ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Pickled ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ crunchy သခွားသီး

1 လီတာများအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1.Prigotovit ဆားရည်အိုင်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, နွေးရေ 0.5 လီတာသကြားနှင့်ဆားပျော်နှင့်ရှာလကာရည်ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်းရန်။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ 2. ခြောက်သွေ့တင်းကျပ်စွာအိုးတလုံးထဲသို့သွင်းထားသခွားသီးကောင်းသောရေဆေး, ကြက်သွန်ဖြူ add, ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောဆားရည်အိုင်နှင့်ပိုး 10 မိသွန်းလောင်း။ 3. ဘဏ်များတက်လှိမ့်နဲ့ချက်ချင်းကိုဆင်းအအေး။ ဘဏ်အလှည့်, နွေးနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအထည်နှင့်ရေကိုထည့်ပြီးတော့တဖြည်းဖြည်းအပူချိန်ကိုလျှော့ချ - ရေအေး (30 မိနစ်အအေး) ။ တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌သခွားသီးသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း

3 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ရေချိုးငရုတ်ကောင်း, ဖယ်ရှားခံရတဲ့အခြေခံရိုးနှင့်မျိုးစပါးနှင့်အတူထိပ်ဖြတ်လေ၏။ ဆီ 1 စားပွဲဇွန်းထဲတွင်ကြက်သွန်ကြော်ခုတ်: အဆာစေရန် 2. ။ ရေနံ 2 စားပွဲဇွန်းထဲမှာ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ် peeled မုန်လာဥနဲ့ parsley အမြစ်။ ကြက်သွန်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ 3. ခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာ, ခွံ။ ပျော့ဖတ် mash မှ။ ပြုတ်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း။ 4. ကျန်ရှိနေသောရေနံ, အေးမြဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်အိုး 3 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်းလောင်းခဲ့သည်။ ဘဏ်တွေပျံ့နှံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းပစ္စည်းပစ္စယ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလောင်း။ 1 နာရီပိုးမွှားသတ်။ တက်လှိမ့်ပုံ။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

သူတို့သီးဖျော်ရည်ကိုပိုင်ဆိုင်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး

3 လီတာ:

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

စင်ကြယ်သော 1.Luk နှင့်ဆေးကြောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောကောင်းစွာ။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll မှခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ခန့်ဂရမ်။ ဘဏ်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အပိုး။ 2. အမွှေးငရုတ်ကောင်းရေချိုး, အချပ်သို့ဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ထိုအညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘဏ်တွေ၏အောက်ခြေတွင်ဇီယာစေ့၏ "ထီး" ပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်, ကိုခွဲခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်, ဆန္ဒရှိလျှင်, ပူငရုတ်ကောင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထားတော်မူ၏။ ထိပ်တွင် 3. သင်ဆေးကြောခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကျန်ရှိသောဇီယာစေ့ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါဆူရေလောင်းပလပ်စတစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း 15-20 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ 4. အရည်ထို့နောက်တွင်းနှင့်အတူပလပ်စတစ်အဖုံးမှတဆင့်အိုးထဲကနေညှစ်နေသည်။ 5. အဆိုပါဘဏ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်း, ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ဖြည့်ပါ။ တံဆိပ်ခတ်အဖုံးလှိမ့်ပုံ, အပါဝင်ပစ္စည်းများအကြိမ်ပေါင်းများစွာပျော်ဖို့အိုးကိုဖွင့်။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

ဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ "Polyana"

