ထောပတ်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများဘာတွေလဲ?

ယခင်ကထောပတ်သီးမက္ကစီကိုနှင့်တောင်အမေရိကမှတင်သွင်းခဲ့သည်။ အခုတော့အသီးတောင်ပိုင်းနိုင်ငံများအတွက်ဥရောပမှာကြီးထွားစပြုလာသည်။ စုစုပေါင်းဖွဲ့စည်းမှုကျော် 20% - ဒါဟာအသီး၏နာမတော်ကြောင့်ထိုသို့အမြောက်အမြားအတွက်အဆီရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို၏အင်ဒီးယန်းပေးခဲ့တယ် "ဟုသစ်တောရေနံ" ဟုခေါ်သည်။


အသီး၏အထွေထွေဝိသေသလက္ခဏာများ

မျိုးစုံပေါ် မူတည်. သစ်တော်သီး-shaped အသီး, ကလက်သည်း, ဒါမှမဟုတ်အရေးအကြောင်းတွေသို့မဟုတ်ချောမွေ့။ ထောပတ်သီးအရောင်အလင်းထဲကမှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်မှကွဲပြားခြားနားသည်။ ပျော့ပျောင်းသောအသီးကိုအလင်းအစိမ်း, နူးညံ့၏ဇာတိပကတိ။ ဒါဟာဌာပနာမုဆိမျ့အရသာရှိပါတယ်။ အသီးအတွင်းတွင်ကြီးမားသောအစိုင်အခဲအရိုးအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆီ, ထောပတ်သီးသစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်မြင့်မားသောပမာဏဆံ့, ဒါကြောင့်တွေဟာအစာကြေဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒါ့အပြင်ဗီတာမင် E နှင့် B ကိုကြွယ်ဝခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်အနိမ့်အသီးအပွ၌တည်၏။ (100 ဂရမ်နှုန်း 223 kcal ။ ) လုံလောက်အောင်မြင့်မားသောကယ်လိုရီထုတ်ကုန် - သို့ရာတွင်ထိုသို့နိမ့်ကယ်လိုရီ, ထောပတ်သီးကိုခေါ်မရပါ။

ထောပတ်သီး၏ဖွဲ့စည်းမှု

ကျနော်တို့ပျမ်းမျှအရွယ်အစားထောပတ်သီးကိုယူလျှင်, သူကကယ်လစီယမ်၏ phosphorus ကို, 9 မီလီဂရမ်သံ, 8.6 မီလီဂရမ်ဗီတာမင် B3, ဗီတာမင် C 82 မီလီဂရမ်, 23 မီလီဂရမ်, 1.3 ပိုတက်စီယမ်နဲ့ဗီတာမင် A နှင့်ဗီတာမင် E ကို 600 ယူနစ် 95 မီလီဂရမ်ပါရှိသည် , ဖောလစ်အက်ဆစ်, ကြေးနီ, ဗီတာမင် B2 ။

ကျန်းမာရေးနှင့်အလှအပအတှကျထောပတ်သီး

သင့်ရဲ့အသားအရေများအတွက်ထောပတ်သီးကောင်းသော၏အာဟာရဖွဲ့စည်းမှု။ အဆိုပါ shell ကိုအရေပြားဆဲလ်တွေအရေပြားချောသောဗီတာမင်အီးနှင့် A အဖြစ် monounsaturated fats ခြင်းဖြင့်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤရွေ့ကားဒြပ်ပေါင်းများဝက်ခြံ, psoriasis နှင့်နှင်းခူပေါ်လာသည့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်။

နှလုံးတိုက်ခိုက်မှုအပါအဝင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါထောပတ်သီးလျှော့ချအန္တရာယ်များ၏ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်း, နှင့်အတူ, ခန္ဓာကိုယ်စိတ်ဖိစီးမှုများနှင့်စိတ်ကျဝေဒနာနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်။ သူတို့သွေးနီဆဲလ်တွေအသစ်တဖန်မွေးဖွားအဖြစ်အသီးနေသောကြေးနီ, ဗီတာမင် B2 နှင့်သံ, သွေးအားနည်းရောဂါ၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးမှကူညီသည်။ ပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ပိုတက်ဆီယမ်ဆားအသှေးကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်ကျန်းမာဆီ၏နံပါတ်တိုးမြှင့်။

ကျနော်တို့ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူထောပတ်သီးနှိုင်းယှဉ်ပါကနှလုံးသွေးကြောရောဂါအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည့် 60% ထက်ပိုပိုတက်စီယမ်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင်အသီး, ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုရပ်တန့် oleic acid ၎င်း၏အကြောင်းအရာမှကျေးဇူးတင်စကားနှင့်အမှုကြောင့်ဗီတာမင် E နှင့် carotenoids များ၏ content မှဆီးကျိတ်ကင်ဆာအတွက်ကင်ဆာဆဲလ်များကိုဖျက်ဆီးပစ်လိုက်သည်။

ခြောက်သွေ့သောအသားအရေများပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်အသုံးပြုတဲ့ထောပတ်သီး၏အကြောင်းအရာနှင့်အတူမူးယစ်ဆေးဝါး။ သူတို့ကဒါဒဏ်ငွေအရေးအကြောင်းတွေပန်းခင်းလမ်းနေကြသည်, အရေပြားယင်း၏အရောင်တိုးတက်ကောင်းမွန်, ဆဲလ်အတွင်းရှိဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်။ ထို့အပြင်ဦးရေပြားနှင့်ဆံခြည်၏ထောပတ်သီးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စောင့်ရှောက်မှု။ ဤအရည်ရွယ်ချက်များအတွက်, အသီးကိုတစ်ဦးမျက်နှာဖုံးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ သငျသညျအိမျမှာနေတဲ့မျက်နှာဖုံးစေနိုင်သည်ရုံအသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်မျက်နှာပေါ်မှာလျှောက်ထား, ဆံပင်ဒါမှမဟုတ်ဦးရေပြားသို့ပွတ်ပေးပါ။

ဖိုက်ဘာနဲ့ပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ထောပတ်သီးတွင်ပါရှိသောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ, အသီးတစ်ခုလုံးစာခြေလမ်းကြောင်းအဖြစ်အူ (ချုပ်သို့မဟုတ်ဆန့်ကျင်ပေါ် - ထိုရောဂါ) နဲ့ပြဿနာများ၏မှန်ကန်သောစစ်ဆင်ရေးများအတွက်ရိုးရှင်းစွာမရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါသည်အောင်။

သတ္တုဓာတ်, အဆီနှင့်ဗီတာမင်: ထောပတ်သီးသက်ရှိများဖို့အများကြီးအသုံးဝင်အာဟာရပါရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အခြားသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါရှိသော carotenoids, ထောပတ်သီးကိုစုပ်ယူအမျိုးမျိုးသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ သငျသညျဆလတ်ကိုစားလျှင်, သင်က add ခန္ဓာကိုယ် lyutenina, alpha နဲ့ beta-carotene ဝင်ရောက်ထောပတ်သီး၏နံပါတ်တိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်ထောပတ်သီး - လူတိုင်း၏အသုံးပြုမှုများအတွက်လိုအပ်သောသောအသီးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်အသီးတစ်ခုမရှိမဖြစ်အပိုင်းအစပါစေ။