- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- chipotle ငရုတ်ကောင်းငံပြာရည် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- chipotle ငရုတ်ကောင်း၏ငံပြာရည် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- paprika - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- နံနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပုစွန် - 700 ဂရမ်
- နာနတ်သီး - 4 ချပ်
1. ဝက်အတွင်းပုစွန် Peel နဲ့ဖြတ်။ တစ်ဦးသံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်အစားအစာ Processor ကိုပု minced ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေ, ငံပြာရည်နှင့်အတူ chipotle ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, paprika, နံနံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာများနှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်း။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင် 2. peeled ပုစွန်ထားတော်မူ၏။ marinade တွေနဲ့ချက်ပြုတ်ပုစွန်ကျော်လောင်းနှင့်အညီအမျှထို marinade ဖြန့်ဝေဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ 20 မိနစ် Pickled ပုစွန်။ အလတ်စားအပူ 3 Preheat ပြင်ပတွင်ကင်။ အဆိုပါ marinade ကနေပုစွန် Remove အပေါင်းတို့နှင့်မလိုအပ်တဲ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ skewers အပေါ်အကြောင်းကို 6 ပုစွန်တင်နှင့်ပုစွန်ပန်းရောင်ဖြစ်လာသည်အထိစီဘက်မှာအကြောင်းကို 2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ 4. လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးနှင့်ဆန်ဘက်ပန်းကန်၏ချပ်နှင့်အတူချော skewers အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 4-6