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ရေချိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်။ ဘဏ်များနာရီဝက်ပိုးမွှားသတ်။ parsley အမြစ်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်း။ ဂေါ်ဖီထုပ်ရေချိုး 2. အထက်အရွက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောထုခုတ်။ 3. အမွှေးအခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းရေချိုး, အညှာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းပါးလွှာကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 4. ကြက်သွန်နီကိုလျှော်သန့်ရှင်းလည်းပါးလွှာကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 5. ရေချိုးခရမ်းချဉ်သီး, ဂရုတစိုက်အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဇာတိပကတိအပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ်သည်။ ဘဏ်တွေ၏အောက်ခြေတွင် 6. horseradish အရွက်, parsley အမြစ်၏ထက်ဝက်ထားတော်မူ၏။ ကိုခွဲငရုတ်ကောင်း၏အလွှာနှင့်အတူ 7. ထိပ်တန်း - ခရမ်းချဉ်သီး - ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ကြက်သွန်နီအကွင်း။ အဆိုပါ marinade များအတွက် 8. : ဆား, သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်နဲ့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ (အလိုရှိသော 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်အတွက် citric အက်ဆစ်၏ 10 ဂရမ်တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်လျှင်။ ) ။ 9. ပါဝင်ပစ္စည်းများလုံးဝဖျက်သိမ်းပေးပါ။ marinade posterilizovat သံဗူးနှင့် 20 မိနစ်ခန့်သွန်းလောင်း။ ဇောက်ထိုးလှည့်, လှိမ့်ဖို့ 10 ဘဏ်, မှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌အဖုံးပေါ်တွင်တင်။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာငရုတ်ကောင်း

0.5 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

ရေ 80-90 °၌နှစ်ပြီးသော 1. ငရုတ်ကောင်းလက်ဆေးခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ် (မပြုတ်မချက်!) ။ , အရှလကာရည်နှင့်အတူအနာစိမ်းနေကြာဆီသကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်း, ကောင်းစွာရောနှော: 2. marinade ပြင်ဆင်ပါ။ 3. ဘဏ် 200 °မှာမီးဖိုတဖို၌ 10 မိနစ် calcined ။ ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များအတွက်သီးတောင့်ပြောင်းအိုးတလုံးထဲမှာခြောက်သွေ့ Hard-ထုပ်ပိုးငရုတ်ကောင်း။ အနားပေးရန် marinade လောင်းနှင့်ဝက်အူထုပ်ကိုပိတ်ပါ။ အဘိတ်အချိန်: 20 မိ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပူငရုတ်ကောင်း

1 လီတာများအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ရေချိုးငရုတ်ကောင်းအမြီးအတွက်အညှာ၏အခြေစိုက်စခန်းထဲကနေ 1 စင်တီမီတာမှာခုတ်ဖြတ်။ ဂရုတစိုက်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ပျော့ဖတ် 180 °မှာမီးဖိုတဖို၌ 10 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်သွင်းချသည်။ 2. ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုး, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သုတ်ခြင်းနှင့်သူတို့လက်သည်း။ ပျော့ဖတ်တစ်ဦး colander မှတဆင့်ပွတ်နေသည်။ ရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောအနိမ့်အပူပေါ် 20 မိနစ်ခန့်မွှေ, အနာစိမ်းများနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်လုံးဝဖျက်သိမ်းနံ့သာမျိုးအထိသကြား, ရေနံနှင့်ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 3. မုန့်ဖုတ်ငရုတ်ကောင်းပူ marinade ၌နှစ်ပြီးသောနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အရောအနှောကိုသတိထားပြီးဘဏ်များသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ချင်းလှိမ့်ပြီးတော့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ချဉ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအိုး lids ဆင်းလှည့်နှင့်အေးမြသည်အထိကဲ့သို့သောစွန့်ခွာ။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

ချဉ်ကြက်သွန်

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်လျှော်ခေါက်။ citric အက်ဆစ်ဟာမီးသီးဖြည့်ရန်, ရေ 1 လီတာအတွက်ရောလျက်ရှိပါသည်။ ဆူပွက်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်အပူ, ထို့နောက်အပူ, ကြက်သွန်ယိုစီးမှုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရေ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, သကြား, ရှာလကာရည်နှင့် citric အက်ဆစ်၏အနာစိမ်း 1L: 2. marinade ပြင်ဆင်ပါ။ အိုးထဲသို့ခေါက်ကြက်သွန်နီ, ပူ marinade နှင့်လိပ်ကိုလောင်း။ အဘိတ်အချိန်: 25 မိ။

