ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်အတွက်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

"ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွခြင်းမရှိဘဲဘဝကိုရှိပါသလား? "- အလွန်ရယ်စရာနှင့်ကလေးဆန်သောရီစရာဆိုတဲ့မေးခွန်းကို။ သောကြောင့်ဤအရည်ရွှမ်းမွှေးများနှင့်အရာခပ်သိမ်းမှပေါင်းမပါဘဲငါတို့အသက်စိတ်ကူးနှင့်ဤကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွအဖြစ်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်အတော်လေးမဖြစ်နိုင်တဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, ကျန်းမာစားပေါ်မှာရှိသမျှကျွမ်းကျင်သူများက '' အကွံဉာဏျကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်အတွက်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမလွဲမသွေမရှိဘဲပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ ရဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်တွင်ဤထုတ်ကုန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်မှာပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်ကြရအောင်။

ဤအရာအလုံးစုံတူညီကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အဆိုအရအရွယ်ရောက်၏နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာများတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွအနည်းဆုံး 300 ဂရမ်ဖြစ်ရမည်။ သို့သော်ဤအကြံပြုချက်များရှိနေသော်လည်းကျွန်တော်တို့ကိုများစွာသောရိုးရှင်းစွာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့အချိန်သို့မဟုတ်ဘဏ္ဍာရေးတစ်ဦးစဉ်ဆက်မပြတ်မရှိခြင်းအားဖြင့်ပဲ့ထိန်း, သူတို့ကိုလျစ်လျူရှု။ ဤတွင်ငါတို့သည်နေ့စဉျဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အစာအာဟာရထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများအဘို့ဤအကအလွန်အရေးကြီးသောအတွက်လုပ်ကြ "ဥယျာဉ်တစ်ခုသို့မဟုတ်သစ်ပင်ကနေ။ " လူအပေါင်းတို့အားတစ်ဦးပေါင်း, သင့်သောအစားအစာများတွင်အစားသဘာဝအဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်များ၏လူအတော်များများ, အထူး "ဗီတာမင်" ဆေးပြားကိုအသုံးပြုပါကအခြေအနေကထဲကအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းရှာပါ။ သို့သော်ဤနေရာတွင်ကအတုဆေးပြားသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနေရာတွင်အစားထိုးဘယ်တော့မှလိမ့်မယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုသတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ သဘာဝအစားအစာများ၌အကြှနျုပျတို့၏ကိုယျခန်ဓာအဘို့လိုအပ်သောပစ္စည်းများဆံ့သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သငျသညျကောင်းကောင်းလိုအပ်ပါတယ်အဖြစ်စကားမစပ်, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်။ ကျနော်တို့ဤအကြံပြုချက်များသင်တို့သည်ငါတို့၏အစားအစာတွင်ဤစက်ရုံထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းအတွက်ဘုံအမှားတွေကိုရှောင်ရှားကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ ဒီတော့ရဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်အတွက်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်များကိုကြည့်ခြင်းနှင့်ထိုထုတ်ကုန်အတွက်ဒါအသုံးဝင်သည်အဘယ်အရာကိုထွက်ရှာကြကုန်အံ့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်အစဉ်အမြဲလိုအပ်သောဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ။ လက်ရာမြောက်သောအရသာကျွန်တော်တို့ရဲ့ menu ကိုထည့်သွင်း, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုမသာအစားအသောက်များတွင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်စေခြင်းငှါ, သူတို့တွေဟာအစာကြေဖို့ကြိုးစားဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။ ဒါကြောင့်အခါတိုင်းသင်ကြော်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်, အချိန်ကြာမြင့်စွာအပူဆေးကုနေစဉ်သူတို့ရဲ့အာဟာရနဲ့ဗီတာမင်အများစုဆုံးရှုံးကြောင်းသတိရပါ။ ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သောအကောင်းဆုံးအချိန် - 10 မိနစ် - ကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 ဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော်သုပ်, Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ဖို့တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းကြိုးစားကြည့်ပါ။ ဒါဟာရေနံဖြည့်များအတွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာအရည်အသွေးတွေကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်။

