- ပူနွေးတဲ့ရေ - 3/4 ခွက်ကို (177 ml ကို)
- ပူနွေးသောနို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဒဏ်ငွေ granules သကြား - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 ဂရမ်)
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
- အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်စပျစ်သီး - 1 1/2 ခွက်
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြမ်းသကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ပင်လယ်ဆား - 2 Tsp
လျှပ်စစ်ရောနှောနှင်တံကိုရေ, နို့, သကြားနဲ့တဆေးများ၏ပန်းကန်ထဲမှာ 1 ။ အရောအနှော 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာကောင်းစွာညက်တဆေးကိုအရောအနှောအတွက်မုန့်ညက်, ဆား, သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ အလတ်စားမှအမြန်နှုန်းတိုးမြှင့်နဲ့ 8 မိနစ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့စမ်းသပ်ဖို့ချိတ်ပူးတွဲ။ အဲဒီအစားသင်ကသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူလက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းရောမွှေလို့ရပါတယ်ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာသင်၏လက်ကိုဆန့်။ သံလွင်ဆီ၏ကြီးမားသောပန်းကန်စာရေးလူးရန်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်အညီအမျှရေနံနှင့်အတူ coated ခံရဖို့ကလှိမ့်ချလိုက်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအဖုံးဖုံးနှင့်, volume ထဲမှာ 1 1 / 2-2 နာရီနှစ်ဆအထိတစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ကုန်အံ့။ 2. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲသို့ကိုဝေ။ သံလွင်ဆီဟာကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက် (သို့မဟုတ်နှစ်ခုအသေး) လူးစေရန်, ထိပ်ပေါ်မှာရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်မှာမုန့်စိမ်းနှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်း၌ထားလေ၏။ တစ်လက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းမိနစ် 20 များအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ 20 မိနစ်ပြီးနောက်နိန်လက်ချောင်းများအကြောင်းကို 20-22 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူအသီးအသီးထက်ဝက်စက်ဝိုင်း၏ဖွဲ့စည်းခဲ့, ရေနံသံလွင်။ မုန့်စိမ်းသုတ်ပဝါအဖုံးဖုံးပြီးအေးမြသောနေရာတွင်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 1 1/4 နာရီထခွင့်ပြုပါ။ 230 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ Preheat မီးဖို။ ကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီ၏ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းလူးနှင့်အညီအမျှထက်ဝက်လိုက်သည်ကိုစပျစ်သီး, Rosemary, သကြားနဲ့ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ ရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိ 15 မိနစ် 3. မုန့်ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီရေခဲသေတ္တာ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
စားသုံးခြင်း: 8-10