ရှာလကာရည်မပါဘဲမျိုးစုံစပ်

အဆိုပါဆားရည်အိုင်များအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

3 နာရီကြာရေအေးထဲမှာစိမ် 1. သခွားသီး။ အဆိုပါချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပန်းသီးကိုအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကွင်း - ချပ်, ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ပန်းသီး။ ခါးသောငရုတ်ကောင်း - ချပ်။ ရေ 1.25 လီတာပြုတ်။ ဘဏ်တွေ၏အောက်ခြေတွင် 2. သခွားသီး, ဇီယာစေ့, parsley, ပူငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ပန်းသီး, ခရမ်းချဉ်သီးမွှေးငရုတ်ကောင်းထားတော်မူ၏။ 3. လြှံမှရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအတူအိုးတလုံးကိုဖြည့်။ အဖုံးဖုံးနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါရေထို့နောက်ဒယ်အိုး, အနာစိမ်းသို့ညှစ်အိုးတလုံးထဲသို့ပြန်လောင်းနှင့်နောက်တဖန် 20 မိဘို့ကျန်ရစ်ရ၏။ နောက်တဖန် 1 ခွက်ရေ၌ဒယ်အိုးနဲ့သွန်းစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဖုံးဖြတ်တောက်မှုနှင့်လိပ်အဖုံးပြုတ်, ပန်းသီးဖျော်ရည်, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိနစ်

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

1 လီတာများအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

ဝက်အတွင်းဖြတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ 1. ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, ။ ပိုးအိုးထဲမှာထားပါကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆင်းလျှော့ချနိုင်သည်။ 2. ဆားနှင့်အတူရေများ၏အိုးဆူအောင်တည် 1L ။ 3. ဂရုတစိုက်အနည်းငယ် ostyvshim ဆားရည်အိုင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်းဘဏ်များ, (ရေအပူချိန်နှင့်ဆားရည်အိုင်အတူတူဖြစ်သင့်) ရေပူထဲမှာထားအဖုံးနဲ့ 15 မိနစ်ပိုး။ 4. အနှစ်သာရ Add 5 မိဘို့ဇောက်ထိုးထားသံဗူးများနှင့် lids တံဆိပ်ခတ်။ ထိုအခါဘဏ်များရှာလကာရည် "ကိုရောင်း" ကိုအကြိမ်အနည်းငယ်ကျော်ဖွင့်ရန်။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

သခွားသီးသုပ်

5 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. သခွားသီးခြောက်သွေ့ Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်အကောင်းတစ်ဦးရေဆေး, ဖြစ်ကြသည်။ ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ကိုလောင်းပြီးတော့, သကြားဖြန်းခန့် 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ 2. ထို့နောက်ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ အားလုံးရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နဲ့ 6 နာရီ (တစ်ခါတစ်ရံနှိုးဆော်) အတွက်စွန့်ခွာ။ 3. ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့်ခုတ်, parsley နှင့်လျှော်ထုခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley သခွားသီးနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 4. ဘဏ်များ 30 မိဘို့အပိုး။ သခွားသီး, ဘဏ်တွေအပေါ်ဘဏ်များလိပ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 35 မိ။

စင်ကြယ်သောခရမ်းချဉ်သီး

2 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်စားအပူပေါ် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလောင်းဆေးကြောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးရေအေးအောက်မှာနိမ့်, တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။ အဆိုပါခွံဖယ်ရှားပါ။ ဇာတိပကတိအဖြတ်များနှင့်တစ်ဦး Blender ထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ Pyurirovat ။ 2. စင်ကြယ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်ရာသီသို့သွန်းလောင်း။ mash လီတာနှုန်း 1 စားပွဲဇွန်းနှုန်းမှာဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးမပါဘဲနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပြုတ်။ 3. ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်သွားတော်, စင်ကြယ်၏။ ဇီယာစေ့ကိုလျှော်ထုခုတ်။ ရောထွေး, ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော add နှစ်ခုကြိမ်မှဝက်အတွင်း Uvarov အလေးချိန်မှ 20 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ 4. ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့လောင်းပိုး 20 မိ, လိပ်, အအေးဖွင့်နှင့်စွန့်ခွာ။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

paprika နှင့်အတူရေစာ

4 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, လက်ဝဲခါးသီးမှု 30 မိနစ်ရေအေးထဲမှာစိမ်။ 2.Po တောင်းဆိုမှုကိုရေထဲမှာရှာလကာရည်နဲ့ဆားဇွန်းဖျက်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းဆေးကြောပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်နှင့်အညိုရောင်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ 3. ကြက်သွန်နီ, clean လျှော်ထုခုတ်ဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥနီ။ နှိုးဆော်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ပြုမိသည်အထိ 4. 7-8 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးငြိမ်းအေး။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ အလွှာ stewed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - သံဗူးလှော် aubergines ထိပ်တန်းဝတ်ပိုးအောက်ခြေတွင် 5. ။ မိနစ် 30 ပိုးမွှားသတ်။ လှိမ့်ပုံနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာအအေး။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

