- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- ပန်းသီး - 375 ဂရမ်
- ထောပတ် - 175 ဂရမ်
- သကြား - 175 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ် - 150 ဂရမ်
- - 75 ဂရမ်ဂျုံ: အ topping များအတွက်
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- ဘရောင်းသကြား - 50 ဂရမ်
- ပျားရည် - 50 ဂရမ်
- 10 ဂရမ် - သစ်ကြံပိုး
1. တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ vystelit ။ ခွံပန်းသီး, အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်တစ်ဦး၏အလယ်တွင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွ 1 မိနစ်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ အနိမ့်အပူပေါ် dovetail အတွက် 25g ထောပတ်အရည်ပျော်။ သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏ 25g ထည့်ပါ။ ပန်းသီး Add ကိုသူတို့ပျော့များမှာသည်အထိအကြောင်းကို 3-4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ပန်းသီးအအေးကြကုန်အံ့။ 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ 2. posypku လုပ်ပါ။ ပထမဦးစွာတစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါ topping (အညိုရောင်သကြား, သစ်ကြံပိုး, မုန့်ညက်နှင့်ပျားရည်) အတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ 3. ကျန်ရှိနေသေးသော 150g သကြား 150g နှင့်အတူကျန်ရှိသောထောပတ်ရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကောင်းစွာနှိုးဆော်သည်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်ပါ။ 4. အထက်ပါ flouring 1/3 ဖြန်းတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအကြောင်းကို 2/3 ကိတ်မုန့်ဖို့အရောအနှောဇွန်း။ , အကိတ်မုန့်ရန်ကျန်ရှိသောအရောအနှော Add ပန်းသီး ထား. , ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းဆွတ်၏အကြွင်းအကျန်။ 1 နာရီ 15 မိနစ်သို့မဟုတ်ပြုသောအမှုသည်အထိမုန့်ဖုတ်။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။ ပုံသဏ္ဍာန်ထဲကဘယ်လိုသွားရမလဲ, အနည်းငယ်မတိုင်မီ Cool ။ ပူသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 10