အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်စည်သွတ်တူနာငါးနဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှစ်ဦးစလုံး၏ဤပေါင်းစပ်နည်းနည်းအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဘာမီးဖိုချောင်ကန့်သတ်ရှိစေခြင်းငှါ?! ပိုဒီတော့ဒီသုပ်အများအပြား, အစာအိမ်အပေါ်ပိုပြီးတိကျတဲ့ဖြစ်မည်ဟု, ကြိုက်တယ်ပါလိမ့်မည်။ အကြောင်းမူကား, စည်သွတ်တူနာငါး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်များတွင်မဆိုပုံစံ, ရေနံ, ကိုခွဲသို့မဟုတ်ကြေမွအတွက်သင့်လျော်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲ grainy, crumbly လိုအပ်ပါတယ်။ ဤပုံစံထဲမှာကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်။ စတိုးဆိုင်အတွက်ဒိန်ခဲရွေးချယ်ခြင်း, သင်သည်ထိုအမြဲတမ်းအမြင့်ဆုံးအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါဘူးငါသိ၏။ အတော်လေးမကြာခဏ, ဒိန်ခဲ၏မသမာထုတ်လုပ်သူဓာတုပစ္စည်းသို့မဟုတ်ပင်ပဲပုပ်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးတံဆိပ်ရဲ့ contents ဆန်းစစ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါအိမ်တွင်းမှာ creamy က hue မဟုတ်ဘဲအစိမ်းရောင်ရှိသောဖြစ်သင့်သည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, ဒိန်ခဲရွာ၌ဖြစ်စေဈေးကွက်ထဲမှာကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာရောင်းချသူမှ, ထိုဖြစ်ပါသည်, အနံ့နှင့်ထုတ်လုပ်သူတွေနဲ့တိုက်ရိုက်စကားပြောရန်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ကုန်သည်များ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်, သူ့သပ်သပ်ရပ်ရပ်အကဲဖြတ်ရန်။ နှင့်မျှမက high-quality ဒိန်ခဲအချဉ်အရသာရှိပါတယ်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့, တကအရသာနှင့်သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်၏အရသာကိုမှသာယာသောရှိပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- စည်သွတ်တူနာငါး 1 ဖြူ
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- Capers 15 ဂရမ်
- သံပုရာ 0.5 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.25 ရောင်ခြည်
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.25 ရောင်ခြည်
- Dijon မုန်ညင်း 10 ဂရမ်
- Mayonnaise 3 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 pinch
- စည်သွတ်တူနာငါးခြောက်သွေ့ granular ထောပတ်, သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, ဝက်သံပုရာ, parsley နှင့်ဇီယာစေ့, Mayonnaise, မုန်ညင်း, capers, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ် sprig: ဤသုပ်ယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- တူနာငါးဗူး မှစ. အဆင့် 2 ညှစ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာငါးထားတော်မူ၏။
- တစ်ပန်းကန်များတွင်အဆင့် 3 ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- ထို့နောက်အဆင့် 4 စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူအစိမ်းရောင်လက်ဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော, တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ထုခုတ်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- 5 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအဆင့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ capers, Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ဝက်သံပုရာနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
- အဆင့် 6 အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောစပ် 10 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရာအရပျမြားနှငျ့အစေခံနေကြသည်။