- squash - 2 အပိုင်းပိုင်း (တစ်ဦးချင်းစီအဘို့အကြောင်းကို 0.7 ကီလိုဂရမ်)
- အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အပူပိုင်း oregano - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
Zucchini ဆေးကြောနှင့်အလတ်စား strips တွေသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ zucchini ထားသံလွင်ဆီ, တက်နွေး။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အ oregano ထည့်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော် 8-10 မိနစ်ကြော်။ အဆိုပါ zucchini နူးညံ့သောအခါ - နှိုးဆော်သည်ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ မီးလျှော့ချဖို့, zucchini တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အခြား 10-15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ သငျသညျအဆီအချဉ်မုန့်ကိုသုံးလျှင် - အနည်းငယ်အချို့ရေပြုတ်ထည့်ပါ။ 10-15 မိနစ်ရဲ့အဆုံးမှာ, အပူပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပါကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ လုပ်နိုင်နှင့်သီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, တစ်ဦးအပါအအဖြစ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ zucchini အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 5-7