aubergine

4 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, 15 မိနစ်ဆားရေထဲမှာစိမ်, ခါးသီးမှုမှထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။ ဆေးနှင့်ထု diced ။ 2. မုန်လာဥနီရှင်းလင်းလျှော်ပါးလွှာ strips တွေသို့မဟုတ်ဆန်ခါသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီ, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ငရုတ်ကောင်းရေဆေး, အခြေစိုက်စခန်း peduncles ကိုဖယ်ရှားမျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကွင်းသို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 3. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနီးပါးထက်ဝက်သည်အထိပူသံလွင်သို့မဟုတ်နှမ်းဆီကြော်။ ခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာ, သူတို့ကိုလက်သည်း, ရိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနာစိမ်းများအခြေစိုက်စခန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4. အားလုံးပြီနောက်ဟင်းသို့ခေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော add, ရောမွှေအရသာနှင့်မျှတည်ထားပါမှရာသီ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိအကြောင်းကို 25-35 မိနစ်။ 5. ပိုးအိုးနှင့်လိပ်တက်အတွက်ကြက်ဥစီစဉ်ထားပါ။ အခန်းအပူချိန်မှာအေးမြ။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

horseradish ၏ပူဆော့စ်

1 လီတာများအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. သန့်ရှင်းတဲ့ horseradish လက်ဆေး၏အမြစ်။ အဆိုပါကြေမွအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝင်ရာအရပ်တွင်အထုပ်ထားရန် grinder တွင်။ ဤသည် horseradish ၏ acrid အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရရန်အလို့ငှာပြုရမည်ဖြစ်သည်။ 2. Horseradish mince ။ ဒါဟာအစားအသောက် Processor ကိုသို့မဟုတ်ဆန်ခါအတွင်းရှိစပါးကိုကြိတ်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ 3. beet အပိုင်းပိုင်းနှင့်ဆန်ခါသို့ဖြတ်ဆေးကြောနေကြသည်။ တစ်ဝက်သကြားထပ်ထည့်ပါ, အသီးဖျော်ရည်ကိုစုဆောင်း။ ငါးမိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအုံနွေးနွေး 4. ပြီးလျှင် beets, အ beet ဖျော်ရည်လောင်း။ beet ရန် 5. အရောင်ကိုဆုံးရှုံးသည်မဟုတ်, သင် citric အက်ဆစ်တစ်ဦးဖြစ်တော့ add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ cool ။ 6. ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, beet ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပြီးလျှင် horseradish ရောထွေး။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 7. အဆိုပါရေပွက်, အထဲတွင်ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနှင့် 2 စားပွဲပေါ်မှာပျော်။ ဆားဇွန်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အနည်းငယ် Cool ။ 8. ထားပြင်ဆင်ထားအိုး horseradish, အဖုံးများနှင့်လျင်မြန်စွာအကြောင်းကို 30-40 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။ 9. ထိုအခါလှိမ့်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Store ကိုတပ်မက်လိုချင်သောဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

ရုရှား Lecho

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

ပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ်ဆန်ခါသို့ဖြတ် 1. မုန်လာဥရေချိုး, အခွံ။ 2. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုလည်းသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရိုးထဲ၌နှင့်မျိုးစေ့များ, ကနေရှင်းလင်းငရုတ်ကောင်း။ 3. ခရမ်းချဉ်သီး, ညှစ်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 30 စက္ကန့်မှလျှော့ချအအေးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကသူတို့ကိုခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သန့်ရှင်း 4. ကြက်သွန်ဖြူ, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသို့မဟုတ်ထုခုတ်။ 5. မုန်လာဥနီ, ခရမ်းချဉ်သီး, အတူတကွငရုတ်ကောင်း, ဆားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ထိုအခါ။ 12 နာရီအဘို့အပေါ် Leave, တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, သွေ့ခြောက်သောစပျစ်ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အရာခပ်သိမ်းထည့်ပါ။ 6. ပုံစံကိုဆုံးရှုံးမဟင်းသီးဟင်းရွက်မှညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ 7. ဘဏ်များရေနွေးငွေ့ကျော်သို့မဟုတ် 180-200 °ရန်အပူမီးဖိုတဖို၌ပိုး။ အိုး၌သွင်းကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ 8. 30-40 မိနစ်များအတွက်ပိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်ခုချင်းစီအိုး။ 9. အဖုံးဖွင့်လှိမ့်ပုံ။ ဘဏ်များတစ်စောင်နဲ့ဖုံးလွှမ်းနှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ, ကိုပြောင်းပြန်လုပ်လိုက်တယ်။ အေးမြသောနေရာတွင်ပိုမိုကောင်းမွန် lecho ထားပါ။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

