ထုတ်ကုန်များ:
- ဆော်ရဲလ် - 75 ဂရမ်
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 75 ဂရမ်
- အာလူးပြုတ် - 1 pc ။
- ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
- ဇီယာစေ့ - 3 sprig
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc ။
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 2 Tsp ။
- ဆား
Cook:
Diced အာလူးနဲ့ကုန်တယ်သခွားသီး။
ဆော်ရဲလ်ကဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်သီးခြားစီချက်ပြုတ်သည်အထိ strips တွေခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တအုံနွေးနွေး, အေးမြတစ်ဦးဆန်ခါတဆင့်အအေးပြုတ်ရေဖန်ခွက်နှင့်အတူရောထွေး, အာလူးကိုထည့်သွင်း, သခွားသီး, ကြက်သွန်နီ, သကြား, ဆား။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း, တစ်ဝက်ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။