အမြဲမဟုတ်ရင်သူတို့ရာသီဥတုနှင့်သူတို့၏အရည်ရွှမ်းနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံး, ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်တင်းကြပ်စွာမတိုင်မီဖြစ်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ယူပါ။ ဒါကသင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်မတိုင်မီလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ယျ။ ဒီအစည်သွတ်အစားအစာများထဲမှာဗီတာမင်ကိုထိန်းသိမ်းပြီးရှည်လျားကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝနှင့်အတူသူတို့ကိုပေးပါလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကတည်းကဆိုးရွားဖို့အချိန်ရှိသည်, အချိန်မီအပူကုသမှုသူတို့ရဲ့အရသာထိန်းသိမ်းကြပါဘူး။ အလားတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်တတ်၏။

အမြဲတမ်းကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်ရန်ကြိုးစားကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကို၏အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။ လူ့ကျန်းမာရေးကိုအသုံးဝင်သောတ္ထုများတစ်မူထူးခြားတဲ့နှင့်ကိုယ်ပိုင်အမှတ်သညာအစုဖြစ်ပါသည် - တိုင်းတစ်ခုတည်းအရောင်ဆိုတာသတိရပါ။ လူအပေါငျးတို့အထက်, ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့ phytochemicals, ထို။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်အထက်ဖော်ပြပါတ္ထုများ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ပမာဏအတူတူခံယူသင့်ပါတယ်။ ဤတွင်ထိုကဲ့သို့သော raznotsvetya အနည်းငယ်ဥပမာနေသောခေါင်းစဉ်: သူတို့သိသိသာသာကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလက်စထရောများရာခိုင်နှုန်းလျော့ချအဖြစ်အဖြူအပေါငျးတို့သအသီး, အနှလုံးသွေးကြော system ပေါ်တွင်အလွန်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပါသည်, စိမ်းလန်းသော - ကြှနျုပျတို့မကျြစိကိုထိခိုက်ပေမယ့်အစားထိုရူပါရုံနှင့်သွားကြွေအားရှိ၏။

သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (နီးပါးတိုင်းအစာစားပြီးနောက်) အကြောင်းကိုလေးကြိမ်တစ်ရက်ဖြစ်သင့်စားပါ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစသည်ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်များ၏လေးပုံတစ်ပုံရှိရေးသင့်ကြောင်းပြောတစ်ဦးထက်ပိုသောမှန်ကန်သော။ ဒါကြောင့်စဉ်းစားရန်သေချာစေပါ။ သင့်ရဲ့နေ့ရက်အရူးရစ်သမ် built-in ဖြစ်ပါတယ်, သင်ထိုကဲ့သို့သောအပျော်အပါးမတတ်နိုင်လျှင်, သဘာဝအဖျော်ရည်ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်မှု၏အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးမှုအစားထိုးလိုက်ပါ။ ကိုယ့်အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်အနည်းဆုံးအိမ်မှာသူတို့ရဲ့သဘာဝအဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ပျင်းရိမဖွဘူး။

ယခုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွတွင်ပါရှိသောဗီတာမင်အကြောင်းကိုအနည်းငယ်စကားများ။ တစ်ဦးမှာဗီတာမင်၏မရှိခြင်းသက်ရှိများ၏အကျပ်အတည်းများကြောင့်သာဖြစ်လေသည်နှင့်အားနည်းစေနိုင်ပါတယ်။ အချို့သောဗီတာမင်ဓာတ်မရှိခြင်း၏အသုံးအများဆုံးရောဂါလက္ခဏာတွေကိုကြည့်ကြရအောင်။ ဗီတာမင် C ၏မရှိခြင်းနှင့်အတူ, ကျွန်တော်တစ်ဦးသိသိသာသာအိပ်ခြင်းနှင့်စိတ်တိုအပြုအမူဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစားအသောက်များတွင်အတွက်ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသောအသီးအပွနေသောခေါင်းစဉ်: Citrus, သလဲကီဝီ။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင် A ကင်းမဲ့နေလျှင်, အရည်အသွေး၏အသားအရေများနှင့်လျော့ချရေးတစ်သိသာအလွှာရှိခဲ့ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်သင်၏အစားအစာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥမှထည့်ပါမယ်။ သင်အစာအိမ်ဆိုးဆိုးရွားရွားလုပ်ကိုင်ဖို့စတင်ခဲ့ကြပြီသတိထားမိလြှငျ, နှုတ်ခမ်းသူတို့ရဲ့တောက်ပအသွင်အပြင်ကိုဆုံးရှုံး, သူ၏မျက်နှာလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ခဲ့ပါတယ်, သင်သည်ဤကိစ္စတွင်ဗီတာမင် P. ကင်းမဲ့ကိုသိ, သင် persimmons, စပျစ်သီး, လိမ္မော်သီး, Plum နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။

ထိုအသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပတ်သက်ပြီးနောက်ဆုံးအနည်းငယ်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့အချက်အလက်များ။

beta-carotene ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ် - 1. သင်ကသရက်သီးသင်သိရခဲ့။ ဒါဟာ beta-carotene ဖြစ်ပါသည်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင် A နှင့် C တို့အတွက်စီမံဆောင်ရွက်နိုင်

2. နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး၏ပမာဏအတွက်မုန်လာဥကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်အတွက်အသုံးပြုခြင်းဗီတာမင်အေ၏ RDA ၏ 70% ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်

3. တစ်ခုမှာကီဝီအသီးလုံးဝဗီတာမင် C များအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အမျှင်ဓာတ်၏အဖြစ်တာ 2 အဖြစ်ဂရမ်ဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်။

4. စပျစ်သီးနှင့်ပန်းသီး - ဆိတ်ကွယ်ရာဒီကနေအဲဒီထုတ်ကုန်သွေးကြောများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုရပ်တန့်ဖို့နိုင်ကြသည်မဟုတ်, သာအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလက်စထရောများစုစည်းနေခြင်းကိုတားဆီးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်စပျစ်သီးနှင့်ပန်းသီးအတွက် antioxidants ၏ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ ဤသည်မှောင်မိုက်စပျစ်သီး၏အထူးသဖြင့်မှန်သည်။

ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက် 5. ဂေါ်ဖီထုပ်ကြီးမားတဲ့ဖိုင်ဘာ၏ပမာဏ, ပိုတက်စီယမ်, သံ, နှင့် B ဗီတာမင်ရှိပါတယ်

ဥယျာဉ်ထဲကနေ 6. သာမန်ခရမ်းချဉ်သီးပိုတက်စီယမ်, ဖိုင်ဘာနှင့်အက်ဆစ်အတွက်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ တစ်ဦးကခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ဟာသွေးလွှတ်ကြောဖိအားများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

7. ရွှေဖရုံသီးဆီးချိုရောဂါနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်ထံမှခံရသောသူလူတို့အဘို့အကြံပြုသည်။ ဒါ့အပြင်သူကဇင့်နှင့်ဗီတာမင် D, ဆားတွေအများကြီးလည်းပါဝင်သည်

ဗီတာမင် C, B1, B2, PP အတွက်အလွန်ကြွယ်ဝသော 8. သခွားသီး။ ဓာတ်သတ္တုဆား၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအပြင်၌။ ကြောင့် alkaline များအက်ဆစ်, အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်ကိုလျှော့ချနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကနေ slag ရုပ်သိမ်းပေးရန်နိုင်သခွားသီး။

9. သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသတ္တုဇီဝြဖစ်ပေါ်ခရမ်းချဉ်သီးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု။ သူတို့ကထိုကဲ့သို့သော carotene, phosphorus ကိုနှင့်ဆိုဒီယမ်အဖြစ်အသုံးဝင်သောတ္ထုများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကမဆံ့။