Assorted "သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ"

2 လီတာ:

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ရေချိုးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး။ ဝက်အတွင်းငရုတ်ကောင်းဖြတ်, 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့အလျားအသီးအသီးတဝက်, မျိုးစပါးနှင့်အတူအညှာကိုဖယ်ရှားလျှော်ခုတ်ဖြတ်။ 2. စပျစ်သီးဆေးကြောပါ။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်သန့်ရှင်းသို့ခွဲခြားထားတယ်။ 3. Apple ကကိုလျှော်မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဂရင်းဆေးကြောပါ။ အဆိုပါ marinade သည် 4. ရှာလကာရည်နှင့်အတူရေပေါင်းစပ်နှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းကို 3-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပိုးအိုး၏အောက်ခြေတွင် 5. အနည်းငယ်အစိမ်း, ပြီးလျှင် horseradish ထားတော်မူ၏။ ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက် - 6. ထိပ်ပေါ်မှာပန်းသီးနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ 7. marinade လောင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာတက်လှိမ့်။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

စပျစ်သီးအရွက်များ

1 လီတာများအတွက်:

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. စပျစ်သီးတွေဆီကနေ, ဖြတ် thickened, ကောင်းတစ်ဦးလက်ဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောအရွက်။ အဘယ်သူမျှမမိုက်လည်းမရှိသည်အထိစပျစ်နွယ်ပင်ငရုတ်ကောင်း Blanche ဖြည့်ဖို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောခုနှစ်တွင် 2. သူတို့ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်လာနိုင်အောင်အရွက်, ဒါပေမယ့်ထက်ပိုမ 4-5 မိနစ်။ 3. အရွက်တစ်ပြွန်သို့တက်လှိမ့်, အအေးများနှင့်တင်းကျပ်စွာပိုးအိုး၌ထား၏။ 4. marinade ပြင်ဆင်ပါနှင့်, တစ်အိုးတလုံးထဲသို့အလျင်အမြန်လိပ်လောင်းလှည့်နှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

ဆင်တူတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး

2 လီတာ:

ရေ Marinade 1 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

အဆိုပါပိုးအိုး၏အောက်ခြေတွင် 1. "sunshades" ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထားတော်မူ၏။ အဝတ်လျှော်အနီရောင်နှင့်အဝါရောင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ 2. ဖုံး။ 3. option ကိုမျိုးစေ့များ, ကုန်တယ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းချပ်အလတ်စားကနေကိုစင်ကြယ်စေခရမ်းချဉ်သီးအိပ်ရာကျော်။ 4. ချက်ပြုတ် marinade လောင်း။ ပိုးအဖုံးလှိမ့်ပုံ။ အဘိတ်အချိန်: 30 မိ။

ပန်းကော်ပီ

3 လီတာ:

ရေ Marinade 1 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

3-5 မိနစ်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ florets နှင့်အနာစိမ်းသို့ကွဲကွာ 1. ရေချိုးပန်းဂေါ်ဖီ။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်အေးမြ။ ငရုတ်ကောင်းရေချိုးသည်, အညှာကိုဖယ်ရှားဖြတ်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းကြီးမားသောချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ 2. မုန်လာဥနီရှင်းလင်းလျှော်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ 5 မိနစ်ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူရေဆူထဲသို့ marinade သည် 3 ။ အဆိုပါပိုးအိုးခုနှစ်တွင် 4 ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပူငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီဝတ်နှင့် marinade လောင်း။ တင်းကျပ်စွာလှိမ့်ပုံ။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် "ဆဲလ်ဆာ"

