- ပြည်ကြီးငါး၏လွှာ - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဆန် - 100 ဂရမ်
- စည်သွတ်ပဲ - 100 ဂရမ်
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 1/2 ခွက်ကို
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်
သင်္ဘောသဖန်းပင်ကောင်းစွာပြီးတော့ဆားအနည်းငယ်နဲ့အတူချက်ပြုတ်နှင့်သိမ်းယူ, ရေ running နှင့်ဆေးရမည်။ အေးမြခြင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲသို့ဖြတ်ပြီးတော့, 3-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြည်ကြီးငါးရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ထို့နောက်ထုခုတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပထမဦးဆုံး, ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်ပဲစေ့တွေဟာဖို့ပြည်ကြီးငါး add ဆန်ထားတော်မူ၏။ သုပ်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်သီးခြားပန်းကန်မုန့်, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ရောစပ်ထားရပါမည်။ ထို့နောက်ထိပ်ပိုင်းဇီယာစေ့ကိုခုတ်နှင့်ငံပြာရည်မှထည့်ပါ။ သငျသညျဖြစ်လျှင်, ငံပြာရည်ထုတ်ကုန်လောင်းအရာအားလုံးကိုရောမွှေဝတ်ပြုလို့ရပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 3-4