- ကြက်သားဟင်းရည် - 1.75 လီတာ
- သေးငယ်တဲ့ခေါက်ဆွဲ - 120 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 1 တစ်ခုချင်းစီ
အနာစိမ်းကြက်သားဟင်းချို (bouillon Cube ကဆားဟင်းချိုမှမလိုအပ်ပါဘူးအရာအမှု၌, ရောနိုင်ပါသည်) ။ 5 မိနစ်ဟင်းရည်နှင့်အနာစိမ်းအတွက်ခေါက်ဆွဲထားပါ။ ကရိုနီရောင်ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, 1 သံပုရာ 1 ဇွန်းရေအေး၏ဖျော်ရည် add, ရေမြှုပ်ထဲသို့ကြက်ဥ whisk ။ parsley ကုန်တယ်ချပ်သို့ဖြတ်ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာ။ ပူပြင်းဟင်းရည်နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏တစ်ဦးရိုက်နှက်ကြက်ဥ 1 ဖမ်းယူ ladle ထည့်ပါ။ ထို့နောက် 2 ladles ထည့်ပါ။ , နှိုးဆော်ဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အင်တုံသို့သွန်းလောင်းအရသာငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူရာသီ; တစ်ခုချင်းစီကိုသံပုရာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 2-3 ချပ်ထားတော်မူ၏။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4