2 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, Cube သို့ဖြတ်နှင့် 15 မိနစ်ဆားရေထဲမှာစိမ်, ခါးသီးမှုမှထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်းနုသည်အထိအုံနွေးနွေး။ သန့်ရှင်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။ ကြက်သွန်နီဖြာ, မုန်လာဥအလတ်စား grater အပေါ်ခြစ်။ 2. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥအတူတူကြော်။ , ကုန်တယ် parsley Add ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 3. ခရမ်းချဉ်သီး 30 စက္ကန့်အဘို့အဆူရေသွန်းလောင်းခြင်း, အခွံကိုဖယ်ရှား, ပျော့ဖတ်သီးခြားစီအုံနွေးနွေး။ 4. အတူတူအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆားထပ်ထည့်, သကြား, နှိုးဆော်နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ 5. ပိုးအိုးများအတွက်စီစဉ်ထားပါ။ , 20 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်လိပ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အအေးမီ။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

ကျေးလက်များတွင်ခရမ်းချဉ်သီး

2 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ခရမ်းချဉ်သီးရေဆေး, အချပ်သို့ဖြတ်နှင့် 15 မိနစ်ဆားရေထဲမှာစိမ်။ 2. တစ်ဦး colander အတွက်စောင်းနဲ့ရေအပြေးအောက်မှာသုတ်ခြင်း။ ဖြာ peeled မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ နူးညံ့သောသည်အထိပူရေနံအတွက်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက် 3. ခရမ်းချဉ်သီးအလိပ်။ 4. သီးခြားထောပတ်နှင့်သူတို့အတွက်အကျအဆုံးများစတော့ရှယ်ယာတုံးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ရောထွေးသောခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ 5. ထိုခဏခြင်းတွင်ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ကိုကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ တင်းကျပ်စွာလှိမ့်ပုံ။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

Coleslaw

3 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

ဝက်အတွင်းဖြတ် 1. ရေချိုးဂေါ်ဖီထုပ်သည်, အညှာဖြတ်, အရွက်, ဖျက်စီးနဲ့ 1 Tsp နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆားဇွန်း။ ကြက်သွန်နီ, သန့်စင်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ထက်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 2 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့များနှင့်အဖြူရိုးကိုဖယ်ရှား, ဝက်အတွင်းဖြတ်, ပျော့ဖတ်ဖြာနေသည်။ မုန္လာဥနီရေချိုး, အခွံနှင့်ဆန်ခါ။ ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှာလကာရည်, သကြားနဲ့ကျန်ရှိသောဆားထပ်ထည့်, ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ 3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးနှင့်ဘဏ်များအပေါ်ထားတော်မူ၏။ အခန်းအပူချိန်မှာ 3 ရက်ကြာ Leave, အဲဒီနောက်ပလပ်စတစ်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ်အချိန်: 40 မိ။

marinated မှို

3 လီတာ:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. marinade ပြင်ဆင်ပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 1 လီတာမှယူလာပါ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, လေးညှင်းပွင့, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ 3 မိနစ်ပြုတ်။ ထို့နောက်ရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှိုးဆော်သည် marinade ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပစ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ 2. တစ်ဦး colander အတွက်ထားမှို, ရှင်းလင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့်ရေထွက်ကုန်မှခွင့်ပြုပါ။ ကြီးမားတဲ့မှိုများတွင်ဦးထုပ်ကနေ 0.5 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာခြေထောက်ဖြတ်အကြောင်းကို 2 စင်တီမီတာအရှည်တဖဲ့သို့ခုတ်ဖြတ်။ 3. မှိုရေအေးလောင်းအနာစိမ်းများနှင့်ယိုစီးမှုမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ နောက်တဖန်မှိုရေအေးလောင်း, ဆား, ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဂရုတစိုက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူအပေါငျးတို့သရေမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4.Varit 15-20 မိနစ်။ သူတို့ဒယ်အိုးရဲ့အောက်ခြေမှာအနည်ထိုင်ရန်စတင်သောအခါအမှိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်လုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။ အမြင့်၏ 2/3 ဖို့ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲမှာမှိုပျံ့နှံ့ဖို့တစ်ဦးက slot ဇွန်း။ 5. ဝက်အူထုပ်ကိုပိတ်ပါ, လည်ပင်းဖို့မှိုကျော် marinade လောင်း။ ထောက်အိုးချပါ။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်, မှိုဘဏ်တွေ၏တစ်ခုလုံးကိုအသံအတိုးအကျယ်သိမ်းပိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဘိတ်အချိန်: 50 မိ။

တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူလျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အကြောင်းကို 1-2 စင်တီမီတာအထူ၏ချွန်ထက်သောဓါးအချပ်တလျှောက်တွင်ခုတ်ဖြတ်။ အသီးဖျော်ရည်သီးနှံများကိုပုံမှသတင်းစာအောက်၌ဖုံးထားဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထို့နောက်မုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ 2. Pre-သန့်စင်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းထည့်ပါ။ 3. အာလူးရေချိုး, အခွံ, နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်။ အေးမြစင်ကြယ်သောသို့ mash ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ , မုန့်စိမ်းပွား 2 အစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေခြင်းနှင့်ကျဲပါးထွက်လှိမ့်။ 4. မုန့်စိမ်းတစ်အလွှာထဲကအမဲဆီအိုးပေါ်သို့။ ထိပ်တန်းခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလောင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, ကြော်စားကြက်သွန်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။ 160 °မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုန့်စိမ်းဒုတိယအကြိမ်အလွှာနှင့်အတူ 5. ဖုံးရွှေအညိုရောင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25-30 မိနစ်ခန့်အထိပါပဲ။ အဘိတ်အချိန်: -17 kcal ပရိုတိန်း, အဆီရှိရမည် 257 ဂရမ်မှာတော့မိနစ် 30 - 16 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 33 ဂရမ်။

ပုစွန်နဲ့အတူဂေါ်ဖီထုပ်

6 စားသုံးခြင်းများအတွက်:

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ကြက်သွန်နီကိုလျှော်သန့်ရှင်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အနည်းငယ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ်အတွက်တအုံနွေးနွေး။ Sauerkraut ယိုစီးမှု။ 2. ကြော်ကြက်သွန်နီ sauerkraut ဝတ်နဲ့သကြားနှင့်ဖြန်း။ ရှမ်ပိန်လောင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေခုနှစ်တွင် 3. ပုဇွန်ထားပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထင်ရှား 3 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ 4. မုန့်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်အချဉ်မုန့်ရောထွေးနှင့်ညင်ညင်သာသာဆင်းပြုတ်။ parsley, လက်ဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။ လက်ကမ်းစာစောင်များ, ကိုချိုးဖျက်ခုတ်, ငံပြာရည်မှထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ အဆိုပါပန်းကန်တွင် 5. ငံပြာရည်လောင်းကပေါ်ပုစွန်နေရာ, sauerkraut အိပ်လေ၏။ အဘိတ်အချိန်: -12 kcal ပရိုတိန်း, အဆီရှိရမည် 150 ဂရမ်မှာတော့မိနစ် 30 - 7 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 28 ဂရမ်။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသကြားအရည်ဖြစ်ကြ၏။ , Rosemary ရွက် Add သူတို့ကို caramelize နှင့်လူမီနီယံသတ္တုပါးပေါ်အအေးထွက်အိပ်လေ၏။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်။ ငရုတ်ကောင်း, ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့မျိုးစပါးနှင့် partitions ကို, ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ခန်းခြောက်။ ပဲမျိုးစုံ 2 နာရီအဘို့အရေ၌စိမ်နှင့်အတူတူပင်ကိုရေ၌ချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ 2. ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့သွင်းထားနှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။ ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ 5 မိနစ်အဘို့အားလုံးအတူတကွမျှတည်ထားပါ။ အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူရာသီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, caramelized Rosemary ဖြန်း။ အဘိတ်အချိန်: ရှိရမည် 260 kcal ပရိုတိန်းခုနှစ်တွင်မိနစ် 30 - 23 ဂရမ်ဆီ - 10 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 34 ဂရမ်။ ။

