- ငှက်ပျောသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ - CM 2 ။ ဇွန်း
- Berries ပါ - 1/2 ခွက်ကို (ဆို - အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင် Currant, blueberries, BlackBerry ... )
- ရေ - 3-4 လီတာ
- 2 အပိုင်းပိုင်း - သံပုရာ
- ပျမ်းမျှနာနတ်သီး - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- သကြား - 400 ဂရမ်
- စမုန်နက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ငှက်ပျောသီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင် skvorodke ရေနံအတွက်ကွင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ အဆိုပါသီးကောင်းတစ်ဦးရေဆေး, တွေဆီကနေ, မကောင်းတဲ့သီးကိုဖယ်ရှားနှင့်တစ်ဦးအညှာဖြစ်ကြသည်။ ကြော်ငှက်ပျောသီးတစ်ပန်းကန်များတွင်ပြောင်းလဲနှင့်သီးနှင့်အတူဖြန်း။ နာနတ်သီးချပ်ဖြတ်ယူပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်နှစ်ခု၏။ ကြီးအိုးထဲသို့ဖြတ်သန်းခုနှစ်တွင်, ရေကိုလောင်းတဲ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်တစ်ဇွန်းမုန်နက်ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးလိုက်သည်ကိုနာနတ်သီးနှင့်သကြားအတွက်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါအပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ သွန်းလောင်းနွေးဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါကမှနှစ်ခုသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါသောက်ဖန်ခွက်ထဲသို့လောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 2-3