမှလူသိများသည်။ သို့သော်လူတိုင်းမကအလွန်ပြင်းထန်ထိနမိဒ္ဓကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုသိတော်မူ၏။ ဒါကတကယ်သက်သာစေသောဆေးဖြစ်ပါတယ်။
Nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုး။ ဤရွေ့ကားနံ့သာမျိုးကိုမကြာခဏမုန့်ဖုတ်အတွက်အသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်တက်ခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းတက်ခြင်းမှသာရောက်စေဖို့ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးရဲ့လုပ်နိုင်စွမ်း၏အလွဲသုံးစားမှု။ ကျောက်ကပ်အတွင်းရှိအများအပြားအိမ်ရှင်မဂုဏ်ယူဖြစ်သောမျ၏ tincture တစ်ဦးကအလွန်သိသာရှိပါတယ်။
Rosemary ။ ဒါဟာ Anti-အိုမင်းသတ္တိလည်းရှိတယ်။ သို့သော်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်, အသုံးပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ အမှတ်တမဲ့သားအိမ်ကျုံ့ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဒီအလှည့်အတွက်, အချိန်မတန်အလုပ်သမားဖြစ်ပေါ်။ Rosemary နှင့် Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာကျောက်ကပ်အပေါ်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဒါဟာသွေးဖိအားပေါ်ပေါက်ကြောင့်မြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားစားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။
sage ။ အဆိုပါစက်ရုံအာဟာရတွေအများကြီးပါရှိသည်။ လက်တင်ပညာရှိ "Salvia" ကဲ့သို့အသံ။ ဒါဟာ "ကနျြးမာ" ကိုဆိုလိုတယ်။ သို့သော်သူနှင့်အတူလည်းအလွန်သတိထားပါရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါပညာရှိကရေနံ monoterpin ပါရှိသည်။ tachycardia သို့မဟုတ်တက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်သောဤတက်ကြွအဆိပ်အတောက်။ သူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးပင်စိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်းလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။
Mint, ။ ပူစီနံ၏ပရိသတ်များမြက်ပင်, ဒီ gastritis သို့မဟုတ်အစာအိမ်ပြည်တည်နာများအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုထိုအခါသတိရသင့်သည်။ ဤသည်အံ့သြဖွယ်စက်ရုံငြိမ်းစေလျက်အရည်အသွေးတွေ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကပါဝင်သော်လည်းအစာအိမ်အတွက်ရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ amplification ကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။
သို့သော်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်ကပူစီနံအနုတ်ရှိပါတယ်။ သူမသည်ချငြိမ်သက်ပေမယ့်ရိုးရှင်းစွာရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ သို့သော်ကြီးမားသောဆေးများအတွက်စိတ်လှုပ်ရှားမှုသို့မဟုတ်အိပ်မပျော်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အိပ်ရာမသွားမီပူစီနံလက်ဖက်ရည်မသောက်ကြဘူး။ ဆေးဝါးအကြေးခွံမရှိလျှင်ဒီတစ်မကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
ရွှေဝါရောင်။ သင်အကြံပြုတံဆိပ်ကိုအသုံးပြုခြင်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာကြဘူးလျှင်, သင်သိသိသာသာအဆိပ်သင့်ရနိုင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ငါးဂရမ်အန်, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်အမျိုးမျိုး hemorrhagic သွေးထွက်များ၏သက်ရောက်မှုများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ပစ္စည်းဥစ္စာဆယ်ဂရမ်လွတ်လပ်စွာကိုယ်ဝန်မဆိုဇာတ်စင်မှာကိုယ်ဝန်ပျက်ကျနှိုးဆော်ခြင်း။ ဒါပေမယ့်အသေး (အန္တရာယ်ကင်း) ကြိမ်အတွက်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
မုန်ညင်း။ သငျသညျနာတာရှည် gastritis ၌ဤအမွှေးအကြိုင်ကိုမသုံးနိုငျသညျ။ ကိုယ်ကသာသာမန်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသူကလူမှသေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိအသုံးပွုနိုငျပါသညျ။ သင်ကနှင့် duodenal အစာအိမ်နာကိုမသုံးနိုငျသညျ။ ပူနံ့သာဖယ်ထုတ်လိုက်ခြင်း, သွေးတိုးရောဂါရပါမည်။
ကောင်းပြီ, သင်သည်သင်၏ကိုယ်လက်ရိတ်သိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်စေလျှင်။ ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုလျော့နည်းဖြစ်နှင့်ပိုပြီးသုံးပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ဤနေရာတွင်စတိုးဆိုင်-ဝယ်နံ့သာမျိုးကိုလူ့ကျန်းမာရေးကိုပိုပြီးအန္တရာယ်ရှိပါတယ်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကအရသာ, အရောင်, အနံ့ရှိသည်။ သို့သော်လည်းငါသည်အနည်းငယ်သာသူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။ သူတို့ကပင်အလွန်ကျန်းမာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာမလိုလားအပ်သောပြောင်းလဲမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အစားအစာသည်ဆံ့။ , လျှော့ချတွေလိုပဲအမြင်နှင့်အခြားသူများရောင်ရမ်းခြင်းအဝလွန်ခြင်းနှင့်ဦးနှောက်။ အချိုမှုအက်ဆစ်ဟာပန်းကန်၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အရသာပေးပေမယ့်အစားအစာဓာတ်မတည်မှကျရောက်နေတဲ့လူတို့အဘို့အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါတယ်။
မကြာခဏအစာစားပြီးနောက်, သင်ခေါင်းကိုက်ခြင်း, ဝမ်းလျှော၏ဖြစ်ပျက်မှုခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်အလွန်ရက်ရက်ရောရောနံ့သာဓာတုနှင့်အတူ seasoned အစားအစာနှင့်အတူတိုက်ရိုက်လင့်ခ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အစားအစာသဘာဝကနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။ အကျိုးကျေးဇူးများထိခိုက်မှုထက် သာ. ကြီးမြတ်ရလိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်နံ့သာမျိုးကိုပါဝင်ပတ်သက်ရ, ဒီမှာအချိုးအစားတစ်ခုသဘောမျိုးစောငျ့ရှောကျဖို့လိုအပ်မလိုအပ်ပါဘူး။ ကနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီဟင်းလျာများရန်လိုအပ်သောကြောင်းကိုသတိရပါမဟုတ်, အပြန်အလှန်။