မှိုဆော့စ်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်

အစားအသောက်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှု:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်, ထိပ်ရွက်ကိုဖယ်ရှားဆေးကြောပါနဲ့ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်၏ကျန်ခုတ်ဖြတ်။ ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားလောက် 8 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်အပူနှင့်ယိုစီးမှုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 200 °မှ Preheat မီးဖို။ မှိုကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ထုခုတ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာအပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုတင်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ 2. မုန့်ညက်နှင့်အတူမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီဖြန်းအညိုရောင်, အချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အနိမ့်အပူပေါ် 10 မိနစ်စွပ်ပြုတ်။ ရေနံနှင့်အတူ greased 3. မုန့်ဖုတ်ဟင်း။ အညီအမျှပြုလုပ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါနှင့်မှိုဆော့စ်လောင်း။ 15 မိဘို့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အဘိတ်အချိန်: ရှိရမည် 225 kcal ပရိုတိန်းခုနှစ်တွင် 40 မိနစ် - 23 ဂရမ်အဆီ - 37 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် -16 ဂရမ်

သငျသညျချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်အကြောင်းအများကြီးသင်ယူကြသည်။ ဒါဟာအရာအားလုံးကိုယ့်ကိုကိုယ်, ကောင်းသောကံကြိုးစားကြဖို့အချိန်ပါပဲ။

See also

ဝက်သားဟင်းလျာများ, အိမ်မှာချက်ပြုတ်

နေအိမ်

ဆော်ရဲလ်၏သုပ်

နေအိမ်

ငါတို့ရှိသမျှသည်ချစ်ခြင်းမေတ္တာ pasties

နေအိမ်

အားလပ်ရက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းအရသာဟင်းလျာများ

နေအိမ်

ဗီယက်နမ်ဟင်းချိုဖိုး

နေအိမ်

ငါး၏ပင်မဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

နေအိမ်

အိမ်ရှင်မများအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်းချိုမြိန်ကိတ်မုန့်

နေအိမ်

New posts

မျက်နှာကိုအဘို့အကောင်းဆုံးကုသနည်း

အလှအပအမြိုးသမီးတ

တစ်မိသားစုခရစ္စမတ်အားလပ်ရက်ဖြုန်းဖို့ဘယ်လို

နေအိမ်

အခွံမာသီးများနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ

နေအိမ်

မိမိလက်နှင့်ဥယျာဉ်အဘို့အပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲကနေနယူးဆောင်းပါးများ - ဓာတ်ပုံတစ်ပုံဖော်ပြချက်နှင့်အတူစတင်ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်း - ပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲကနေကိုဖန်ဆင်းဆောင်းပါးထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ဗီဒီယိုအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ

အခြား

ကိုယ်ဝန်အတွက် propolis နှင့်အခြားပျားထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှု

အမြိုးသမီးမြားရဲ့ကနျြးမာရေး

ဇီးသီးအတွက် marinated ကြက်သားခြေထောက်

နေအိမ်

သုပ် "walnuts နှင့်အတူသုတ်သင်။ " နှစ်သစ်ကူးအဘို့တစ်ဦးကအရသာစာရွက်

နေအိမ်

Svetlana Loboda Olga Buzov ၏ပရိသတ်များဒေါသထွက်

ကြယ်ပွင့်

May be useful

ရာသီကာလအတွင်းသွေးခဲ

အမြိုးသမီးမြားရဲ့ကနျြးမာရေး

ပိုလျှံအလေးချိန်တစ်အကြောင်းမရှိအဖြစ်ရာသီအလိုက်စိတ်ကျရောဂါ

ဆက်ဆံရေး

အစာရှောင်ပိန်မုန့်စိမ်းတဆေး

နေအိမ်

ဆင်တူတဲ့ငါးcanapés

နေအိမ်

အတွင်းပိုင်းထဲမှာဂရိစတိုင်: ဂရိနိုင်ငံရဲ့ဘဏ်တွင်

နေအိမ်

ဇန်နဝါရီလ 2017 အပေါ် Sochi အတွက်မိုးလေဝသ - ထို Hydrometeorological စင်တာမိုးလေဝသခန့်မှန်းချက်

နေအိမ်

ပန်းသီးနှင့်အတူ Meatless ပိုင်

နေအိမ်

ဘယ်လိုအအေးကိုယ်ဝန်မ

အမြိုးသမီးမြားရဲ့ကနျြးမာရေး

အရက် "Bailey"

နေအိမ်

တော်ပါတယ်နာနတ်သီး

အခြား