- ခရမ်းချဉ်သီး - 1.3 ကီလိုဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ၏ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း (သို့မဟုတ် 4 အသေးစားလေးညှင်းပွင့)
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သို့မဟုတ် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း)
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 4 Glass ကို
- toasted ကောက်မုန့်ချပ် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အစွန်အဖျား)
- ပြီးလျှင်အသားစိမ်းကြက်သွန်နီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အစွန်အဖျား)
- ဒိန်ခဲ - 1 ခွက် (သို့မဟုတ်ပိုပြီးအရသာမှ (ပျဉ်း)
200 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ခြုံ။ ဝက်အလျားဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဝေမျှမယ်ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်မှာတက်ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ သံလွင်ဆီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Drizzle ။ သတ္တုပါးထဲမှာကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအညိုရောင်ဖြစ်လာသဖြင့်, ကြက်သွန်ဖြူ, တွေအကြောင်း 1 နာရီကအရမ်းပျော့သည်အထိမုန့်ဖုတ်။ အနည်းငယ် Cool ။ 2. ကြက်သွန်ဖြူကိုဖွင့်။ ဝေမျှမယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်စင်ကြယ်သောပြင်ဆင်မှုသည်အထိမွှေတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်အရည်ဖုတ်စဉ်အတွင်းဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ အလယ်မှာဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုတင်နှင့်စမုန်ဖြူ add, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းရည်တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အပူလျှော့ချနှင့် 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ 3. ။ မြည်းစမ်းဖို့အပူနှင့်ရာသီကနေဖယ်ရှားပါ။ 175 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်းဒယ်အိုး 4 ဖလားသို့မဟုတ်ခွက်ထားပါ။ ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်ဖြည့်ပါ။ 4. ဟင်းချိုအတွက်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ မုန့်ကြော်ချပ်, တဦးတည်းဘက်မှာဆီနှင့် greased ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးချင်းစီပန်းကန်ဆီအတူတက်ထားတော်မူ၏။ ထိပ်ပေါ်မှာကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ်ခြစ်နှင့်အတူဖြန်း။ 5. 15-20 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ဟင်းချို, ဒိန်ခဲအရည်ပျော်နှင့် sizzle မှစတင်သည်အထိပါပဲ။ 6. ထိုခဏခြင်းတွင်ဒိန်ခဲကင်နှင့်အတူကျွေးမွေး၏။ အဆိုပါဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာနှင့် reheat ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့, ကြိုတင်မဲအတွက် 1 နေ့ကကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4